Um armário de bebidas normalmente guarda bebidas, licores, misturadores, bitters e até copos. Ao contrário da cerveja e do vinho, o licor raramente precisa ser mantido em temperatura fria antes de servir, portanto, um armário de bebidas pode estar em quase qualquer cômodo da sua casa. Com a adição de um balde de gelo, você pode se divertir em jantares ou desfrutar de um coquetel à noite de vez em quando. Pode ser feito para realçar a decoração da sua casa ou para ser camuflado dentro dos armários de cozinha já construídos. Ao fazer seu armário de bebidas, é importante começar pequeno e deixá-lo crescer à medida que seu gosto muda ou você aprende a preparar coquetéis. Aprenda a fazer seu próprio armário de bebidas.
Passos
Etapa 1. Decida como você deseja que seu armário de bebidas seja
Apesar do nome “armário”, o local onde você guarda os ingredientes da sua bebida pode ser aberto, fechado ou em uma estrutura maior, como um bar. Um pequeno armário de bebidas pode ser simplesmente um armário de cozinha e um grande bar pode ser comprado ou feito especialmente.
Etapa 2. Considere onde você deseja armazenar a bebida
Se você tem filhos, pode escolher um armário alto ou um com cadeado. Se quiser que seja exibido, você pode optar por exibi-lo na sala de estar em vez de na cozinha.
Etapa 3. Considere escolher um dos seguintes armários de bebidas populares:
- Escolha um armário de fácil acesso em sua casa ou instale um armário em sua sala de estar. Você pode encontrar pequenos compartimentos de gabinete na Ikea ou em outras lojas de caixas. Certifique-se de que está bem ancorado em uma viga na parede, e não perfurado em folha de rocha. Se for assim, ele cairá com muito peso. Com esse método, você pode escolher um armário de qualquer estilo e cor e personalizar o tamanho de acordo com a quantidade de garrafas que planeja armazenar.
- Em vez de um armário de bebidas fechado, compre uma pequena ilha ou um carrinho com rodas. Estacione em sua sala de estar e coloque uma bandeja em cima para seus óculos especiais. Coloque um agitador de lado e empilhe as garrafas usadas com frequência no fundo do carrinho. Isso é melhor se você tiver algumas bebidas favoritas ou se quiser um armário de bebidas elegante ou antigo.
- Crie um bar tiki. Você pode encontrar móveis de bambu ou vime, incluindo estruturas de barras completas por algumas centenas a alguns milhares de dólares. A maioria dos bares vem com armários atrás do balcão, bem como uma superfície para guardar copos, palitos e shakers. Coloque banquinhos em frente ao bar para que você tenha um lugar para saborear suas bebidas perto de seu armário de bebidas. Você também pode escolher um bar de quase qualquer tema, como café, esportes ou viagens.
Etapa 4. Faça um balanço de suas bebidas alcoólicas favoritas
Faça uma lista de todas as bebidas que você sabe preparar. Em seguida, coloque uma estrela nas 2 a 5 bebidas que você toma com mais frequência.
Etapa 5. Faça uma lista de todo o álcool necessário para fazer essas 2 a 5 bebidas
Por exemplo, você pode escolher uísque, vodka, gim, rum, vermute, conhaque ou tequila, ou qualquer mistura desses licores comumente encontrados em bebidas mistas. Compre esta pequena lista de licores como base para o seu armário.
Licores são grãos, vegetais ou outro alimento que foi destilado em uma bebida espirituosa. Normalmente não têm adição de açúcar, por isso são usados como base para bebidas que também contêm misturadores ou licores
Etapa 6. Compre 1 ou 2 licores ou licores especiais
As escolhas comuns são Triple Sec, Grand Marnier, amaretto ou Kahlua. Compre estes licores apenas se os utilizar numa bebida mista, ou se os degustar como aperitivo ou digestivo.
Etapa 7. Os licores são destilados com adição de açúcar ou aromatizantes
Além de ser usado como um complemento para muitas bebidas mistas, alguns licores populares são servidos sozinhos ou com gelo antes ou depois do jantar. Um aperitivo é um licor servido antes do jantar e um digestivo é um licor servido após o jantar.
Passo 8. Compre uma garrafa de bitters, se você planeja preparar bebidas
O amargo é um licor concentrado que costuma ser adicionado a bebidas mistas, como Manhattans, Sazerac e alguns martinis. Você pode comprar bitters com sabor, como laranja, lima, menta, limão e até chocolate para adicionar às bebidas especiais.
Etapa 9. Reúna seus mixers
É uma boa idéia manter uma garrafa fechada de seus misturadores comumente usados em seu armário de bebidas. Por exemplo, mantenha uma pequena garrafa de água tônica, soda, suco de cranberry ou suco de limão.
Etapa 10. Faça ou compre uma garrafa de xarope simples
Você pode comprar garrafas fechadas de xarope simples na maioria das lojas de bebidas.
Faça um xarope simples em casa combinando água e açúcar superfino na proporção de 1 para 1 em uma panela pequena. Aqueça em média até que esteja completamente dissolvido. Engarrafar e guardar na geladeira. Você também pode aumentar a proporção de açúcar para água para criar um xarope mais espesso e rico
Etapa 11. Estocar seus óculos
A maioria dos coquetéis tem um copo especial no qual são servidos. Encomende-os online, encontre-os nas lojas ou compre uma coleção pequena de 8 onças. óculos de tamanho médio.
Etapa 12. Compre um agitador, copo, misturador e / ou agitador
Mantenha em seu armário tudo o que o ajuda a fazer seus coquetéis. Você precisará limpá-los bem após o uso e antes de colocá-los de volta em nosso armário de bebidas.
Etapa 13. Adicione guardanapos, palitos de dente e qualquer outra coisa que você gostaria de servir com seus coquetéis
Condimentos, como cerejas ou azeitonas, precisam ser armazenados na geladeira e acessados antes de servir.
