Os figos são frutas populares consumidas frescas ou secas e incluídas em produtos de padaria e conservas. Os figos são cultivados a partir de figueiras e crescem bem no sul e oeste dos Estados Unidos (zonas de robustez do USDA 8-10), bem como em locais mediterrâneos e do norte da África, onde os climas são temperados e secos. Os figos requerem clima quente e muito sol, e as árvores ficam grandes. As figueiras requerem muito espaço para crescer e florescer.
Passos
Parte 1 de 2: Preparação
Etapa 1. Escolha uma variedade de figos
Existem muitos tipos de figos disponíveis no mercado, mas existem alguns mais comuns que são muito populares por sua robustez. Procure os figos que crescem melhor em sua região, mas considere variedades como figos de peru marrom, Brunswick ou Osborne. Lembre-se de que os figos vêm em várias cores, em tons que vão do roxo ao verde e ao marrom. Cada tipo de figo normalmente amadurece em um tipo diferente do ano.
- Visite um viveiro local ou ligue para o ramal agrícola local para obter figos adequados para o clima local.
- Os figos crescem melhor em áreas quentes, tropicais e desérticas, de modo que a maior variedade de figos será capaz de crescer nesses ambientes. Apenas algumas espécies selecionadas podem crescer em lugares cujas temperaturas caem abaixo de 40 ° F (4 ° C).
Etapa 2. Saiba quando plantar
Em geral, os figos devem ser plantados em meados da primavera. Uma figueira jovem leva até dois anos para produzir seu primeiro fruto, mas normalmente os figos amadurecem no final do verão e início do outono. A poda também deve ocorrer no verão, o que é atípico para algumas outras árvores frutíferas populares.
Etapa 3. Decida onde plantar
Como as figueiras são tão sensíveis ao frio e também requerem manutenção da raiz, normalmente é mais fácil plantá-las em um vaso se você as estiver cultivando em um clima mais frio do que a zona de resistência 7 do USDA. Dessa forma, elas podem ser movidas para áreas mais quentes e suas raízes podem ser facilmente mantidas. No entanto, você pode optar por plantar seus figos ao ar livre com as condições certas; encontre um local em uma encosta voltada para o sul com sombra mínima e bastante drenagem.
Etapa 4. Prepare o solo
Embora as figueiras não sejam particularmente exigentes quanto às condições do solo, elas prosperam com algumas pequenas mudanças. Em geral, as figueiras crescem melhor em solos ligeiramente arenosos e com um pH próximo a 7 ou um pouco abaixo (mais alcalino). Adicione um pouco de fertilizante ao solo em uma mistura 4-8-12 ou 10-20-25 ou cobertura morta com uma camada de composto.
Parte 2 de 2: plantando sua figueira
Etapa 1. Prepare seu enredo
Use uma pequena pá ou as mãos para cavar um buraco para sua figueira. Faça o buraco grande o suficiente para a raiz caber e plante a árvore no mesmo nível em que estava crescendo no recipiente.
Etapa 2. Plante sua árvore
Retire a planta do recipiente e coloque-a cuidadosamente de lado. Use uma tesoura de jardinagem para aparar o excesso de raízes nas bordas, pois isso reduz a produção de frutas. Em seguida, coloque a bola de raiz no buraco e espalhe as raízes cuidadosamente longe do tronco. Preencha as áreas abaixo e ao redor da árvore com solo e dê tapinhas no solo para que fique uniforme e firme.
Etapa 3. Regar a figueira
Para ajudar a sua árvore recém-plantada a se estabelecer, regue-a abundantemente por alguns dias. No entanto, em geral os figos não gostam de uma tonelada de água, então dê à sua árvore uma quantidade moderada de água 1 a 2 vezes por semana após o plantio.
Etapa 4. Faça a manutenção do solo
Se você plantou sua figueira ao ar livre, é importante que você mantenha o solo e plante onde a planta está crescendo. Arranque todas as ervas daninhas que você vir e reabasteça o solo com fertilizante a cada 4-5 semanas. Além disso, aplique entre 10 e 15 centímetros de cobertura morta ao redor do tronco da árvore, cobrindo o solo por igual.
- Lembre-se de que as árvores plantadas em contêineres dependem mais de fertilizantes e precisam ser fertilizadas uma vez por mês.
- A cobertura morta no verão preserva a umidade. A cobertura morta no inverno protege os figos do frio e da geada.
Etapa 5. Apare seus figos quando necessário
Pode podar sua figueira no verão do segundo ano, pois não é necessário podá-la durante o primeiro ano de crescimento. Podar os ramos até 4 rebentos fortes, o que conduzirá à produção de frutos. Depois que a árvore amadurecer, podar a cada primavera, antes que os figos comecem a crescer.
Etapa 6. Colha a fruta
Colha os figos da árvore quando estiverem completamente maduros, pois eles não continuarão a amadurecer após a colheita (como os pêssegos). Um figo maduro será um pouco macio e curvo no pescoço. A cor de um figo maduro varia de acordo com a variedade que você possui, pois os figos vêm em muitas cores diferentes. Retire o fruto da árvore com cuidado para evitar machucar o figo.
Use luvas ao colher seus figos, pois a seiva da árvore (liberada durante a colheita) é um irritante natural para a pele
Pontas
- Evite usar fertilizantes com muito nitrogênio.
- Escolha frutas maduras imediatamente para evitar atrair insetos e outras pragas.
- O cultivo de figos contra uma parede voltada para o sul aproveitará o calor radiante e protegerá os figos contra um possível congelamento.
- Os figos secos podem ser preparados deixando-os ao sol por 4 ou 5 dias, ou colocando-os no desidratador por 10 a 12 horas. Os figos secos duram 6 meses.
- Para conservar os figos para depois, você pode congelá-los ou enlatá-los em calda.
