Plantas de cabaça de garrafa (lagenaria siceraria) são fáceis de cultivar na maioria dos jardins domésticos e produzem grandes frutos de cabaça (cabaças) que podem ser usados para comida, ferramentas ou decoração. Este artigo responde a muitas das principais perguntas que você pode ter sobre o cultivo de cabaças, como onde plantá-las e como colher as cabaças. Portanto, continue lendo se você está pensando em adicionar cabaças de garrafa ao seu jardim na próxima temporada de cultivo!
Passos
Pergunta 1 de 9: Posso cultivá-los na minha horta?
Etapa 1. Provavelmente, se você tiver espaço suficiente para eles
As cabaças de garrafa crescem bem na maioria dos climas - elas são adequadas para as zonas de resistência das plantas do USDA 2-11, que cobrem todo o território contíguo dos Estados Unidos. As principais limitações são a duração da estação de cultivo - você precisa de pelo menos 120 dias para cultivar cabaças maduras - e o tamanho da área de cultivo. As cabaças podem crescer facilmente até 16 pés (4,9 m) de comprimento, seja ao longo do solo ou em uma estrutura de suporte. Isso significa que eles podem encher seu jardim rapidamente!
Cabaças de mamadeira podem lidar com sol total ou parcial e não são muito exigentes quanto às condições do solo. Eles precisam de quantidades constantes, mas não excessivas de água. Eles crescem melhor quando as temperaturas diurnas regularmente excedem 65 ° F (18 ° C)
Pergunta 2 de 9: Quanto tempo levam para dar frutos?
Etapa 1. As cabaças aparecem por volta dos 45 dias e amadurecem completamente em 120-180 dias
Se você está procurando resultados rápidos, cabaças de garrafa podem não ser para você! Não espere ver frutos de cabaça (também chamados de cabaças) aparecerem por pelo menos 45 dias após o plantio. Pode levar 60-90 dias antes que as plantas atinjam um estágio comestível, e surpreendentes 120-180 dias antes de atingirem sua maturidade total (nesse ponto, elas não são mais comestíveis, mas podem ser usadas para fazer coisas como casas de pássaros).
Pergunta 3 de 9: Como devo iniciá-los dentro de casa?
Etapa 1. Cultive-as em vasos individuais por 4-6 semanas
Se sua estação de cultivo não durar pelo menos 120 dias, ou se você apenas quiser começar na frente, plante suas cabaças dentro de casa cerca de 4-6 semanas antes da última data média de geada onde você mora. Faça o seguinte:
- Mergulhe as sementes em água morna durante a noite.
- Coloque 1 semente (lado pontiagudo para baixo) em cada vaso cheio de meio de envasamento, plantado com 2,5 cm de profundidade. Use potes biodegradáveis para facilitar o transplante.
- Coloque os potes cheios em uma bandeja forrada com jornais e coloque-os em um local que receba luz solar substancial, mas indireta. A temperatura deve permanecer igual ou superior a 18 ° C (65 ° F).
- Mantenha o meio de envasamento úmido, mas não encharcado. Observe as mudas surgirem após cerca de 2-4 semanas.
Pergunta 4 de 9: Quando devo plantá-los ao ar livre?
Etapa 1. Plante-os ao ar livre após a data média da última geada
Plantas jovens de cabaça de garrafa não lidam bem com a geada. Espere até que qualquer risco razoável de geada passe antes de plantar as sementes ao ar livre ou mover suas plantas jovens para fora permanentemente. Se ocorrer uma geada no final da temporada, cubra as plantas jovens com jornal ou tecido.
Se você estiver plantando sementes de cabaça de garrafa diretamente ao ar livre, espere até que a temperatura diurna esteja consistentemente igual ou acima de 18 ° C (65 ° F) para garantir a germinação adequada
Etapa 2. Aclimatar as plantações de interior por 1 semana antes de transplantá-las
Cerca de 1 semana antes do dia previsto para o transplante, comece a aclimatar as cabaças que você começou dentro de casa em sua casa ao ar livre. Coloque a bandeja de potes iniciais ao ar livre por 3-6 horas todos os dias, idealmente no local de transplante pretendido ou próximo a ele.
Certifique-se de trazer as plantas de volta todas as noites, antes que o frio da noite as atinja
Pergunta 5 de 9: Como devo plantá-los ao ar livre?
Etapa 1. Escolha uma área ensolarada e com pouco vento, com solo semifértil e úmido (não úmido)
As cabaças de mamadeira não são tão exigentes quanto às condições de cultivo, mas escolher um bom local certamente pode ajudar. Escolha um local que receba luz solar direta, a menos que fique extremamente quente onde você mora - nesse caso, dê um pouco de sombra. Se ventar na sua área, plante perto de uma parede, cerca, árvore ou outro obstáculo. Além de misturar algum composto, não exagere na fertilização do solo. No entanto, certifique-se de manter o solo úmido sem que fique frequentemente úmido ou lamacento.
Etapa 2. Crie montes de solo bem espaçados se estiver plantando sementes
Trabalhe o solo até que esteja quebradiço e misture 1-2 punhados de composto. Crie um monte com cerca de 1 pé (30 cm) de diâmetro e 6 pol (15 cm) de altura. Separe cada monte de plantio cerca de 5–8 pés (1,5–2,4 m). Plante 4 sementes em cada monte, com cerca de 2,5 cm no solo, com 7,6 cm de distância entre elas e com os lados pontiagudos para baixo. Mantenha o solo uniformemente úmido, mas não encharcado, e observe as mudas surgirem após 2-4 semanas.
Dilua cada monte para 2 mudas cada uma, uma vez que cada muda tem 2 pares de folhas. Em outras palavras, retire e descarte as 2 mudas de aparência mais fraca
Etapa 3. Transplante 2 potes iniciais internos em cada monte que você criar
Se você estiver transplantando mudas que começou dentro de casa, crie o mesmo tipo de montículos de solo usados ao plantar sementes diretamente - 1 pé (30 cm) de diâmetro, 6 pol. (15 cm) de altura e 5–8 pés (1,5–2,4 m)) à parte, com algum composto misturado ao solo trabalhado. Com potes biodegradáveis, faça 2 buracos em cada monte que sejam grandes o suficiente para acomodar os potes inteiros.
Para vasos tradicionais, faça orifícios menores para aceitar apenas a muda e o meio de envasamento em cada vaso. Vire cada vaso com cuidado e mova a muda e meio de envasamento para cada buraco
Passo 4. Se você quiser colocá-los em potes, pegue os maiores que puder encontrar
É difícil cultivar cabaças em vasos ao ar livre porque ficam muito grandes, mas é possível. Escolha um pote com pelo menos 36 cm de diâmetro e encha-o com uma mistura de envasamento geral para exteriores. Coloque 2 sementes ou transplantes no vaso e dilua até obter a planta mais forte após uma ou duas semanas.
Pergunta 6 de 9: De quanta água eles precisam?
Etapa 1. Dê a eles cerca de 2,5 cm de água por semana se não chover
As cabaças de mamadeira não são muito exigentes com a quantidade de água que recebem, mas são mais propensas a desenvolver mofo ou oídio se as raízes ficarem muito úmidas ou muito secas. Manter o solo sempre úmido, não úmido ou lamacento, é o ideal. Procure fornecer cerca de 2,5 cm (1 polegada) de água por semana, incluindo qualquer chuva que cair, distribuída por 2-3 regas.
Planeje, por exemplo, dar cabaças de mamadeira 1⁄3 em (0,85 cm) de água 3 vezes durante uma semana sem chuva. Nas primeiras vezes que você adicionar água, coloque uma tigela no chão ao lado da planta e veja quanto tempo leva para enchê-la até 1⁄3 em (0,85 cm). Use esta estimativa de tempo para as suas futuras sessões de rega.
Pergunta 7 de 9: Devo dar fertilizante a eles?
Etapa 1. Não necessariamente, mas use um fertilizante balanceado de liberação lenta, se desejar
Suas cabaças provavelmente crescerão bem sem qualquer fertilizante adicionado, mas você pode decidir dar-lhes um impulso extra adicionando fertilizante cerca de uma vez por mês durante a estação de cultivo. Não use um fertilizante com alto teor de nitrogênio se você quiser que as plantas produzam frutos de abóbora abundantes.
Etapa 2. Alimente-os com outra camada de composto no meio da temporada
Quer você decida ou não dar fertilizante às suas cabaças de mamadeira, dê a elas um reforço no meio da temporada por meio de composto. Adicione alguns punhados ao redor da base de cada planta e trabalhe levemente na camada superior do solo. Faça um leve formato de monte para ajudar na drenagem.
Pergunta 8 de 9: Por que eles parecem que estão morrendo?
Etapa 1. Não se deixe enganar se as folhas murcharem sob a luz direta do sol
Folhas murchas ao meio-dia estão bem! Isso é completamente normal quando o sol está forte e não é um sinal de problema. Quando a noite chegar, as folhas estarão de volta ao normal.
Se as folhas permanecerem murchas à noite, entretanto, há um problema. Provavelmente, as plantas não estão recebendo água suficiente
Etapa 2. Mantenha as raízes úmidas em clima úmido para limitar o oídio
As cabaças de mamadeira são suscetíveis ao oídio em suas folhas, especialmente se você mora em um clima úmido. Se você observar a formação de oídio, tente dar mais água às plantas para manter as raízes úmidas.
- Como o nome indica, o oídio se parece com manchas brancas nas folhas.
- O oídio normalmente não afeta as frutas da abóbora em si, mas o oídio disseminado prejudica a produção e o crescimento das frutas.
Etapa 3. Corte as folhas com oídio ou manchas
Fique atento a sinais de oídio de cor clara ou manchas de mofo mais escuras nas folhas de suas plantas de cabaça. Para ajudar a controlar a propagação, corte as folhas afetadas sempre que possível. Coloque luvas de jardinagem, use uma tesoura afiada e corte cada folha na base do caule.
Jogue as folhas no lixo e feche o saco assim que terminar. Limpe a tesoura com álcool isopropílico e deixe-a secar ao ar antes de usá-la novamente
Pergunta 9 de 9: Quando eles estão prontos para a colheita?
Etapa 1. Escolha cabaças quando estiverem pequenas e macias, se quiser comê-las
Frutos de cabaça de garrafa tornam-se duros e não comestíveis quando totalmente desenvolvidos, mas são semelhantes aos seus primos, pepinos, durante o período inicial de crescimento. Para obter o melhor sabor e textura, escolha-os quando tiverem cerca de 15 a 20 cm de comprimento e se parecerem com pepinos.
Descasque a casca e retire as sementes e o centro esponjoso da fruta da cabaça. O restante pode ser cortado em cubos e comido cru, mas geralmente é adicionado a sopas, guisados, saladas cozidas e uma variedade de outras receitas
Etapa 2. Não consuma frutas de cabaça de garrafa ou suco com gosto amargo
Frutos de cabaça de garrafa (cabaças) contêm um composto químico tóxico chamado cucurbitacina triterpenóide tetracíclica. Este composto pode causar desconforto gastrointestinal leve, moderado ou mesmo com risco de vida em casos raros. O sinal revelador de alto teor de cucurbitacina é um sabor extra amargo, portanto, descarte qualquer fruta ou suco que seja desagradavelmente amargo.
- Os sinais de envenenamento por cucurbitacina incluem diarreia intensa e vômitos (geralmente incluindo sangue), sangramento gastrointestinal e pressão arterial baixa. Os sintomas geralmente ocorrem em 30 minutos e devem ser tratados imediatamente. Procure atendimento médico de emergência imediatamente.
- Em muitas partes do mundo, o suco de cabaça é usado para limpezas purgativas.
Etapa 3. Espere até que a planta esteja morrendo de vontade de escolher cabaças decorativas / funcionais
Muitos produtores, especialmente na América do Norte e na Europa, nunca consideram comer frutas de cabaça de garrafa e, em vez disso, cultivam-nas estritamente para fins decorativos ou funcionais. Quando maduros, os frutos grandes, bulbosos e coloridos ficam bem no jardim e podem ser colhidos e secos para uma variedade de usos. Espere até que a planta comece a morrer, mas antes da primeira geada forte, para colher cabaças maduras.
- Os frutos maduros podem crescer até 40 pol. (100 cm) de comprimento e 12 pol. (30 cm) de diâmetro!
- Para secar frutas de cabaça de garrafa, pendure as cabaças colhidas em um local fresco, seco e ventilado (como uma garagem ou galpão) até que as cabaças pareçam vazias por dentro e você possa ouvir as sementes chacoalhando quando você as sacode. O processo de secagem pode levar de algumas semanas a até um ano.
- As cabaças secas podem ser usadas para fazer casinhas de pássaros, conchas, tigelas, instrumentos musicais e uma ampla variedade de outros itens funcionais e decorativos.
