Quando o outono chegar, certifique-se de tirar o máximo proveito, passando bastante tempo ao ar livre e deixando o máximo de ar fresco que puder entrar em sua casa. Claro, se você simplesmente não se cansa do aroma específico que vem à mente quando alguém menciona queda, você sempre pode fazer o seu próprio. De panelas de fogo brando a velas caseiras e com especiarias ou óleos essenciais, existem muitas maneiras de preencher sua casa com o aroma da estação mais cheirosa.
Passos
Método 1 de 3: evocando o cheiro de outono da cozinha
Passo 1. Faça uma panela de fogo brando
Não há nada que possa encher sua casa com o cheiro do outono tão bem quanto uma panela de fogo brando bem trabalhada. Use ervas aromáticas, especiarias e frutas para criar exatamente o aroma - e a atmosfera - que você deseja. Por exemplo, misture 1 litro de água, 4 folhas de louro, 1 laranja em fatias finas, um raminho de alecrim fresco e uma fava de baunilha em uma panela. Aqueça a mistura em fogo médio até que comece a ferver e abaixe o fogo para que fique quente o suficiente para continuar fervendo.
- Se você quiser que a panela dure mais de 15-20 minutos, provavelmente terá que adicionar um pouco de água periodicamente.
- Use 1 ou duas colheres de chá em vez de uma fava de baunilha, se necessário. Se você usar uma fava de baunilha, pode secá-la e reutilizá-la algumas vezes.
- Se você quiser manter uma panela fervendo por mais de uma ou duas horas, use uma panela de barro. Depois de ferver com fogo mais alto, reduza o fogo da panela de barro para baixo.
- Outros ingredientes excelentes para incluir em uma panela de fogo lento com tema de outono são maçãs fatiadas, paus de canela, anis estrelado seco, gengibre fresco ou seco, vagens de cardamomo, enseadas e / ou casca de laranja seca.
Etapa 2. Asse uma torta sazonal
Se o cheiro de folhas secas não está em sua mente, você provavelmente está pensando em torta de maçã. Claro, há um punhado de pratos de outono igualmente agradáveis, especialmente sobremesas, que cheiram tão bem que você vai acabar com fome. Qualquer coisa com canela, maçã e baunilha terá um cheiro especialmente apropriado para a estação.
Não se esqueça da torta de abóbora ou do pão de abóbora. Na verdade, assar com qualquer coisa que tenha cravo e noz-moscada também encherá sua casa com os aromas familiares de outono
Etapa 3. Crie biscoitos de abóbora
De chocolate de abóbora a tortas de abóbora, há uma abundância de receitas de biscoitos diferentes que certamente deixarão sua casa com o cheiro de guloseimas de outono recém-assadas. Procure online por centenas de opções de receitas gratuitas. Escolha um com aveia e / ou cranberry para aumentar o valor nutricional do biscoito e fornecer um aroma mais complexo.
Biscoitos de abóbora com especiarias são outra boa opção e contêm muitos aromáticos de outono particularmente potentes, como cravo, canela e noz-moscada
Etapa 4. Faça maçãs cristalizadas
Maçãs cristalizadas não só trazem o cheiro da queda à mente, mas também trazem de volta as lembranças do outono da infância. Para fazer sua própria cobertura de caramelo, cozinhe 1 xícara de manteiga, 2 xícaras de açúcar mascavo, 1 xícara de xarope de milho leve e 14 onças de leite condensado em um fogão em temperatura média-alta. Mexendo sem parar, abaixe o fogo quando o caramelo ferver e use um termômetro de doces para manter a temperatura de 250 ° F (120 ° C) por aproximadamente 30 minutos.
- Para testar se o revestimento está pronto, coloque uma colher de chá em água fria. Deve formar uma bola dura de caramelo se estiver pronto. Adicione 2 colheres de chá de extrato de baunilha quando o cozimento estiver concluído.
- Mergulhe com cuidado as maçãs previamente perfuradas com palitos de artesanato no caramelo. Deixe esfriar em papel encerado, mas não antes de enfeitar com seus recheios favoritos, como nozes ou biscoitos de abóbora triturados.
- Se você está lutando para escolher entre as sobremesas, apenas faça biscoitos com sabor de maçã e caramelo.
Método 2 de 3: usando óleos essenciais para criar aromas de outono
Etapa 1. Faça suas próprias velas perfumadas
Para um aroma forte e sustentado, faça uma vela personalizada. Escolha um frasco de pedreiro ou outro recipiente à prova de fogo. Vá a uma loja de materiais artesanais para comprar alguns pavios de vela sem fumaça e cera de soja em flocos, e certifique-se de que sua cozinha esteja abastecida com uma colher de sopa de extrato de baunilha, outra de canela e ½ colher de sopa de cravo moído.
- Use um micro-ondas e comece a derreter a cera aquecendo uma xícara em fogo alto por dois minutos. Assim que o primeiro copo estiver derretido, adicione um pouco de cera em incrementos de um minuto até que você tenha cera derretida suficiente para o recipiente que conterá sua vela. Se você estiver usando um frasco de vidro padrão, precisará de dois copos de cera.
- Assim que a cera derreter, acrescente a baunilha e os temperos. Misture bem, de preferência mexendo com um espeto descartável.
- Enrole a ponta de um pavio de vela que ficará exposta em torno de um item fino que pode preencher a abertura do recipiente de sua vela. Permita que a extremidade com ponta de metal fique pendurada no fundo do recipiente.
- Despeje a cera derretida no recipiente da vela enquanto ajusta o pavio para mantê-lo no centro da cera. Deixe a vela descansar em temperatura ambiente por pelo menos 4 horas para endurecer.
Etapa 2. Faça um spray de óleo essencial
Você pode fazer um spray que pode instantaneamente encher uma sala com o perfume de outono de sua escolha. Para uma opção especialmente amadeirada, comece com 3 colheres de sopa de vodka, álcool etílico ou hamamélis. Adicione 10 gotas de cada um dos seguintes óleos; zimbro, sálvia, bergamota e canela. Adicione esses ingredientes a uma garrafa de spray de 250 ml e encha a garrafa até o fim com água.
- Sempre agite bem a garrafa antes de usar.
- Para uma opção semelhante, mas com um cheiro mais doce, escolha 10 gotas de cada óleo de madeira de cedro, alecrim, laranja e cravo.
- Evite borrifar sua névoa aromática na pele ou na frente do rosto de alguém.
Etapa 3. Misture uma mistura com aroma de outono para o seu difusor
Se você tem um difusor de óleo essencial, existem várias combinações excelentes que você pode fazer para produzir os aromas de outono. Por exemplo, use 3 gotas de cardamomo e 1 gota de cada um dos óleos essenciais de cravo, cássia e gengibre para fazer um aroma temperado inspirado em Chai. Para uma abordagem mais tranquila no bosque, use 3 gotas de eucalipto, 2 gotas de zimbro e uma única gota de óleo essencial de sálvia.
- Para sentir o cheiro de torta de maçã emanando de seu difusor, adicione 2 gotas de cada óleo de cravo, gengibre e casca de canela. Adicione uma gota de noz-moscada também, para um aroma ainda mais doce.
- Embora o clássico cone ou incenso em bastão também forneçam aromas inspirados no outono, os óleos essenciais são mais seguros, mais saudáveis e dispersarão melhor o aroma em sua casa.
Método 3 de 3: usando várias maneiras de fazer sua casa cheirar a queda
Etapa 1. Abra suas janelas
Mesmo que esteja um pouco frio para deixar as janelas abertas, vale a pena abri-las por quinze ou vinte minutos assim que você chegar em casa. Você carregará o aroma fresco e aromaticamente reconfortante do outono para dentro de sua casa e fará com que o ar circule em sua casa no processo.
Etapa 2. Faça um potpourri personalizado
Outra maneira de trazer o cheiro de outono com você é trazer alguns itens naturais de fora e organizá-los em um potpourri. As opções caseiras geralmente são preferíveis a misturas compradas em loja, já que você pode personalizar não apenas um perfume específico, mas um determinado nível de potência. Escolha porções maiores de itens maiores e porções menores de ingredientes mais potentes (e geralmente mais coloridos).
- Itens grandes que são ótimos para compor a maior parte de um potpourri incluem pinhas, maçãs e laranjas secas, paus de canela e nozes.
- Bons ingredientes pequenos e aromáticos incluem cravo, roseira, bagas de zimbro e folhas de louro.
- Depois de selecionar os ingredientes, coloque-os em uma jarra ou tigela grande e mexa suavemente. Isso irá misturá-los de uma forma visualmente atraente e encorajar os itens a exalar odores.
- Para aumentar a potência, adicione algumas gotas de um óleo essencial antes de jogar o potpourri. Boas opções incluem madeira de cedro, cravo, canela, laranja ou óleos de pinho.
Etapa 3. Construa uma coroa de flores com perfume de outono
Como uma alternativa visualmente mais atraente ao potpourri, você pode organizar muitos dos mesmos ingredientes em uma coroa de flores. A parte difícil é fazer a forma interna. Você pode comprar um anel de espuma em uma loja de materiais para artesanato ou fazer um núcleo você mesmo. Para fazer o seu próprio, pegue ramos de zimbro e alecrim e organize-os em um feixe longo e fino. Amarre o arranjo em um tubo com barbante ou linha de pesca e prenda-o em um círculo.
Depois de ter uma base, você pode colar ou amarrar o que quiser. Rosa Mosqueta, louro e cravo são ótimas opções, assim como pinhas e grandes folhas coloridas
Etapa 4. Use sabonetes perfumados
Você não precisa assar para obter aromas de abóbora, canela e maçã em sua casa. Na verdade, uma das maneiras mais fáceis e rápidas de obter esses aromas em sua casa é comprando os sabonetes correspondentes. Coloque uma garrafa do perfume de sua preferência na pia da cozinha e no banheiro.
