Hanukkah, um feriado de inverno no judaísmo, também é conhecido como o "festival das luzes" judaico, pois seu foco é acender as oito velas de Chanucá durante os oito dias do festival. Embora não seja um dos dias sagrados mais sérios da tradição judaica, ainda é tradicionalmente celebrado com comidas e cerimônias específicas.
Passos
Método 1 de 3: acendendo a Menorá
Etapa 1. Comece a acender a menorá ao pôr do sol ou ao anoitecer
Evite acender sua menorá durante o dia, pois não é por tradição. Em vez disso, espere até o pôr do sol na primeira noite de Hanukkah, que é o 25º dia do mês Kislev no calendário judaico. Espere até o sol começar a se pôr ou depois do anoitecer, o que normalmente ocorre de 20 a 30 minutos após o pôr do sol, para acender sua menorá.
- Espere até que seus familiares estejam em casa para acender sua menorá para que todos possam comemorar juntos.
- Você pode acender sua menorá a qualquer momento após o pôr do sol, mas o mais tardar meia hora antes do amanhecer.
Etapa 2. Coloque sua menorá perto de uma porta ou na frente de uma janela
Se você tiver a mezuzá, um pergaminho com porções do Shemá, em um batente de porta, coloque sua menorá em uma pequena mesa ou cadeira perto do lado oposto da porta. Mantenha sua menorá em uma bandeja de metal ou cerâmica para proteger sua mesa. Caso contrário, você pode colocar sua menorá em uma janela de frente para a rua para que outras pessoas possam ver as luzes à noite.
Tenha cuidado para não colocar sua menorá a menos de 0,91 m de cortinas ou outro material inflamável
Variação:
Se você mora em um dormitório ou apartamento e não tem permissão para acender velas, entre em contato com seu consultor residente ou senhorio para ver se eles abrirão uma exceção para você. Caso contrário, você pode precisar falar com um rabino para descobrir um lugar aceitável para acender sua menorá.
Etapa 3. Defina sua primeira vela no espaço mais à direita
Você pode colocar a vela em sua menorá a qualquer hora do dia, mas espere até o anoitecer para acendê-la. Escolha uma vela que seja grande o suficiente para queimar por pelo menos 30 minutos após o anoitecer. Na primeira noite de Hanukkah, pegue uma de suas velas e coloque-a no lugar mais à direita de sua menorá. Não preencha nenhum dos outros espaços ainda, pois você adicionará mais velas posteriormente.
- Você pode comprar velas feitas especificamente para menorahs e Hanukkah online ou em grandes lojas. As velas da Menorá padrão geralmente duram 30 minutos.
- Você também pode usar lâmpadas de óleo em vez de velas.
- Embora a menorá elétrica seja uma excelente decoração em sua casa, é tradição acender uma vela ou lâmpada a óleo durante o Hanukkah.
Etapa 4. Acenda a vela shamash
A vela shamash, também conhecida como vela do “servo”, é separada das outras velas de Hanukkah e usada para acender as outras. Espere até que você e todos em sua casa estejam reunidos em torno da menorá. Use um isqueiro ou fósforo para acender a vela shamash e segure-a com a mão dominante.
Sempre acenda as outras velas em sua menorá com a vela shamash em vez de usar um fósforo ou isqueiro
Etapa 5. Recite as bênçãos da menorá
Enquanto a vela do shamash queima, fique ao lado de sua menorá e diga as bênçãos em voz alta. Você só precisa recitar as bênçãos se for você quem está acendendo a menorá. Na primeira noite, você dirá 3 bênçãos para agradecer a Deus pelos milagres de Hanukkah. Em cada uma das noites restantes de Hanukkah, você só precisa recitar as 2 primeiras bênçãos.
- A primeira bênção é: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, asher kid’shanu b’mitzvotav v’tsivanu l’hadlik ner shel Hanukkah. (Bendito és Tu, Senhor nosso Deus, Rei do universo, que nos santificou com Seus mandamentos e nos ordenou que acendêssemos a luz de Hanukkah.)
- A segunda bênção é: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, she-asah nisim la’avoteinu bayamim hahem bazman hazeh. (Bendito és Tu, Senhor nosso Deus, Rei do universo, que fez milagres pelos nossos antepassados naqueles dias, neste tempo.)
- A terceira bênção é: Baruch atah adonai elohenu melech ha’olam, shehecheyanu, v’kiyimanu, v’higiyanu lazman hazeh. (Bendito és Tu, Senhor nosso D'us, Rei do universo, que nos deu vida, nos sustentou e nos capacitou a alcançar esta ocasião.)
Passo 6. Use a vela shamash para acender a outra vela
Depois de recitar todas as bênçãos, segure a chama de sua vela shamash contra o pavio da vela em sua menorá. Espere até que o pavio pegue fogo antes de puxar a vela shamash. Coloque a vela shamash na fenda da sua menorá que está elevada ou em uma linha diferente da vela de Hanukkah.
Mantenha a vela shamash acesa, pois você pode usá-la para reacender a vela de Hanukkah se ela se apagar
Etapa 7. Cante ou recite o hino Hanerot Halalu
O hino Hanerot Halalu louva a Deus pelos milagres de Hanukkah e é uma tradição você recitá-lo todas as noites. Se for você quem está acendendo a menorá, recitará o hino em hebraico. Diga ou cante o seguinte:
- Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim. Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein lanu reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha vitela nifleotecha, ve-al yeshuotecha.
- Quando você traduz o hebraico para o inglês, lê-se: “Acendemos essas luzes para comemorar os atos salvadores, milagres e maravilhas que realizastes por nossos antepassados, naqueles dias, por meio de Seus santos sacerdotes. Ao longo dos oito dias de Chanucá, essas luzes são sagradas e não nos é permitido fazer uso delas, mas apenas olhar para elas, a fim de agradecer e louvar o Seu grande Nome por Seus milagres, por Suas maravilhas e por Suas salvações.”
Etapa 8. Deixe a vela queimar por pelo menos 30 minutos após o anoitecer
Enquanto a vela acende, apenas relaxe com os membros da sua casa e evite fazer qualquer trabalho. Deixe as velas sozinhas enquanto elas queimam para que não se apaguem acidentalmente. Se a vela apagar e não se passaram 30 minutos desde o anoitecer, reacenda-a com sua vela shamash. Se a vela se apagar depois, você não precisa reacendê-la e pode jogá-la fora.
Você colocará novas velas em sua menorá todos os dias durante o Hanukkah
Etapa 9. Adicione outra vela no próximo slot mais à direita a cada dia
No segundo dia de Hanukkah, coloque outra vela no primeiro slot à direita. Em seguida, coloque uma segunda vela na fenda imediatamente à esquerda dela. Ao acender sua menorá, comece com a vela que está mais à esquerda e trabalhe em direção ao lado direito. Nos dias seguintes, adicione 1 vela adicional à menorá. No 8º dia de Hanukkah, você preencherá todas as vagas na menorá.
- Lembre-se de recitar as 2 primeiras bênçãos a cada noite de Hanukkah.
- Sempre use uma nova vela shamash ao acender sua menorá.
Etapa 10. Comece a acender sua menorá antes do pôr do sol na sexta-feira antes do Shabat
O Shabat é o dia de descanso e é proibido acender uma fogueira após o pôr do sol de sexta-feira ao anoitecer de sábado. No Shabat, você também precisa acender velas específicas do Shabat 18 minutos antes do pôr do sol. Comece a acender sua menorá antes das velas do Shabat na sexta-feira, enquanto o sol ainda está alto. Use velas maiores, já que as velas padrão de Hanukkah não permanecem acesas 30 minutos após o anoitecer.
- Se uma vela em sua menorá se apagar após o pôr do sol, não a reacenda.
- No sábado, espere para acender sua menorá até o anoitecer para não acender uma chama no Shabat.
Método 2 de 3: observando as tradições de Hanukkah
Etapa 1. Conte histórias de Hanukkah quando você se sentar ao lado da menorá
Enquanto relaxa com sua família ao redor da menorá, você pode compartilhar a história de como Hanukkah começou a explicar o feriado para as crianças. Você também pode compartilhar histórias pessoais ou experiências que teve com a família e amigos durante o Hanukkah. Embora você não precise contar histórias todas as noites de Hanukkah, pode ser um ótimo momento para se relacionar com outras pessoas.
Etapa 2. Recitar a liturgia Al Hanisim durante as orações diárias e dar graças após as refeições
Sempre que você fizer suas orações diárias silenciosas ou dar graças após uma refeição, diga: "Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hag'vurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man hazeh. "Isso se traduz em:" Agradecemos-te também pelos milagres, pela redenção, pelos feitos poderosos e atos salvadores, realizados por ti, bem como pelas guerras que travaste por nossos pais nos dias antigos, neste temporada."
A oração de Al Hanisim é usada para agradecer a Deus por seus milagres
Etapa 3. Gire um dreidel se quiser jogar um jogo divertido
Reúna quantos jogadores quiser e dê a todos o mesmo número de peças do jogo, como chocolates, moedas de um centavo, doces ou nozes. No início da rodada, peça a todos que coloquem um de seus itens no meio para formar o pote. Se revezem girando o dreidel e espere até que ele caia. Leia o símbolo no lado voltado para cima e faça o seguinte:
- Se você girar a freira, não tira nada da panela.
- Se o dreidel cair no gimel, você terá tudo no pote.
- Se você obtiver oi, você pega metade das peças do pote.
- Quando você pousa na canela, então você precisa adicionar um pedaço ao pote.
- Se ficar sem peças, você está fora do jogo.
- Vence quem terminar o jogo com todas as peças!
Etapa 4. Dê pequenos presentes às crianças todas as noites da semana
Depois de acender a menorá, distribua gelt, ou pequenos presentes, para as crianças de sua casa. Você pode dar coisas como doces, guloseimas ou pequenas quantias de dinheiro para uma surpresa festiva. Ao dar gelt às crianças, incentive-as a compartilhar ou doar uma pequena porção para que aprendam mais sobre a caridade.
Distribua uma quantia maior na quarta ou quinta noite de Hanukkah, uma vez que é tradição
Etapa 5. Doe mais para instituições de caridade, se você puder
Se você já doa dinheiro, distribua um pouco mais a cada dia durante o Hanukkah para mostrar o seu apreço e divulgar a caridade. Na sexta-feira durante o Hanukkah, dê o dobro da quantia que você normalmente daria, já que você não poderá doar nada no sábado, pois é Shabat, ou dia de descanso.
É normal não dar mais se você não for financeiramente capaz
Passo 6. Participe de uma iluminação pública menorá se quiser passar mais tempo com outras pessoas
Procure online ou nas páginas de eventos da comunidade para as celebrações do Hanukkah para ver se eles têm algum evento de iluminação pública. Normalmente, eles acendem uma menorá gigante para que seja fácil para todos verem. Após o acendimento, recite bênçãos, cante hinos e comam juntos para espalhar a alegria do feriado.
Você pode encontrar uma lista de eventos de Hanukkah aqui:
Gorjeta:
Mesmo que você tenha participado de uma iluminação pública menorá, você ainda precisa acender a que tem em casa.
Método 3 de 3: Servindo comida Hanukkah
Etapa 1. Incorpore mais óleo e laticínios em suas refeições
Na história de Hanukkah, os Macabeus encontraram uma pequena jarra de azeite que milagrosamente durou 8 noites depois de retomar um templo. Para honrar o milagre, cozinhe e frite os alimentos em óleo durante o Hanukkah. A Dairy também homenageia Judith, que salvou sua aldeia dos sírios com uma oferta de vinho e queijo, então desfrute de mais alimentos com leite, creme e queijo em memória do feriado.
Qualquer óleo servirá para cozinhar e fritar
Etapa 2. Frite latkes em óleo para uma refeição judaica tradicional
Latkes são tradicionalmente panquecas de batata, mas você pode fazer com cenoura, abobrinha ou qualquer outra coisa que frite facilmente. Rale finamente 5 batatas e 1 cebola e escorra o excesso de água. Combine a mistura de batata com 3 ovos, ⅓ xícara (43 g) de farinha, 1 colher de chá (6 g) de sal e ¼ colher de chá (0,6 g) de pimenta. Aquecer 1⁄2 xícara (120 ml) de óleo em uma frigideira e despeje um pouco da mistura na panela. Cozinhe cada lado do latke por 5 minutos ou até que esteja dourado.
- Esta receita rende de 4 a 6 porções.
- Cubra seus latkes com creme de leite ou queijo para incorporar produtos lácteos em sua refeição também.
Etapa 3. Desfrute da compota de maçã com latkes frescos para um prato doce e salgado
Você pode comprar purê de maçã na loja ou fazer o seu próprio. Experimente usar diferentes variedades de maçãs para tornar a compota de maçã mais doce ou mais azeda. Quando você comer seus latkes, mergulhe-os na compota de maçã para combinar os sabores.
Você pode fazer compota de maçã no início do ano e preservá-la em potes até o Hanukkah
Etapa 4. Faça donuts recheados com geléia e cobertos com açúcar de confeiteiro para um doce deleite
Os donuts de gelatina, ou sufganiyot, são doces tradicionais fritos em óleo e recheados com qualquer geléia de sua escolha. Comece fazendo uma massa com leite, açúcar, farinha, ovos, manteiga e fermento e amasse até ficar homogêneo. Deixe a massa crescer por 2 horas antes de estender para que fique 1⁄2 em (1,3 cm) de espessura. Corte círculos de 3–4 pol. (7,6–10,2 cm) e deixe-os crescer até dobrarem de tamanho. Em seguida, frite cada donut por 1–2 minutos de cada lado. Use um saco de confeiteiro ou uma garrafa de apertar para colocar a geléia dentro do donut assim que esfriar.
Cubra os donuts com açúcar em pó ou canela para obter sabores doces adicionais
Etapa 5. Asse a chalá se quiser um pão delicioso
Challah é um pão trançado que não contém manteiga ou leite. Faça a sua massa de pão com fermento, farinha, açúcar, sal, ovos e óleo e amasse até incorporar bem. Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho antes de cortá-la em 3-6 pedaços iguais em forma de corda. Trance as peças e deixe crescer por uma hora. Pincele a massa com claras de ovo antes de cozinhá-la no forno.
Você pode adicionar mel ou frutas secas se quiser que o pão tenha um sabor mais doce
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Pontas
- Não se esqueça de que Hanukkah é um momento de diversão e prazer, então passe um tempo com seus amigos e família para comemorar.
- Hanukkah pode ser escrito de várias maneiras, incluindo Chanukkah, Chanukkah, Chanukkah e Hannukah. Todos estão corretos, pois a palavra é a transliteração de uma palavra em hebraico.
Avisos
- Não apague as velas a menos que seja absolutamente necessário. O objetivo é deixar as velas queimarem até que desapareçam. A menos que você esteja saindo de casa e não tenha ninguém para cuidar das velas, deixe-as ir o máximo possível. Se você estiver preocupado em criar uma bagunça, use velas que não pingem ou coloque papel alumínio embaixo do Hanukkiah.
- Sempre observe as velas acesas com cuidado. Não coloque o Hanukkiah em uma saliência, perto da borda ou superfície, ou perto de qualquer coisa que possa pegar fogo. Certifique-se de que crianças pequenas, cabelos longos e roupas largas fiquem longe das chamas.
