Orégano é uma erva saborosa que é a escolha perfeita para qualquer jardim de ervas. Ao cultivar orégano, é importante podá-lo, pois isso garante que a planta se desenvolva. Durante a temporada de cultivo de primavera e verão, você vai querer podar seu orégano com frequência para estimular um novo crescimento. Quando a estação de crescimento terminar, você precisará remover as flores mortas e os caules. Se você quiser comer seu orégano, também pode colhê-lo.
Passos
Método 1 de 3: cuidando do orégano durante a estação de crescimento
Etapa 1. Espere até que sua planta tenha pelo menos 10 cm de altura
Cortar a planta muito cedo pode fazer com que ela não prospere, então seja paciente. Felizmente, o orégano geralmente cresce rapidamente.
A poda de seu orégano estimulará um novo crescimento. Não só vai crescer mais folhas, mas ainda mais caules
Etapa 2. Corte não mais do que 1/3 da planta de cada vez
Isso evita a poda excessiva. Se você cortar muito da planta de uma vez, sua planta pode não sobreviver.
Antes de podar seu orégano novamente, certifique-se de que ele tenha crescido até 10 cm de altura
Etapa 3. Corte as hastes quando precisar remover várias de uma vez
Coloque uma tesoura ou uma pequena tesoura de poda contra o caule acima das folhas onde você planeja fazer o corte. Em seguida, faça um corte limpo para remover o pedúnculo.
Você pode tentar cortar vários caules de uma vez, dependendo do tamanho de sua planta. É melhor cortar apenas 1 talo de cada vez
Etapa 4. Retire as hastes para facilitar a poda
Pinçar é uma maneira rápida e fácil de podar suas ervas. Coloque os dedos no caule logo acima das folhas e, em seguida, use as unhas para arrancar o caule.
- Ajuda a segurar a base do caule com a outra mão para evitar danificar o resto do caule.
- Esta é uma ótima opção para remover 1 ou 2 hastes de cada vez.
Etapa 5. Deixe os caules de lado enquanto continua a poda
Se você planeja usá-los na cozinha, coloque-os em um recipiente limpo e seco.
- Continue a cortar até ter aparado todos os talos que gostaria de podar.
- Se as hastes removidas ainda estiverem verdes, você pode usá-las na sua cozinha! No entanto, os caules mortos devem ser compostados ou jogados fora.
Método 2 de 3: Cuidando de Orégano Dormente
Passo 1. Retire as flores após murcharem no final do verão
Isso permite que a planta direcione seus nutrientes para um novo crescimento em vez de semeadura. Usando uma tesoura ou tesoura de poda, corte logo abaixo das flores. Você também pode aparar mais abaixo no caule, contanto que não corte mais do que ⅓ do caule.
Como alternativa, você pode remover a cabeça das flores simplesmente arrancando a flor velha. Isso funciona melhor se a flor estiver morta ou morrendo
Etapa 2. Pare de podar pelo menos 2 semanas antes da previsão do tempo frio
Sua planta ficará vulnerável durante o tempo frio, então é uma boa ideia parar de podá-la antes que o inverno chegue. Isso aumenta a probabilidade de sobreviver ao inverno!
Se você quiser usar seu orégano durante o inverno, é melhor confiar nas ervas secas que você armazenou
Etapa 3. Remova as hastes mortas durante o inverno
Espere até o final do inverno para preparar o orégano para crescer novamente na primavera. Procure caules secos, marrons e sem folhas. Corte-os até a base da planta, logo acima das raízes.
Você pode usar tesouras ou pequenas tesouras de poda
Etapa 4. Adicione um fertilizante líquido orgânico ao orégano
Isso fornecerá nutrientes extras para ajudá-lo a entrar na próxima estação de cultivo. Para obter melhores resultados, misture o fertilizante com água e despeje-o sobre a planta na próxima rega.
- Certifique-se de seguir o rótulo para garantir que você fornece a quantidade certa de fertilizante.
- Você pode encontrar um fertilizante líquido em sua loja de jardinagem local ou online.
Método 3 de 3: Colhendo Orégano
Etapa 1. Colha o orégano pouco antes de a planta florescer ou conforme necessário
O orégano é mais saboroso logo antes de a planta florescer, então este é o momento perfeito para colher se você planeja secar ou congelar suas ervas. No entanto, você também pode colher pequenas quantidades de orégano para usar fresco em sua cozinha.
- Lembre-se de que o orégano pode ter gosto amargo depois que a planta floresce, por isso é uma boa ideia colher os caules restantes antes de sua planta florescer. Você pode secá-los pendurando-os em cachos ou usando um desidratador. Alternativamente, você pode congelá-los.
- A melhor época para colher orégãos é pela manhã, depois que o orvalho seca.
- O sabor do orégano será mais forte durante o tempo quente.
Passo 2. Coloque sua tesoura 1/3 do caminho para baixo em um caule de orégano
Você pode colher menos, mas não mais. Posicione a tesoura contra o caule em um local entre as folhas para evitar danificar as folhas.
Etapa 3. Passe os dedos ao longo do caule para remover apenas as folhas, se preferir
Coloque o polegar e o dedo médio logo abaixo das folhas que deseja colher. Passe lentamente a mão pelo caule para arrancar as folhas, recolhendo-as à medida que avança. Coloque as folhas em um recipiente limpo e seco para uso em sua cozinha.
- Corte a haste nua usando uma tesoura.
- Esta é uma ótima alternativa para os dias em que você quer apenas algumas folhas para temperar um prato.
