Você quer cultivar um tomate (literalmente) do zero? Usando apenas tomates saudáveis e maduros que você provavelmente já tem em sua fruteira, você pode cultivar vários tomates exclusivos em seu jardim. Seguindo algumas instruções simples, você pode aprender como cultivar uma planta de tomate a partir da semente, quer escolha comprar sementes pré-embaladas ou fermentar as suas próprias.
Passos
Parte 1 de 4: Iniciando suas sementes
Etapa 1. Compre sementes ou escolha sementes de tomate
Você pode comprar sementes online em sites de troca de sementes, no viveiro local ou de outros jardineiros. Você também pode comprar sementes na seção de jardinagem de uma loja de departamentos. Se você quiser coletar sementes de uma planta, precisará de pelo menos um tomate dessa planta. Certifique-se de que o tomate seja de uma planta que foi cultivada a partir de uma herança ou de uma semente de polinização aberta. Se você escolher tomates de um híbrido ou uma planta com sementes tratadas quimicamente, os resultados podem não ser tão impressionantes. Uma planta de tomate pode ser categorizada por:
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Herança ou híbrido:
Herança são tomates que foram geneticamente reproduzidos por várias gerações sem qualquer cruzamento. Essencialmente, eles são tomates de raça pura. Os tomates híbridos são um cruzamento entre duas variedades.
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Determinado ou Indeterminado:
Este método de classificação descreve por quanto tempo uma planta produz frutos. Plantas determinadas produzem por algumas semanas, enquanto plantas indeterminadas produzem frutos durante toda uma estação de crescimento até que as condições climáticas se tornem muito frias. Plantas indeterminadas também crescem e requerem mais cuidado em termos de poda e estaqueamento.
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Forma:
Os tomates também são classificados em quatro categorias de formato: globo, bife, pasta e cereja. Globo é o formato mais popular, o bife é o maior, os tomates em pasta são usados para fazer molhos e os tomates cereja são pequenos tomates do tamanho de uma mordida, geralmente usados em saladas.
Etapa 2. Corte os tomates ao meio e retire o interior em um recipiente de plástico
Você vai querer um recipiente com uma tampa frouxa, pois a polpa de tomate e as sementes ficarão no recipiente por alguns dias. Uma camada de mofo se desenvolverá nas sementes. Este processo pode destruir muitas doenças transmitidas pela semente que podem afetar a próxima geração de plantas.
Etapa 3. Identifique seu contêiner
Se você estiver fermentando vários tipos diferentes de sementes, certifique-se de rotular o recipiente com a variedade correta para evitar confusões. Coloque a tampa no topo do recipiente, mas não feche para permitir que o oxigênio alcance a polpa.
Etapa 4. Coloque a polpa em um local aquecido, longe da luz solar direta
O processo de fermentação pode parecer desagradável e cheirar mal, então coloque o recipiente em algum lugar fora do caminho. Por exemplo, você pode colocar o recipiente embaixo de uma pia ou na garagem (desde que esteja quente o suficiente).
Etapa 5. Agite o recipiente diariamente até que uma camada de bolor branco se forme na superfície
Geralmente, leva cerca de dois a três dias para o molde se formar. Certifique-se de colher as sementes logo após a formação do molde para que as sementes não germinem no recipiente.
Etapa 6. Colha as sementes
Usando luvas, remova a camada mofada. As sementes terão afundado no fundo do recipiente.
Etapa 7. Despeje água no recipiente para diluir a mistura
Deixe as sementes assentarem no fundo e continue a despejar as partes indesejadas da solução em uma peneira. Tenha cuidado para não jogar fora as sementes. Depois de coletar todas as sementes na peneira, enxágue-as bem com água.
Passo 8. Espalhe as sementes sobre uma superfície antiaderente e deixe-as secar por vários dias
Uma travessa plana de vidro ou cerâmica, uma assadeira, um pedaço de madeira compensada ou uma tela de janela funcionam bem. Pode ser muito difícil remover sementes secas de papel ou pano. Quando estiverem secos, você pode embalá-los em um saco plástico lacrado até que esteja pronto para plantá-los. Certifique-se de rotular a variedade de sementes na embalagem.
Etapa 9. Armazene as sementes em um local fresco e escuro
Você também pode colocá-los em um recipiente hermético na geladeira para simular um clima de inverno. Não coloque as sementes no congelador, pois isso irá danificá-las.
Parte 2 de 4: plantando suas sementes
Etapa 1. Comece a plantar tomate com sementes dentro de casa, 6 a 8 semanas antes da última geada
Para preparar suas mudas de tomate para serem transferidas para o exterior, comece suas mudas dentro de casa enquanto ainda está frio lá fora. As temperaturas baixas no início da primavera podem retardar o crescimento ou até mesmo matar as mudas jovens. Comece suas mudas dentro de casa para melhorar suas chances de produção.
Etapa 2. Compre potes de turfa de plástico ou potes pequenos semelhantes para o cultivo de mudas
Você pode encontrar esses vasos em seu viveiro local ou loja de materiais para jardins.
Etapa 3. Encha o pote de turfa com a mistura de solo umedecida de sua escolha
Por exemplo, uma mistura pode ser feita usando 1/3 de turfa, 1/3 de vermiculita grossa e 1/3 de composto. Apenas certifique-se de regá-lo antes de plantar suas sementes.
Etapa 4. Semeie 2 a 3 sementes com 1/4 de polegada de profundidade no solo em cada vaso
Cubra com terra e espalhe levemente.
Etapa 5. Armazene os recipientes em uma sala de 70 a 80 ° F (21 a 27 ° C) até que a germinação ocorra
Quando as sementes germinarem, coloque-as em pleno sol ou sob luzes de cultivo.
Etapa 6. Misture as sementes diariamente durante os primeiros 7 a 10 dias
Quando você começa a ver brotos, pode regar com menos frequência. Mais plantas são mortas por excesso de água (que apodrece as raízes) do que por pouca água, então regue com moderação depois que as plantas brotam.
Você também pode mergulhar as sementes em água, para que as raízes sejam regadas de baixo para cima. A nebulização pode não levar água suficiente às raízes
Etapa 7. Verifique seus vasos todos os dias
Uma vez que as plantas saiam do solo, elas crescerão muito rápido.
Parte 3 de 4: Transferindo suas plantas
Etapa 1. Observe se suas plantas cresceram até 15,2 cm de altura
Quando não há perigo de geada em ambientes externos e sua planta atende aos requisitos de altura, eles estão prontos para serem transferidos para ambientes externos.
Etapa 2. Endureça suas plantas
Cerca de uma semana antes de planejar a transferência de suas plantas para o exterior, é necessário ajustá-las gradualmente às temperaturas externas. Gradualmente exponha as plantas ao sol, começando em uma área parcialmente sombreada e lentamente estenda o número de horas que as plantas ficam do lado de fora a cada dia. Comece com uma hora ou menos por dia e aumente gradualmente a partir daí.
Etapa 3. Prepare seu espaço no jardim
Você deseja usar solo bem drenado com uma boa quantidade de matéria orgânica presente.
- Considere misturar turfa no solo para melhorar a drenagem. Você também pode misturar em molde de folhas ou composto.
- Para usar turfa, remova no máximo metade do solo e misture o solo removido com uma proporção igual de turfa. Misture a mistura de turfa / solo de volta na área de plantio.
Etapa 4. Teste o nível de pH do solo
Os tomates crescem melhor quando plantados em solo com pH entre 6 e 7.
- Seu escritório de extensão agrícola local deve ter formulários de teste de solo, bolsas e instruções disponíveis. Depois de fazer ajustes no solo, teste seu nível de pH novamente.
- Se o nível de pH estiver abaixo de 6, adicione cal dolomita ao solo para aumentar o nível de pH.
- Se o pH do solo estiver acima de 7, misture enxofre granular para diminuir o nível de pH.
Etapa 5. Cave um buraco com cerca de 0,6 m de profundidade
Ele precisa ser profundo o suficiente para que você possa plantar suas mudas e apenas 1/4 do topo da planta ficará para fora do solo. Coloque uma colher de matéria orgânica, como composto no fundo do buraco. Isso dará à sua planta um impulso extra e também ajudará a evitar que a planta entre em choque durante o transplante.
Passo 6. Retire as plantas dos vasos com cuidado e coloque-as no solo
Tente não perturbar as raízes durante o processo de transplante. Defina os transplantes a uma profundidade suficiente para que o solo toque o primeiro conjunto de novas folhas quando você cobrir a planta com solo. Bata levemente na área plantada.
Certifique-se de remover todas as folhas que estão no nível do solo ou abaixo dele. Os tomates podem pegar doenças pelo contato das folhas com o solo
Etapa 7. Fertilize as plantas
Você pode fertilizar as plantas com farinha de peixe, estrume de galinha ou um fertilizante orgânico pré-misturado com baixo teor de nitrogênio ou com alto teor de fósforo. Em seguida, regue bem as plantas. Você precisará repetir o processo de fertilização a cada mês.
Etapa 8. Coloque estacas ou treliças ao lado das plantas
Isso dará às plantas um suporte para se agarrar à medida que crescem e torna mais fácil colher os frutos das videiras. Tenha cuidado para não perturbar as raízes.
Parte 4 de 4: cultivando suas plantas
Etapa 1. Alimente e regue suas plantas com freqüência
Água na base da planta para evitar o desenvolvimento de míldio nas folhas. Polvilhe suas plantas com algas marinhas líquidas e coloque o composto diretamente no solo ao redor da planta. Faça isso semanalmente para aumentar a produção de frutas.
Etapa 2. Retire os sugadores de suas plantas
Se você deseja promover um melhor crescimento e uma maior produção de frutos, arranque os rebentos de seu tomate com os dedos quando eles aparecerem. As ventosas crescem na virilha entre uma haste lateral e a haste principal. Deixe alguns perto do topo da planta para evitar queimaduras solares.
Etapa 3. Colha a fruta em seu pico
A fruta deve aparecer cerca de 60 dias após o transplante. Verifique as plantas diariamente assim que começarem a amadurecer para garantir o sabor máximo. Torça suavemente as frutas e evite puxar a videira.
Pontas
- Algumas sementes demoram muito para secar completamente. Deixe as sementes secarem por algumas semanas (ou mais para sementes maiores), se necessário.
- Ventiladores de teto são ótimos para melhorar a circulação de ar enquanto as mudas estão crescendo dentro de casa.
- Tomates para bife são especialmente populares para fatiar e colocar em sanduíches. Tomates italianos ou pastosos são usados para cozinhar, enlatar e fazer sucos. Os tomates cereja são freqüentemente usados em saladas.
- Tenha paciência porque todas as plantas precisam de um tempo para crescer.
- Cultive tomates em um lugar maior; eles darão mais frutos desta forma.
- Se você mora em uma área com muita chuva, você obterá melhores resultados ao cobrir suas plantas de tomate. Os tomates não gostam de ser molhados e podem ficar doentes quando as folhas ficam molhadas com frequência.
- Ao regar os tomates, certifique-se de não molhar as folhas, coloque água no solo e não jogue sobre a planta.
Avisos
- Nunca coloque suas sementes no sol direto se a temperatura subir acima de 85ºF (29C). (mesmo sob o sol de 85 graus Fahrenheit, as sementes de cores escuras podem sofrer danos, pois ficarão mais quentes do que as sementes de cores mais claras.
- As pragas podem atormentar os tomates, incluindo vermes, moscas brancas e nematóides.
- Doenças como fusarium e verticillium murcha também são comuns, mas você pode prevenir essas doenças plantando cultivares resistentes, girando as safras e mantendo seu jardim limpo.
