Uma cozinha desorganizada pode ser uma grande dor de cabeça! Ser capaz de encontrar rápida e facilmente os itens de que você precisa pode economizar tempo e estresse desnecessário. Antes de começar a organizar sua cozinha, organize seus pertences de acordo com o uso. Em seguida, organize suas bancadas e organize seus armários e gavetas. Finalmente, você pode criar espaço de armazenamento extra se precisar.
Passos
Método 1 de 5: Classificando seus pertences
Etapa 1. Elimine todos os itens de que você não precisa
Armários desordenados tornam difícil encontrar o que você precisa. Não guarde itens que estão apenas ocupando espaço. Ao decidir se você precisa de algo, considere a última vez que você o usou se estiver em bom estado, e quantos desses itens você possui. Se você não sabe como usar o item, deixe-o ir.
- Passe seus itens não utilizados para um amigo ou doe-os para uma instituição de caridade local. Se você tem muitos itens que não quer ou precisa, considere fazer uma venda de garagem.
- Você pode ter itens como pratos festivos que não usa com frequência, mas ainda deseja manter. Se você não tiver espaço suficiente no armário para mantê-los na cozinha, é uma boa ideia guardá-los em outro lugar.
Etapa 2. Limpe sua cozinha de cima para baixo
Limpe a parte externa de seus armários, eletrodomésticos e quaisquer itens decorativos. Use um pano com sabão e um pano limpo e seco para lavar e secar o interior e o exterior do gabinete, bem como as bancadas. Varra e esfregue o chão da cozinha. Lave e seque todos os tapetes ou outros itens de pano que você mantenha na cozinha.
Você quer começar do zero! Já que você está removendo tudo de seus armários e gavetas da cozinha, este é o melhor momento para limpá-los. Além disso, você não quer colocar seus pratos e eletrodomésticos em cima de uma camada de poeira ou sujeira
DICA DE ESPECIALISTA
Donna Smallin Kuper
Professional Organizer Donna Smallin Kuper is a Cleaning and Organization Expert. Donna is the best selling author of more than a dozen of books on clearing clutter and simplifying life, and her work has been published in Better Homes & Gardens, Real Simple, and Woman’s Day. She has been a featured guest on CBS Early Show, Better TV, and HGTV. In 2006, she received the Founders Award from the National Association of Professional Organizers. She is an Institute of Inspection Cleaning and Restoration (IICRC) Certified House Cleaning Technician.
Donna Smallin Kuper
Organizadora profissional
Não pule a geladeira!
Donna Smallin Kuper, especialista em organização, aconselha: “Ao limpar profundamente sua geladeira, remova tudo para a bancada. Remova também todas as gavetas removíveis. Use um spray de limpeza para todos os fins e um pano de microfibra para limpar as prateleiras, uma de cada vez, começando pela prateleira de cima. Lave as partes removíveis em água morna com sabão, enxágue e seque e volte à geladeira. Em seguida, coloque de volta os alimentos que você tirou.
Etapa 3. Crie zonas de atividade com base em como você usa sua cozinha
Saber como você usará sua cozinha torna mais fácil decidir onde guardar seus itens. Aqui estão algumas zonas que você pode incorporar:
- Café ou Chá: Coloque sua cafeteira ou bule de chá em um local de fácil acesso. Guarde suas canecas e café ou chá nas proximidades.
- Food Prep Station: Fornece espaço para preparar seus pratos. Coloque sua tábua de cortar, facas, copos de medição e itens relacionados próximos a este espaço.
- Estação de cozinha: você provavelmente centralizará esta área em torno de seu fogão. Mantenha seus utensílios de cozinha por perto, assim como sua luva de forno.
- Posto de servir: se você tiver espaço, pode incluir um local para servir sua comida. Escolha uma bancada vazia e mantenha suas colheres de servir por perto.
Etapa 4. Escolha locais de fácil acesso para os itens usados com mais frequência
Esses itens devem ser fáceis de retirar, usar, lavar e substituir. Mantenha-os na altura dos olhos ou da cintura perto da máquina de lavar louça, pia ou fogão. Não empilhe itens como potes e frigideiras se isso significar que você tem que cavar para encontrar o que deseja.
Por exemplo, você pode colocar os pratos que usa diariamente em um armário ao nível dos olhos perto do fogão
Etapa 5. Agrupe itens semelhantes
Por exemplo, suas categorias podem incluir canecas, potes, louças e recipientes de armazenamento. Armazenar esses itens no mesmo local tornará mais fácil encontrar e pegar o que precisa.
Depois de ter seus itens classificados em grupos semelhantes, verifique se você não tem muitos de um item. Se você tem mais do que precisa, é uma boa ideia deixar um pouco de lado
Método 2 de 5: organizando suas bancadas
Etapa 1. Mantenha os itens raramente usados fora de suas bancadas
Coloque itens que você não usa com frequência dentro de seus armários ou guarde-os fora de sua cozinha se você tiver pouco espaço. Apenas armazene itens que você usa com frequência na bancada. Isso torna mais fácil para você trabalhar em sua cozinha todos os dias.
- Por exemplo, você pode manter o micro-ondas no balcão se usá-lo diariamente, mas guarde a torradeira se usá-la apenas uma vez por semana.
- Se você tiver pouco espaço no armário, coloque quaisquer itens decorativos que gostaria de exibir em sua cozinha em um local afastado, como em cima de seus armários. Não sobrecarregue seus armários e bancadas com decorações.
Etapa 2. Coloque os aparelhos e utensílios de cozinha mais usados no balcão
Designe quais áreas precisam permanecer vazias, como a área de preparação de alimentos. Em seguida, encontre um local para itens que você usa diariamente, como micro-ondas, cafeteira, prateleira de pratos e tábua de cortar.
Certifique-se de saber onde estão seus soquetes de energia antes de decidir onde colocar seus itens. Você precisará colocar seus eletrodomésticos em um local onde possam ser conectados
Passo 3. Guarde os utensílios de cozinha mais usados em uma jarra perto do fogão
Isso inclui itens como colher, espátula, espaguete e escumadeira. Coloque apenas itens que você usa com frequência em sua jarra de utensílios. Guarde os itens que você raramente usa, mas deseja manter em uma gaveta de utensílios.
Um grande frasco ou vasilha funciona muito bem para armazenar seus utensílios. Como outra opção, você pode usar um vaso limpo
Etapa 4. Instale uma fita magnética para pendurar suas facas
Guarde apenas as facas que você realmente usa, como as facas de cortar e aparar. Solte as facas extras e o bloco de facas, que podem ocupar muito espaço em sua bancada.
- Se você tiver facas que usa ocasionalmente, guarde-as em uma gaveta.
- Doe suas facas e bloco de faca não usados.
Etapa 5. Coloque uma pequena prateleira ao lado da pia para o sabonete e as esponjas
Uma bandeja oferece mais espaço ao redor da pia. Coloque o sabonete, a esponja de prato e a toalha na bandeja. Em seguida, coloque a rolha da pia e o limpador de garrafas abaixo da prateleira.
Você pode encontrar uma prateleira sobre a pia para sua cozinha. Alternativamente, seja criativo e use um suporte para bolo como prateleira
Etapa 6. Mantenha itens como óleo de cozinha e mel em um prato ou bandeja
É normal que o óleo ou mel pingem, deixando a garrafa pegajosa. Isso pode entupir seu armário ou bancada e deixar seus outros itens pegajosos! Coloque o óleo em um pequeno prato ou bandeja que você possa lavar com frequência.
Etapa 7. Coloque frutas e vegetais em uma cesta ou tigela sobre o balcão
É comum armazenar produtos não refrigerados em sua bancada. Mantenha seus produtos juntos, colocando-os em uma tigela ou cesta estilosa. Em seguida, coloque-o no balcão onde você possa acessá-lo facilmente.
Coloque suas frutas onde você possa pegá-las facilmente para um lanche. Se o espaço for um problema, você pode colocar seus vegetais mais para trás no balcão até que precise deles para preparar suas refeições
Método 3 de 5: organização de armários e gavetas
Etapa 1. Designe cada armário e gaveta para um item ou itens específicos
Em seguida, organize seus itens nos armários e gavetas. Coloque os itens que você usa com frequência perto da frente de seus gabinetes para torná-los fáceis de alcançar. Isso torna mais fácil armazenar itens semelhantes juntos para que você possa encontrar rapidamente o que deseja.
- Por exemplo, você pode designar um grande armário para sua louça, um pequeno armário para canecas, um armário inferior para potes e panelas, etc.
- Você pode ter uma gaveta para toalhas e suportes para panelas, uma gaveta para utensílios e uma gaveta para utensílios de cozinha extras.
Etapa 2. Mantenha o material de limpeza embaixo da pia
É fácil esquecer o armário embaixo da pia, mas é o lugar perfeito para guardar seus limpadores de cozinha. Mantenha seus lenços de limpeza, sprays, sabonetes e esponjas debaixo da pia.
Se precisar de mais espaço de armazenamento, instale uma prateleira ou cestas decorativas sob a pia
Etapa 3. Use bandejas com compartimentos para organizar o conteúdo de suas gavetas
Escolha uma bandeja do mesmo tamanho ou menor que sua gaveta. Você pode colocar seus itens na bandeja e no espaço ao redor dela, dependendo do que você está guardando na gaveta. Isso permite que você organize seus utensílios, copos de medição, clipes de chips e outros itens.
Você pode usar uma bandeja com vários compartimentos ou várias bandejas pequenas com apenas um compartimento. Escolha a solução que funciona melhor para você
Etapa 4. Organize os itens em bandejas pequenas e fáceis de remover para manter os armários retos
As bandejas são uma ótima solução para acessar facilmente a parte traseira de seus armários sem cavar. Escolha bandejas menores para que sejam fáceis de remover e recolocar conforme a necessidade dos itens.
Por exemplo, você pode usar bandejas em seus armários superiores para que os itens armazenados na parte de trás de seus armários ainda estejam acessíveis
Etapa 5. Coloque os itens da despensa em latas transparentes para torná-los fáceis de encontrar
Esvazie seus alimentos em recipientes de armazenamento de alimentos para reduzir a desordem e manter a despensa organizada. Despeje alimentos como cereais, grãos e suprimentos de panificação em recipientes empilháveis. Em seguida, arrume-os ordenadamente em sua despensa.
Agrupe seus alimentos em categorias. Por exemplo, empilhe seus cereais, seu macarrão e seu material de cozimento
Etapa 6. Use um classificador de arquivos ou porta-revistas para itens como tampas ou assadeiras
Coloque o classificador de arquivos ou porta-revistas dentro do armário e, em seguida, coloque as tampas ou assadeiras nele. Isso permite que você armazene os itens na posição vertical, mantendo seus armários organizados e facilmente acessíveis.
- Escolha um classificador de limas de metal resistente para que fique em pé.
- Porta-revistas de plástico e metal funcionarão bem para o armazenamento da cozinha.
Etapa 7. Coloque os itens em um susan preguiçoso para evitar cavar para encontrar o que você precisa
Uma susan preguiçosa gira, permitindo que você tenha fácil acesso a todos os itens que ela contém. Eles vêm em vários tamanhos diferentes. Você pode colocar um susan preguiçoso em seu armário ou despensa para armazenar temperos, enlatados ou outros itens.
Um pequeno susan preguiçoso funciona muito bem para temperos, enquanto um grande susan preguiçoso pode ser uma ótima opção para enlatados
Etapa 8. Mantenha sua gaveta de lixo limpa com recipientes pequenos com tampa
Se você tiver uma gaveta de lixo, maximize seu uso, mantendo seus itens classificados em recipientes menores. Rotule os recipientes para saber o que há dentro deles.
Vá até sua gaveta regularmente e livre-se dos itens que não está usando
Método 4 de 5: Encher sua geladeira
Etapa 1. Coloque os alimentos e bebidas prontos para comer na prateleira de cima
Isso inclui alimentos pré-embalados, ovos e sobras. A prateleira superior é a mais fácil de acessar. Além disso, armazenar esses itens na parte superior da geladeira ajuda a evitar a contaminação porque nenhum alimento é colocado acima deles.
Guarde as bebidas que são muito altas para a prateleira de cima na prateleira do meio de sua geladeira. Evite guardá-los na porta, onde é mais quente
Etapa 2. Mantenha as carnes cruas na prateleira inferior da geladeira
Isso evita que eles vazem para outros ingredientes e os contaminem. No entanto, verifique suas carnes para ter certeza de que não estão vazando antes de armazená-las, pois podem espalhar bactérias. Se você encontrar um vazamento, reembale a carne e limpe o derramamento com um limpador antibacteriano.
Proteja seu crisper colocando suas carnes em um recipiente de plástico que cabe em sua prateleira inferior. Se a carne vazar, ela vazará para o recipiente, não para o produto
Etapa 3. Coloque os produtos crus na prateleira do meio ou na gaveta de legumes
Manter seus produtos na prateleira do meio torna mais fácil retirá-los quando você estiver pronto para cozinhar. Além disso, isso o mantém acima da carne na geladeira. No entanto, sua gaveta de frutas pode controlar a umidade e fornecer o melhor ambiente para suas frutas e vegetais, então você pode preferir mantê-los lá.
Se você usar a gaveta, certifique-se de não encher demais as gavetas, o que torna mais difícil encontrar o que você precisa
Passo 4. Mantenha seus condimentos na porta da geladeira
A porta é a parte mais quente da geladeira, então a única coisa segura para guardar nela são os condimentos. Agrupe-os de acordo com o tipo para que seja fácil encontrar o que você precisa.
Por exemplo, junte compotas e geleias, agrupe as marinadas e coloque todos os molhos para sanduíches em um só lugar
Etapa 5. Coloque o queijo e as carnes do almoço na gaveta de queijos
A maioria dos refrigeradores tem uma pequena gaveta abaixo da prateleira superior, onde tradicionalmente você armazena o queijo. Se você comprar sanduíches, também poderá colocá-los na gaveta de queijos. Isso mantém seus queijos seguros e fáceis de encontrar.
Método 5 de 5: Criando espaço de armazenamento extra
Etapa 1. Use o espaço em cima de seus armários ou geladeira
Não deixe seu espaço vertical ficar sem uso. Armazene ou exiba itens que você não usa com frequência. Aqui estão algumas maneiras de maximizar o espaço que você tem disponível:
- Guarde seus itens raramente usados, como pratos de festas, em um local afastado como a parte de trás de um armário ou até mesmo uma garagem ou porão.
- Organize seus livros de receitas favoritos para uma solução de armazenamento elegante.
- Mantenha sua prateleira de vinho em cima de seus armários.
- Coloque seus itens decorativos em cima de armários ou em locais fora de alcance para exibi-los com segurança e decorar o espaço.
- Se você tiver muito espaço não utilizado na parte superior de seus armários, instale uma prateleira para permitir armazenamento extra.
Etapa 2. Armazene os itens em um carrinho com rodinhas se você tiver pouco espaço no armário
Opte por um carrinho estiloso que se encaixa na decoração da sua cozinha. Carrinhos com rodas oferecem mais espaço para itens de despensa, livros de receitas e suprimentos de cozinha. Você também pode usar um carrinho para armazenar convenientemente seus suprimentos de café e chá, se for um bebedor diário.
Você pode encontrar um carrinho na loja de departamentos local, loja de artigos para casa ou online
Etapa 3. Use uma estante aberta para fácil acesso
Uma estante de livros pode conter pratos extras, eletrodomésticos extras, itens de despensa, livros de receitas e itens decorativos. Coloque a estante contra a parede da cozinha ou ao lado da geladeira se o espaço for limitado. Organize seus itens para que sejam visualmente atraentes.
Uma estante de livros é uma ótima maneira de criar uma decoração funcional
Etapa 4. Instale prateleiras em seus armários
As prateleiras são uma ótima maneira de adicionar mais espaço utilizável aos seus armários. Empilhar itens pode dificultar o acesso ao que você precisa, mas adicionar uma prateleira extra permite criar pequenas pilhas de fácil acesso.
Para uma opção econômica, use prateleiras de plástico dobráveis. Você pode encontrá-los em uma loja de departamentos, em casa ou online
Etapa 5. Coloque ganchos pendurados nas paredes ou dentro das portas dos armários
Coloque os ganchos de parede atrás do fogão ou acima da pia. Instale ganchos na parte interna dos armários para segurar itens pequenos ou itens que você usa com frequência. Ganchos podem conter potes e panelas, decorações, copos de medição, toalhas, etc.
- Você pode usar ganchos de comando para uma opção fácil que não danificará sua parede ou portas de armário.
- Se você vai pendurar um item pesado, como uma panela, pode instalar um gancho mais resistente.
Etapa 6. Pendure um organizador de sapatos na porta da despensa
Use um organizador de sapatos na parte interna da porta da despensa para organizar a comida ou outros suprimentos de cozinha. Os pequenos bolsos no organizador são ótimos para controlar muitos itens pequenos. Você também pode adicionar rótulos às bolsas, se desejar.
Essa pode ser uma ótima solução para quem tem filhos. Você pode colocar seus lanches adequados para crianças no organizador de sapatos para que seu filho possa pegá-los facilmente
Etapa 7. Obtenha uma ilha de cozinha móvel para armazenamento e espaço no balcão
Uma ilha de cozinha móvel tem rodas para que possa ser facilmente movida pela cozinha para atender às suas necessidades. Isso não só lhe dará espaço extra no balcão, mas também terá espaço para armazenar os itens em gavetas, armários ou espaço aberto na parte inferior da ilha.
As ilhas de cozinha móveis vêm em tamanhos diferentes e podem variar de preço acessível a caro. Eles estão disponíveis em muitas lojas de departamentos, bem como em lojas de materiais de construção. Você também pode encontrá-los online
Etapa 8. Instale gavetas em seus armários inferiores para maximizar o espaço
Você pode encontrar gavetas projetadas para instalação dentro de armários. As gavetas permitem que você acesse a parte de trás de seus armários com facilidade. Em vez de cavar em seus armários, você pode puxar a gaveta e pegar o que precisa.
Se você não for útil em casa, você pode contratar um empreiteiro ou faz-tudo para instalar suas gavetas
Vídeo - Ao usar este serviço, algumas informações podem ser compartilhadas com o YouTube
Pontas
- Se você mantém uma "gaveta de lixo", limpe-a com frequência para se certificar de que não está segurando a desordem desnecessária.
- É uma boa ideia experimentar diferentes arranjos até encontrar um de que goste. Observe o que funciona e o que não funciona em sua vida.
- Se você decidir colocar temperos perto do fogão, escolha um local onde eles fiquem frescos e secos. O calor e a umidade estragam o sabor e você terá que substituí-los com muito mais frequência.
- Quando você compra itens para criar uma receita específica, é melhor agrupá-los para tornar mais fácil de cozinhar.
- Organize seus itens de acordo com como você realmente vive, não como você acha que “deveria” viver.
Avisos
- Se você tem filhos, não se esqueça de instalar ou ajustar a proteção para crianças, especialmente nos armários inferiores. Certifique-se especialmente de que facas, bebidas alcoólicas e líquidos de limpeza sejam armazenados com segurança.
- Antes de comprar prateleiras e contêineres organizacionais, examine seus itens para se certificar de que realmente deseja mantê-los todos. Comprar itens que você realmente não precisa só aumentará a desordem.