O alecrim é um arbusto perene perene comestível que é frequentemente usado na culinária. Você pode comprar alecrim fresco ou seco no supermercado, mas também pode cultivar o seu próprio no jardim. Plantar alecrim a partir da semente leva tempo e é importante começar a germinação muitas semanas antes de querer mover a erva para fora. O truque de cultivar alecrim a partir da semente é a paciência, porque essa planta cresce lentamente quando propagada a partir da semente.
Passos
Parte 1 de 3: Colhendo sementes de alecrim
Etapa 1. Observe as vagens das sementes se formarem e secarem
Uma planta de alecrim produzirá flores na primavera ou no verão. Quando as flores morrem, os frutos crescerão em seu lugar. Depois que as vagens da semente se formarem, espere que elas se desenvolvam e, por fim, sequem e fiquem marrons. É quando eles estão prontos para serem colhidos.
Você também pode comprar sementes de alecrim em viveiros e lojas de jardinagem, se não tiver uma planta para colhê-las
Etapa 2. Colete as vagens de sementes
As vagens das sementes são muito pequenas e você pode removê-las da planta beliscando-as com os dedos. Ao coletar os frutos, coloque-os em um copo ou tigela pequena para mantê-los todos juntos.
Etapa 3. Seque os frutos
Traga os frutos para dentro e transfira-os para um saco de papel. Deixe a bolsa aberta para permitir o fluxo de ar. Coloque o saco em um local quente e seco, longe da luz solar direta por 1 a 2 semanas. Isso dará às vagens e sementes tempo para terminar de secar.
Os frutos estão secos quando estão completamente marrons e toda a umidade se foi
Etapa 4. Esfregue as vagens para remover as sementes
Coloque as vagens de sementes em um pano de prato limpo. Dobre a toalha sobre as vagens e esfregue-a entre as mãos para separar as sementes das vagens e para remover qualquer casca ou matéria floral. Abra a toalha e escolha as sementes, que são pequenas, marrons e em forma de ovo. Descarte as vagens e outras substâncias vegetais.
Etapa 5. Armazene as sementes em um local fresco e seco
Transfira as sementes para um saco de papel e feche o saco para guardar as sementes dentro. Você pode armazenar as sementes por até um ano, desde que permaneçam frescas e secas. Um porão ou porão é o local ideal para o armazenamento de sementes.
Parte 2 de 3: Germinando as Sementes
Etapa 1. Procure iniciar as sementes no meio do inverno
As sementes de alecrim demoram muito para germinar e as mudas demoram a crescer. As mudas podem ser transplantadas para fora no meio da primavera, mas precisam ser iniciadas dentro de 10 a 12 semanas antes da última geada.
Verifique os sites do governo local ou do clima para descobrir a última data esperada de geada onde você mora
Etapa 2. Preencha os starters de sementes com mistura para envasamento sem solo
O alecrim cresce naturalmente em solo arenoso e rochoso, então as sementes ficarão melhor em uma mistura de envasamento leve e solta que não contenha solo. Bons meios de envasamento para alecrim incluem:
- Misturas à base de areia
- Vermiculita
- Pearlite, casca e turfa
Etapa 3. Polvilhe de 3 a 4 sementes em cada célula
O alecrim não tem uma taxa de germinação muito alta, então você pode aumentar suas chances de sucesso plantando várias sementes em cada célula. Coloque as sementes em cima do substrato sem pressioná-las contra o solo.
Etapa 4. Misture as sementes com água
Depois de colocar as sementes no meio, use um borrifador para borrifar as sementes com algumas borrifadas de água. Isso ajudará a assentar as sementes no meio e evitar que elas se espalhem.
Etapa 5. Cubra as sementes com uma leve camada de solo
Polvilhe uma pequena quantidade de solo para envasamento regular em toda a superfície do meio de cultivo para cobrir apenas as sementes. Em seguida, borrife o solo com mais algumas borrifadas de água para umedecê-lo. Você quer o solo úmido, mas não molhado.
Etapa 6. Cubra as bandejas com plástico
Você pode usar cúpulas de cultivo de plástico ou cobrir a bandeja com uma camada de filme plástico. Isso manterá a umidade e o calor e ajudará as sementes a germinar mais rapidamente. Deixe o plástico na bandeja até que as mudas brotem e se espalhem pelo solo.
A germinação levará de 15 a 25 dias
Etapa 7. Transfira as sementes para um local ensolarado e quente
As sementes de alecrim precisam de calor e luz para germinar, por isso é importante encontrar um local ensolarado para as sementes. Coloque as bandejas de sementes em um local bem iluminado que receba luz solar direta todos os dias.
- A temperatura ideal para germinar o alecrim é entre 70 e 80 ° F (21 e 27 ° C).
- Você também pode colocar as bandejas em uma esteira de aquecimento para manter as sementes de alecrim aquecidas se você mora em um clima frio ou se as sementes não estão recebendo luz suficiente.
Etapa 8. Mantenha o solo úmido, mas não molhado
Use o borrifador para umedecer o solo quando o topo começar a secar. O alecrim está sujeito a uma condição chamada de amortecimento, que é uma doença causada por fungos e mofo. Você pode ajudar a prevenir isso regando minimamente.
Parte 3 de 3: Transplante e cultivo de alecrim
Etapa 1. Espere que as mudas atinjam 3 polegadas (7,6 cm) de altura
Mudas de alecrim terão melhor desempenho se você não transplantá-las até que estejam bem estabelecidas, o risco de geada tenha passado e o solo tenha tido tempo de aquecer. Se você plantou as sementes dentro de 10 a 12 semanas antes da última geada, o alecrim deve estar pronto para ir para fora no final de maio até o início de junho.
Você pode transplantar o alecrim diretamente para o jardim ou cultivá-lo em um vaso para que possa trazê-lo para dentro no inverno
Etapa 2. Escolha um local com pleno sol
O alecrim precisa de muita luz solar direta para se desenvolver. A planta terá melhor desempenho em algum lugar que receba pelo menos 6 a 8 horas de sol todos os dias. Isso é especialmente verdadeiro se você quiser cultivar o alecrim dentro de casa durante o inverno.
Etapa 3. Emendar o solo para drenagem
Antes de plantar o alecrim, até o solo atingir uma profundidade de cerca de 30 cm. Para melhorar a drenagem do solo, adicione 3 a 4 polegadas (7,6 a 10,2 cm) de areia, composto envelhecido ou estrume podre ao canteiro do jardim e arraste-o até o solo.
Isso é especialmente importante se o solo tiver um alto teor de argila, porque o alecrim precisa de solo bem drenado
Etapa 4. Plante o alecrim em fileiras
Use uma pá ou a mão para cavar buracos no solo que sejam grandes o suficiente para acomodar as bolas de raiz de alecrim. Separe os orifícios de 18 a 24 polegadas (46 a 61 cm). Coloque uma planta de alecrim em cada buraco e cubra as raízes com terra fresca.
Etapa 5. Regue quando o solo secar
O alecrim é um tanto resistente à seca e não gosta de ser regado em excesso. Mas também é importante que as raízes não sequem. Quando a superfície do solo secar, regue bem a planta para embeber o solo e as raízes.
Pontas
- Para uma propagação mais rápida de novas plantas, cultive alecrim a partir de estacas em vez de sementes.
- Se você estiver nos EUA, esta planta pode ser cultivada como uma planta perene nas zonas 7a-10b do USDA.
