Quer você tenha seu próprio canal no YouTube ou seguidores no Instagram, saber como filmar vídeos de aparência deliciosa pode ganhar um público mais amplo. Felizmente, você não precisa de muitos equipamentos para gravar clipes que chamem a atenção. O segredo para filmar vídeos de culinária é estar preparado antes de começar! Orientaremos você no processo com estas dicas fáceis de seguir.
Passos
Método 1 de 11: use um telefone com uma câmera 1080p de alta resolução
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Etapa 1. A alta contagem de pixels torna seu vídeo de culinária claro e detalhado
Uma vez que muitos vídeos de comida dependem de imagens nítidas e detalhadas de comida deliciosa, uma câmera de telefone de qualidade é muito importante. A maneira mais fácil de descobrir a resolução da câmera é fazer uma pesquisa online das especificações da câmera do seu telefone.
Método 2 de 11: coloque o telefone em um tripé com um braço oscilante
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Etapa 1. Isso evita que o telefone trema e permite que você obtenha fotos aéreas
Você provavelmente já viu os vídeos de culinária realmente populares filmados diretamente acima da comida. Para filmar dessa forma sem deixar cair o telefone, você o conecta a um equipamento móvel que possui um braço articulado.
Prender seu telefone a um tripé também torna mais fácil se você for preparar a comida
Método 3 de 11: Difunda sua fonte de luz
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Etapa 1. Faça uma lista de todas as etapas e tomadas que deseja filmar para estar preparado
Você está essencialmente dividindo as etapas da receita em clipes menores que filmarão e editarão juntos. Por exemplo, se você estiver filmando um vídeo em que faz uma simples mousse de chocolate, sua lista ou storyboard de quadros pode mostrar:
- Cortando chocolate
- Chocolate derretido
- Derramando creme em uma tigela
- Batendo o creme
- Dobrando o chocolate no creme
Método 5 de 11: Prepare a comida para economizar tempo durante as filmagens
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Passo 1. Meça ou pique os alimentos para não perder tempo
Às vezes, uma receita tem uma etapa demorada, como marinar algo ou picar muitos ingredientes. Em vez de filmar tudo isso ou esperar, faça essas coisas com antecedência para agilizar o processo de filmagem.
Por exemplo, meça todos os seus ingredientes e coloque-os em tigelas em sua estação de trabalho. Tente preparar qualquer coisa que você ache entediante para os espectadores assistirem
Método 6 de 11: Pratique as etapas em seu vídeo antes de começar a filmar
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Etapa 1. Atire diretamente acima da comida para obter o ângulo mais popular
Se você posicionar o telefone bem sobre a comida, terá um estilo novo e moderno para o seu vídeo. Se você preferir um ângulo clássico de show de culinária, posicione o telefone no tripé de forma que a lente aponte para a comida em um ângulo de 45 graus. Para variar um pouco, grave clipes em ambos os ângulos para que possam editá-los juntos mais tarde.
- Se você realmente deseja mostrar a textura da comida, faça alguns close-ups extremos.
- Divirta-se com seu estilo de fotografia! Tente filmar em câmera lenta para capturar comida chiando ou fumegante, por exemplo.
Método 8 de 11: mantenha seus clipes de vídeo curtos
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Etapa 1. Grave cada etapa em clipes de 15 a 20 segundos para que você tenha menos vídeo para editar
Consulte seu storyboard e mantenha a duração geral de seu vídeo em mente. Por exemplo, se você deseja um vídeo de culinária de 2 minutos e deseja mostrar 15 etapas, cada clipe terá apenas cerca de 8 segundos. Em vez de editar muitas filmagens, gaste de 15 a 20 segundos filmando cada etapa para que haja menos para cortar.
Usar clipes mais curtos para criar seu vídeo dá a ele uma sensação de energia, por isso é mais interessante de assistir
Método 9 de 11: Grave o áudio após a filmagem
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Etapa 1. Você obterá melhor qualidade de som e não ficará tão distraído
Este é um ótimo truque se o seu telefone não tiver um microfone muito bom. Ao esperar para gravar sua descrição do alimento ou processo de cozimento até que você possa estar em um espaço silencioso com o microfone perto de sua boca, você obterá o melhor áudio possível.
- Se for filmar alguém falando enquanto cozinha, você pode comprar um microfone externo que se conecte ao seu telefone. Isso pode melhorar muito a qualidade do som.
- Lembre-se de que muitos vídeos de culinária da moda ignoram totalmente a narração. É perfeitamente normal seguir música de fundo e texto informativo.
- Quer adicionar música ao seu vídeo de culinária? Parece bom! Apenas certifique-se de que a música de fundo não abafa a narração ou distrai do vídeo.
Método 10 de 11: edite seus vídeos usando um criador de vídeo ou aplicativo de telefone
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Etapa 1. Verifique se o seu telefone possui um criador de vídeo automático ou baixe um aplicativo
Se você é novo na filmagem de vídeos de culinária, experimente um criador de vídeo automático, que transformará seus clipes em um filme com música e transições. Para obter mais controle, use um aplicativo de edição que permite selecionar quais clipes usar. Você também pode adicionar música ou narração e cortar o vídeo para a duração desejada.
