A pipoca é um pouco diferente do milho comum, principalmente porque ela estala depois de seca se for aquecida em uma pipoca ou outro utensílio. Ele também tem requisitos ligeiramente diferentes para o plantio e o cultivo. Com um pouco de conhecimento, você pode plantar, cultivar e cuidar da pipoca. Em nenhum momento, você terá uma colheita de pipoca para cozinhar e saborear.
Passos
Parte 1 de 3: plantando pipoca
Etapa 1. Compre algumas sementes de pipoca férteis
Você pode usar pipoca simples de um saco, mas primeiro faça um teste de fertilidade. Nem todas as pipocas compradas em lojas serão férteis por causa dos processos de aquecimento e esterilização pelos quais a pipoca passa antes de ser embalada e vendida. Você também pode comprar sementes de pipoca de uma empresa de sementes ou de um agricultor.
Para testar a fertilidade da pipoca comprada em lojas: semeie 20 sementes, regue e espere. Se o milho crescer em cerca de uma semana, você terá sementes férteis. Se 2 semanas se passarem e você ainda não vir nenhum broto surgindo, você tem sementes inférteis. As sementes devem ser férteis para crescer
Etapa 2. Mergulhe os grãos de milho em água morna por 12 horas
Isso ajuda a umedecê-los para que germinem mais rapidamente.
Etapa 3. Escolha o local certo
Certifique-se de que o local recebe muita luz solar e que o solo drena facilmente. Você precisará de muito espaço para cultivar milho.
Não plante a menos de 100 pés (30,48 metros) de outros tipos de milho, ou você pode obter polinização cruzada. Isso pode resultar em híbridos e pode afetar o sabor
Etapa 4. Plante os grãos depois que o perigo de geada tiver passado
Dependendo de onde você mora, isso ocorrerá entre a primeira semana de março e meados de maio. O solo deve estar entre 50 e 55 ° F (10 e 12,7 ° C). Espere que as mudas surjam em 3 a 12 dias.
- Espace as sementes com uma distância de 20,32 a 25,4 centímetros. Se você estiver plantando em linhas, separe as linhas de 18 a 24 polegadas (45,72 a 60,96 centímetros).
- Plante o milho 1,27 centímetros de profundidade na primavera. Plante o milho com 5,08 centímetros de profundidade no verão.
- Coloque 2 sementes em cada buraco. Apenas 75% das sementes germinam.
Etapa 5. Reduza as mudas quando tiverem 10,16 centímetros de altura
Não desbaste mais cedo, pois nem todas as mudas sobrevivem. Afine-os até que fiquem com uma distância de 25,4 a 38,1 centímetros (10 a 15 polegadas).
Parte 2 de 3: cultivando e cuidando da pipoca
Etapa 1. Regue o milho com freqüência
A pipoca é uma planta com sede. Vai precisar de cerca de 2 polegadas (5,08 centímetros) de água por semana (dependendo das condições do solo) até que esteja pronto para ser colhido. Isso levará cerca de 100 dias.
Etapa 2. Use um fertilizante com alto teor de nitrogênio (fertilizante 12-12-12) ocasionalmente para ajudar o milho a crescer
Espalhe o fertilizante entre as fileiras. Água para colocá-lo no solo. Você não precisa fertilizar com frequência. Apenas duas ou três vezes. Aqui é quando você usa fertilizante:
- Quando o milho está na altura do joelho ou tem de 8 a 10 folhas: use ½ libra (226,80 gramas) de fertilizante por 100 pés quadrados (9,29 metros quadrados).
- Quando as orelhas formam seda: use ¼ libra (113,4 gramas) de fertilizante por 100 pés quadrados (9,29 metros quadrados), uma vez que as orelhas formam seda.
- Adicione mais fertilizante se: as folhas ficarem amarelas ou pálidas, especialmente depois de obter seda.
Etapa 3. Esteja atento a ervas daninhas
As ervas daninhas podem danificar a pipoca ao usar toda a água e nutrientes de que o milho precisa para sobreviver. Para se livrar das ervas daninhas, você precisará cultivar o solo ao redor do milho. Tenha cuidado para não danificar as raízes.
Etapa 4. Espante os corvos
Você vai querer estar alerta desde o momento em que o milho começar a brotar - ou possivelmente antes mesmo. Aqui estão algumas maneiras de manter esses ladrões emplumados longe de sua plantação:
- Coloque cobertura morta em volta do milho. Quando as mudas surgirem, os corvos não estarão mais tão interessados nelas.
- Coloque um espantalho.
- Coloque um túnel de tela de arame sobre cada fileira de mudas.
Etapa 5. Afugente os guaxinins
Os guaxinins irão atrás do milho assim que as espigas se formarem e começarem a amadurecer. Felizmente, existem algumas maneiras de proteger sua colheita desses bandidos peludos:
- Instale uma cerca elétrica ao redor do seu campo
- Coloque um pouco de pimenta na seda.
- Instale um holofote e aplique no milho.
- Use rádios portáteis em torno do milho.
- Experimente o truque do nativo americano de plantar abóbora ao redor do milho. Ninguém sabe ao certo por que isso funciona, embora existam muitas teorias.
Etapa 6. Cuidado com as brocas
Eles atacam principalmente os talos. Eles deixam para trás pequenos buracos cheios de poeira. A maneira mais fácil de matá-los é apertando o talo. A forma mais eficaz é a aplicação de agrotóxicos, como a rotenona ou o Bacillus thuringiensis (BT).
Etapa 7. Esteja atento a vermes de ouvido
Fiel ao seu nome, os vermes atacam as orelhas, assim que começam a formar seda. Existem duas maneiras de lidar com os vermes de ouvido:
- Antes que a seda fique marrom, polvilhe a ponta de cada orelha com um pesticida, como: Bacillus thuringiensis (BT), piretrina ou rotenona.
- Depois que a seda ficar marrom, coloque uma gota de óleo mineral na ponta de cada orelha.
Etapa 8. Apoie as hastes
Quando os caules começarem a crescer, eles precisarão de mais apoio. Coloque um pouco de solo ao redor de suas bases para ajudá-los a se levantar.
Parte 3 de 3: Colhendo e usando pipoca
Etapa 1. Espere que o milho amadureça após 85 a 120 dias
Dependendo de quando você plantou o milho, isso será por volta de outubro. Também depende da espécie de milho; algumas espécies estão prontas para a colheita mais cedo do que outras.
Passo 2. Deixe o milho secar nas hastes
Se o outono em que você mora é seco, você pode deixar o milho secar direto nos pés. Se o outono começar a ficar chuvoso, colha o milho, e leve para dentro, para terminar de secar.
Etapa 3. Colha o milho quando estiver pronto
As cascas devem estar secas e os grãos duros. Retire primeiro o milho dos caules e, em seguida, retire as cascas.
Etapa 4. Armazene o milho adequadamente pelos próximos dois meses enquanto ele cura
Coloque as orelhas descascadas em sacos de malha. Entregue os sacos em uma área seca, quente e bem ventilada. Você também pode usar meias de náilon.
Etapa 5. Seque a pipoca no forno, se desejar
Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit. Em seguida, coloque a pipoca plana em uma assadeira grande, coloque-a no forno aquecido e abaixe imediatamente o fogo para o nível mais baixo. Mexa a pipoca de vez em quando enquanto a seca no forno por cinco horas. Em seguida, desligue o forno, retire a pipoca e deixe esfriar durante a noite.
Etapa 6. Faça o teste pop para ver se o milho está pronto ou não
Simplesmente torça alguns grãos da espiga e coloque-os em uma frigideira quente. Aqueça-os em um pouco de óleo, como faria normalmente. Se o milho estourar, está pronto. Se grudar na frigideira, não está pronto e precisa secar / curar por mais tempo.
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Pontas
- Certifique-se de ter uma temporada de cultivo longa o suficiente, ou então a pipoca não terá tempo suficiente para amadurecer.
- Armazene os grãos secos em um recipiente hermético em um local seco.
- Escolha as plantas mais fracas. Eles não serão fortes o suficiente para produzir milho ou mesmo polinizar.
- Mantenha o solo úmido.
- Considere o plantio de milho em blocos, em vez de linhas. Muitos agricultores acham que isso ajuda na polinização.
- Experimente plantar diferentes tipos de pipoca. Eles vêm em todos os tipos de cores. Todos eles terão o mesmo sabor, mas terão texturas diferentes.
