Nada diz "verão" como o sabor de uma framboesa doce e suculenta. As framboesas são relativamente fáceis de cultivar em climas frios e quentes, desde que recebam luz solar plena, necessária para seu desenvolvimento. As framboesas vêm em variedades vermelhas, amarelas e pretas que amadurecem em diferentes épocas do ano, geralmente entre o final do verão e o outono. Escolha uma dessas variedades para os seus propósitos de cultivo de frutos silvestres, crie as condições certas para o cultivo, plante suas framboesas, depois cuide delas e colha seus frutos.
Passos
Parte 1 de 4: Escolhendo uma variedade
Etapa 1. Eduque-se sobre as diferenças entre as cores das frutas
As framboesas vêm em três cores diferentes: vermelho, amarelo e preto. Algumas variantes do preto têm uma tonalidade mais preta arroxeada. Cada cor tem um perfil geral de sabor e um nível de robustez diferentes.
- Na maioria dos casos, você descobrirá que as framboesas vermelhas e amarelas são as cores mais doces, especialmente em comparação com as pretas, que têm um sabor mais profundo e rico.
- As framboesas vermelhas podem ser priorizadas para os produtores iniciantes. Geralmente, estas são as mais fortes das três cores.
- As framboesas pretas são as mais difíceis de manter das três cores. Estes são mais suscetíveis a doenças e mudanças ambientais.
Etapa 2. Aprenda sobre as duas variedades principais
As framboesas são portadoras de verão ou eterno. Os portadores de verão produzem apenas uma safra por temporada durante o verão. Os eternos, por outro lado, produzem uma safra no verão e outra no outono.
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Portadores de verão populares:
- Latham (redondo, fruta vermelha escura)
- Meeker (vermelho profundo, extremamente doce, alto teor de açúcar)
- Willamette (firme e ligeiramente azeda)
- Brandywine (fruta grande, preto-arroxeada)
- Black Hawk (preto profundo, baga suculenta)
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Sempre populares:
- Amizade (tamanho médio, vermelho escuro, firme e perfumado)
- Fall Gold (cor amarelo dourado, muito doce)
- Setembro (azedo, suculento, com frutas de tamanho médio)
- Heritage (rico em sabor, firme, tamanho de fruta grande)
Etapa 3. Plante diversas variedades para uma colheita contínua
Selecione plantas que dão frutos durante os meses de verão e até o outono. Ao fazer isso, você pode criar uma colheita contínua para que possa ter framboesas frescas durante todo o período de cultivo.
- Uma combinação possível poderia ser a mistura de Algonquin (para sempre) com Autumn Bliss (para o meio do verão).
- Outra combinação de verão apenas pode incluir: Boyne (início do verão), Citadel (verão), Encore (final do verão) Double Delight (início do outono), Durham (outono).
Etapa 4. Considere o seu clima
Quando se trata de cultivo de plantas, os climas geralmente são divididos em "zonas de resistência". Quanto menor o número da sua zona, mais frio é o clima e (geralmente) mais distante do equador. Sua zona de resistência pode ser consultada no site do USDA.
- As zonas para as quais as plantas são mais adequadas geralmente são listadas com suas informações sobre cuidados. Para obter os melhores resultados em suas plantas, escolha apenas plantas classificadas para sua zona.
- Nas áreas do norte, você deve usar variedades de framboesa mais resistentes e tolerantes ao frio, como Boyne, Nova e Nordic.
- Em climas do sul, escolha framboesas que possam suportar altas temperaturas e potencial de secura, como as variedades Dorman Red, Bababerry e Southland.
Parte 2 de 4: Criando as condições certas para o cultivo
Etapa 1. Escolha uma área com luz solar total
Luz solar total, em termos de jardinagem, significa pelo menos 6 horas de sol, mas em alguns casos as plantas que requerem luz solar total podem precisar de 8 ou até 10 horas de luz para prosperar. Para framboesas, tente expô-las ao máximo de luz possível.
- O sol quente tende a melhorar a qualidade da fruta da framboesa, tornando-a mais suculenta e saborosa. Frutas com pouca luz podem ficar atrofiadas e enrugadas.
- Você pode ter que mover itens de jardim ou quintal que bloqueiam o sol de suas framboesas. Podar árvores ou arbustos que possam bloquear o sol.
Etapa 2. Evite áreas ventosas
Embora sejam ambientalmente resistentes, as plantas de framboesa são suscetíveis aos danos do vento. Plante suas plantas de framboesa perto de uma cerca ou na lateral de uma estrutura para bloquear o vento. Configure um bloqueador de vento para as plantas, amarrando uma folha ou lona entre os postes.
Fornece suporte adicional para suas bagas amarrando duas guias entre duas grades em T ou em V no final da linha. Cada linha deve ser separada por 3½ pés (1,1 m) para criar um espaço para as bagas crescerem e deve ter cerca de 3½ pés de altura
Etapa 3. Planeje o espaçamento adequado
Você estará plantando suas framboesas em fileiras. Planeje, dentro de uma linha, as variedades vermelha e amarela separadas por uma distância de cerca de 2 pés (0,61 m). As variedades pretas e roxas devem ser mantidas a 3 pés (0,91 m) de outras plantas da mesma fileira. A distância entre as linhas deve ser entre 6 e 24 pol. (15,2 e 61 cm).
O espaçamento adequado das plantas irá ajudá-las a receber o máximo de luz solar possível, o que incentivará a melhor colheita possível
Etapa 4. Certifique-se de que o solo está bem drenado e livre de doenças
Solo franco-arenoso rico e bem drenado fornecerá as melhores condições de cultivo para suas framboesas. Melhore a qualidade do seu solo usando solo formulado por plantas e misturando com ele em composto. Evite plantar em áreas baixas, onde a água pode se acumular após uma chuva forte. A água parada pode contribuir para o aparecimento de bolor, mofo, podridão radicular e outros tipos de doenças em plantas.
- Embora as framboesas não se dêem bem em água parada ou quando cheias de água, certifique-se de que a água está facilmente disponível. O abastecimento de água é especialmente importante durante as épocas de seca.
- Evite plantar framboesas em solo anteriormente usado para frutas silvestres, tomates, batatas, pimentões, berinjelas ou rosas. Isso pode deixar para trás doenças.
- Destrua todas as framboesas ou amoras silvestres em um raio de cerca de 183 m (600 pés) daquelas que você plantou. Os frutos silvestres também podem transmitir doenças aos frutos saudáveis.
Etapa 5. Verifique o pH do solo
A maioria das bagas se dá melhor em solos ligeiramente ácidos, e as framboesas florescem com uma classificação de pH entre 5,6 e 6,2. Você pode comprar kits de teste de pH no berçário local ou no centro domiciliar, mas também pode verificar outros métodos.
- Você também deve encontrar formulários de teste de pH do solo, bolsas e instruções no escritório de extensão agrícola local.
- Na maioria dos casos, você pode facilmente diminuir o nível de pH do solo misturando enxofre granular com ele. Isso está disponível na maioria das creches e centros domiciliares.
Parte 3 de 4: plantando framboesas
Etapa 1. Cultive plantas a partir de sementes
As sementes devem ser semeadas de acordo com as instruções da embalagem em um vaso de turfa de plástico com solo estéril e pobre em nutrientes por volta do meio do inverno. Espace as sementes uma polegada de distância e use o dedo para empurrá-las cerca de 2,5 cm no solo. Cubra as sementes com uma camada fina de solo / areia solta e armazene-as em um local escuro e fresco.
- Mantenha as sementes levemente úmidas com um borrifador. Coloque as sementes ao ar livre, sob luz solar parcial, quando as temperaturas atingirem pelo menos 60ºF (15,6ºC).
- As sementes devem ser transplantadas para o jardim depois de crescerem pelo menos 2,5 cm de altura e as folhas em desenvolvimento.
Etapa 2. Adquira plantas de framboesa cultivadas, alternativamente
Você vai querer que eles tenham pelo menos um ano de idade. As plantas cultivadas vêm em dois tipos básicos: aquelas com raízes nuas cobertas por recipientes plásticos de turfa e plantas cultivadas em tecidos.
Verifique com o viveiro ou centro doméstico onde você compra as mudas para ter certeza de que são certificadas como livres de doenças e se foram propagadas a partir de estoque indexado por vírus
Etapa 3. Plante as framboesas no início da primavera
Esta é a melhor época para plantar mudas e plantas cultivadas. Isso permitirá o tempo ideal para a maturação. As plantas cultivadas devem dar frutos no final do verão. Para os eternos, espere encontrar frutas no outono também. Sinta-se à vontade para adicionar mudas de framboesa ao seu patch durante os meses de verão.
- Verifique o boletim meteorológico antes de plantar. Se houver medo de geadas ou de queda de temperatura, você pode querer manter as plantas adormecidas em êxtase, guardando-as na geladeira. Plante essas frutas o mais rápido possível.
- Coloque uma camada de palha sobre as plantas para protegê-las da geada. Use cobertura para o solo, como uma lona ou lençol, para evitar danos por congelamento. Remova lonas ou lençóis no início da manhã.
Passo 4. Afrouxe as raízes e remova a planta do recipiente, se necessário
As plantas simplesmente em uma raiz devem ser facilmente removidas da embalagem. Bata nas plantas em recipientes com a base do pulso. Isso vai soltar as raízes. Deslize a planta para fora e pegue o solo com cuidado.
Tenha cuidado para não manusear suas plantas com muita violência. Puxar o caule ou as raízes pode danificar suas plantas
Etapa 5. Espalhe suas plantas de framboesa
Dentro de cada linha, separe as framboesas vermelhas e amarelas a uma distância de 2 pés (0,61 m) uma da outra. Framboesas pretas precisam de pelo menos 3 pés (0,91 m) entre cada planta em uma fileira. Certifique-se de manter cerca de 6 a 24 pol. (15,2 a 61 cm) entre as fileiras ao plantar.
As plantas recém-plantadas ou germinadas requerem cerca de um ano antes de começarem a se desenvolver e dar frutos
Etapa 6. Cave um pequeno buraco para cada planta e insira-o no solo
Isso deve ser profundo o suficiente para cobrir as raízes, sem tocar nas folhas mais baixas. Coloque a planta no buraco e cubra com terra. Cubra todas as raízes expostas, mas evite enterrar sua folhagem.
A profundidade dos buracos das plantas de framboesa é geralmente de aproximadamente 3 a 4 pol. (7,6 cm a 10,2 cm). Use uma pá de mão simples para cavar os buracos
Etapa 7. Adicione cobertura morta para manter o solo úmido e evitar ervas daninhas
Use seu bom senso ao aplicar cobertura morta. Você pode adicionar até 4 polegadas (10,2 cm), mas não adicione tanto que as bagas lutem para crescer entre a cobertura morta. A cobertura morta de jardinagem pode ser comprada na maioria das creches e centros domésticos.
Outros substitutos baratos comuns para a cobertura morta comprada em loja incluem feno, folhas ou casca
Etapa 8. Regue bem a área após o plantio
Como alternativa, mergulhe as raízes das framboesas em água por uma ou duas horas antes de plantar. Adicione ½ colher de chá (2,5 ml) de um estimulante de crescimento de vitamina B1 por litro de água que as raízes estão absorvendo para obter resultados ainda melhores de seu plantio.
Regar abundantemente após o plantio pode ajudar as plantas a se recuperarem do choque do transplante. No mínimo, regue bem as plantas após o plantio
Parte 4 de 4: Cuidando das Plantas de Framboesa
Etapa 1. Regar as plantas semanalmente
Geralmente, você deseja que o solo ao redor das plantas seja úmido no verão e seco no inverno. Uma mangueira de imersão, onde a água vaza de uma linha de mangueira para regar as plantas, deve fornecer umidade suficiente para suas frutas, se usada por uma ou duas horas por semana.
Em alguns casos, como durante períodos de calor ou de seca, pode ser necessário regar as frutas mais do que o normal
Etapa 2. Podar suas framboesas pelo menos uma vez por ano
Treinar suas plantas podando-as irá encorajar uma safra rica e produtiva. Remova as hastes (hastes) fora da largura total da linha de 12 a 18 pol. (30,5 a 45,7 cm). Corte qualquer bengala que esteja danificada, infestada de insetos ou pareça doente.
- Para as safras de framboesas vermelhas da safra de verão, corte os colmos descoloridos e acinzentados depois que terminarem de produzir os frutos. Deixe plantas novas e saudáveis.
- Para safras de colheita de outono, corte todas as canas no nível do solo depois que terminarem de produzir frutos.
- Para framboesas pretas, corte os galhos produtores de frutas após a colheita. Remova ramos fracos e não treinados. Quando não estiver produzindo, corte as canas pequenas.
- Remova os caules menores e ineficazes de todas as plantas no final do inverno. Idealmente, três a seis canas fortes e saudáveis permanecerão após esse processo.
Etapa 3. Fertilize no final do inverno
Você pode aplicar alguns centímetros de composto maduro e / ou fertilizante orgânico, como emulsão de peixe, para promover plantas saudáveis e produtivas. Um fertilizante caseiro de framboesa orgânico pode ser parecido com:
Fertilizante orgânico caseiro de framboesa: 4 partes de farinha de semente de canola (ou farinha de peixe), 1 parte de lima dolomítica (para compensar a acidez na farinha de semente), 1 parte de fosfato de rocha (ou ½ parte de farinha de osso), 1 parte de farinha de alga marinha
Etapa 4. Colha suas framboesas no final do verão ou início do outono
As bagas devem ser ricas em cor e sair facilmente da planta. Algumas variedades, no entanto, oferecem um pouco de resistência na hora de serem colhidas. Prove algumas frutas para determinar se são doces o suficiente para serem colhidas. Conforme a cor escurece, o nível de açúcar aumenta.
- Colha as bagas de manhã cedo, quando ainda está frio lá fora. Isso evita que eles se quebrem enquanto você os pega.
- Lave suas frutas e coma-as imediatamente após a colheita. Embora as framboesas fiquem na geladeira por vários dias, é melhor comê-las frescas.
- Congele framboesas extras para uso posterior na panificação. Experimente colocá-los em geleias ou conservas, tortas, etc.
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Pontas
A poda é muito importante para os arbustos de framboesa. Para evitar doenças e pragas, certifique-se de podar regularmente
Avisos
- E uma doença semelhante à ferrugem, laranja, pode afetar suas plantas de framboesa. Se você ver isso em suas plantas, remova e destrua a planta.
- O mofo pode ocorrer nas plantas. Pode ser reconhecido por sua aparência pulverulenta branca. Trate o míldio com lima-enxofre de acordo com as instruções de uso do produto.
- Uma penugem cinzenta semelhante a um mofo na fruta significa que ela está podre. Arrancar frutas podres da planta e jogá-las fora ou compostá-las.
