Derramamentos e respingos são muito comuns ao cozinhar e assar, mas se você não limpar imediatamente, eles podem queimar e grudar no fundo do forno. Felizmente, alimentos queimados no fundo do forno podem ser removidos com um pouco de tempo e graxa. Você pode facilmente se livrar da camada queimada com remédios caseiros ou produtos de limpeza comprados em lojas.
Passos
Parte 1 de 3: preparando seu forno
Passo 1. Remova tudo de dentro do forno
Retire as grelhas do forno para chegar facilmente ao fundo. Certifique-se também de remover quaisquer outros itens que possa manter no forno, como um termômetro de forno ou pedra para pizza.
- Se as prateleiras do forno também estiverem revestidas com restos de comida queimada, você pode usar essas mesmas soluções de limpeza para limpá-las. Basta removê-los, limpar as grades do forno e recolocá-los quando terminar de limpar o forno.
- Você pode limpar facilmente as grelhas do forno mergulhando-as em água morna com detergente de louça misturado a ela. Depois que as prateleiras do forno ficarem de molho por algumas horas, use uma esponja de aço para remover qualquer sujeira grudada. Em seguida, seque-os com um pano de prato limpo.
Etapa 2. Limpe quaisquer pedaços grandes de comida ou respingos frescos
É melhor remover derramamentos fáceis de limpar antes de trabalhar nas áreas queimadas. Use um pano velho ou algumas toalhas de papel para limpar qualquer alimento que seja facilmente removido do fundo do forno.
Etapa 3. Coloque jornais ou toalhas velhas no chão em frente ao forno
Algum do agente de limpeza líquido pode pingar do forno durante a limpeza. Ter algo no chão para coletar esses gotejamentos ajuda a proteger o chão da cozinha e facilita a limpeza.
Etapa 4. Execute um ciclo de autolimpeza se o seu forno tiver um
Esse processo faz com que o forno aqueça até uma temperatura alta e asse todos os restos de comida ou respingos até ficarem crocantes. Isso pode ajudá-lo a remover a sujeira com mais facilidade. Dependendo do seu forno, um ciclo de autolimpeza pode demorar entre 1,5 e 3 horas.
- Se o fundo do forno estiver completamente coberto de comida queimada, pode ser necessário pular esta etapa. Quantidades excessivas de camadas de comida queimadas podem acabar fumando muito, disparando o alarme de fumaça e liberando produtos químicos.
- Fique de olho no seu forno enquanto executa o ciclo de autolimpeza. Se você começar a ver fumaça, provavelmente é melhor desligar o ciclo e apenas limpar tudo manualmente.
- Assim que terminar o ciclo e o forno arrefecer, retire as cinzas carbonizadas de cor clara do fundo do forno enxugando-as com um pano húmido.
Parte 2 de 3: Aplicação de um agente de limpeza
Etapa 1. Faça uma pasta de bicarbonato de sódio e água para uma solução fácil
Combine ½ xícara (260 g) de bicarbonato de sódio e 2-3 colheres de sopa (30-44 mL) de água em uma tigela pequena. Usando luvas, espalhe a pasta nas áreas queimadas. Deixe descansar durante a noite para soltar a sujeira.
- À medida que espalha a pasta, tente esfregá-la nos pontos queimados particularmente graves. A mistura deve começar a ficar marrom.
- Adicione vinagre à pasta de limpeza para torná-la mais eficaz. Como alternativa, borrife o vinagre na pasta antes de esfregá-la. O vinagre vai reagir com o bicarbonato de sódio para criar mais poder de limpeza.
Etapa 2. Asse limões em seu forno para uma opção de limpeza natural
Corte 2 limões ao meio e esprema o suco em uma pequena tigela própria para ir ao forno ou assadeira. Adicione as cascas e água suficiente para encher a tigela ou prato ⅓ do caminho. Coloque uma das grades no centro do forno e coloque a tigela na grade. Asse por 30 minutos a 250 ° F (121 ° C). Os vapores do suco de limão penetram nas camadas queimadas, facilitando sua remoção.
- É normal que o forno fume durante este processo. Forneça ventilação ligando o ventilador do forno e abrindo uma janela próxima.
- Deixe o forno esfriar e remova a grade antes de tentar limpar o respingo.
Etapa 3. Use um limpador comprado em uma loja se você não se importar em usar produtos químicos agressivos
Esses produtos de limpeza provavelmente funcionarão melhor do que qualquer outro método, portanto, se o forno estiver realmente sujo, você pode tentar esta opção. No entanto, esses produtos de limpeza podem ser tóxicos, então você precisa ter certeza de que eles foram totalmente removidos antes de cozinhar alimentos no forno novamente. Pulverize o agente de limpeza nas áreas queimadas e deixe de molho por 20-30 minutos.
- Use óculos de segurança e luvas de borracha grossas se usar produtos de limpeza pesados para evitar que os produtos químicos respinguem em seus olhos ou sejam absorvidos pela pele.
- Verifique as instruções da embalagem para saber como aplicar o limpador e por quanto tempo deixá-lo de molho.
Etapa 4. Evite colocar qualquer tipo de produto de limpeza nos elementos de aquecimento
Esteja você usando um produto de limpeza natural ou químico, faça o possível para manter o limpador longe dos elementos de aquecimento. Quando você liga o forno novamente, os elementos de aquecimento podem criar vapores ao queimar o limpador, o que pode alterar o sabor dos alimentos.
- Para fornos elétricos, levante o fio de metal grosso que forma o elemento de cozimento e aplique o limpador por baixo. Se o seu forno for a gás, tente não borrifar ou limpar a válvula de gás ou o dispositivo de ignição.
- Se acidentalmente derramar um pouco do limpador no elemento de aquecimento, limpe-o com um pano umedecido em água limpa.
Parte 3 de 3: Removendo o agente de limpeza
Etapa 1. Limpe o agente de limpeza e a sujeira com um pano úmido
Enxágue e torça o pano várias vezes ao longo desse processo. Certifique-se de que está tirando o limpador de todos os cantos e recantos. Se você usou um produto de limpeza comercial, leia o rótulo e siga as instruções para remoção.
- Se você usou pasta de bicarbonato de sódio, coloque um pouco de vinagre branco em um borrifador e borrife na pasta antes de tentar limpá-la. A mistura de bicarbonato de sódio e vinagre irá espumar, tornando-a mais fácil de ver.
- Se você tentou limpar o forno com limões, pode usar um pouco da água de limão que sobrou para esfregar as áreas queimadas.
- Uma espátula de plástico pode ajudar a raspar a comida queimada.
Etapa 2. Use um esfregão para esfregar quaisquer pedaços que estejam presos
Deixe seu absorvente um pouco úmido e esfregue qualquer sujeira que não foi facilmente removida. Uma esponja de microfibra ou um pedaço de lã de aço também podem funcionar.
Etapa 3. Dê uma última lavagem no forno com um pano úmido e deixe-o secar
Pegue um pano limpo e limpe o fundo do forno mais uma vez para se certificar de que toda a sujeira, partículas de alimentos e produto de limpeza sejam removidos. Deixe o forno secar ao ar ou seque-o com uma toalha limpa.
- Se você usou um limpador de alta resistência, pode ser uma boa ideia lavar o fundo do forno novamente com um pouco de sabão em pó, apenas para se certificar de que nenhum produto químico tóxico permaneça.
- Se você notar qualquer resíduo de sujeira, borrife vinagre sobre eles e continue limpando com o pano úmido. O vinagre ajudará a remover as manchas mais difíceis.
Etapa 4. Limpe a área circundante e substitua os racks
Certifique-se de limpar as laterais e a porta do forno, se acontecer de você colocar qualquer produto de limpeza neles. Remova o jornal ou as toalhas do chão e limpe todos os pedaços de sujeira que possam ter vazado do forno.
Se você também precisar limpar as prateleiras do forno, termômetro ou qualquer outro item removido antes de limpar o forno, faça-o antes de recolocá-los
Pontas
- Você pode limpar o vidro da porta do forno com o mesmo bicarbonato de sódio e pasta de água usados para limpar o restante do forno. Deixe a pasta descansar por 20 minutos e, em seguida, limpe-a com uma esponja limpa. Finalmente, lustre o vidro com uma toalha limpa.
- Se você usa o forno com bastante regularidade, planeje limpá-lo uma vez a cada 3 meses. Se você não o usa com frequência, limpá-lo uma ou duas vezes por ano provavelmente será suficiente.
- Limpar o forno pode melhorar o sabor dos alimentos que você prepara! Restos de comida queimados podem produzir fumaça de mau cheiro que pode alterar o sabor de seus pratos.
- Ajude a prevenir a formação de áreas queimadas, limpando imediatamente os derramamentos, mas tome cuidado para não se queimar.
