O alho é uma parte muito apreciada em muitos pratos e pode ser encontrado facilmente na maioria dos supermercados. Você pode levar sua culinária para o próximo nível plantando e cultivando seu próprio alho. Mesmo que você não tenha muita experiência em jardinagem, descobrirá que o alho é uma planta de baixa manutenção e fácil de cultivar.
Passos
Parte 1 de 3: Preparando o solo
Etapa 1. Encontre um leito de solo bem iluminado onde você possa plantar alho
Embora você não precise morar em uma fazenda para plantar seu próprio alho, precisará de um espaço designado para o crescimento dos dentes. Encontre uma área de solo solto para usar ao plantar seus dentes de alho.
Se você não tiver espaço para cultivar alho do lado de fora, poderá encontrar solo, recipientes para plantio e outros materiais de jardim em qualquer loja que venda ferramentas de jardinagem (ou seja, Walmart, Lowes)
Etapa 2. Retire todas as ervas daninhas do solo
As ervas daninhas roubam nutrientes valiosos do alho em crescimento, o que pode ter um efeito negativo na qualidade da cultura. Adicionar cobertura morta mais tarde ajudará a evitar que ervas daninhas cresçam ao redor das plantas de alho.
Etapa 3. Aplique uma camada de composto no solo
A compostagem envolve pegar materiais naturais e reutilizá-los como fonte de nutrientes para o solo. Guarde qualquer lixo orgânico para usar em sua camada de composto (por exemplo, pó de café, cascas de ovo, saquinhos de chá). Use uma colher para espalhar uniformemente o composto no solo.
- Não importa a quantidade de composto que você use, desde que seja espalhado uniformemente pelo solo.
- Existem ferramentas online gratuitas que podem ajudá-lo a descobrir quanto composto você deve usar, dado o tamanho do seu jardim.
- Você pode usar um balde grande para compilar seu composto. Qualquer fluido proveniente do processo de compostagem é denominado chá.
Etapa 4. Adicione fertilizante de crescimento lento ao leito do solo
Você deseja adicionar 2 colheres de sopa de fertilizante a cada local onde planeja plantar um dente de alho, pois isso fornecerá nutrição ao alho. Como o alho é plantado antes do inverno, você não quer que suas plantas brotem em meados de dezembro.
Não se preocupe em não usar fertilizante suficiente. Nos meses mais quentes da primavera, você terá muito tempo para dar mais às suas plantas de alho
Parte 2 de 3: plantando o cravo-da-índia
Etapa 1. Monte os dentes de alho individuais para o plantio
Ao contrário de outras frutas e vegetais comuns, o alho não tem uma semente tradicional. Em vez disso, você plantará um dente de alho. Remova a camada externa da pele de uma planta de alho normal para revelar os dentes de dentro. Não remova a pele de nenhum dos pequenos cravos.
- Determine se você está plantando dentes de alho softneck ou hardneck. Embora semelhantes, esses dois tipos de alho têm diferenças distintas entre a quantidade de cravo e o tempo total de armazenamento.
- O plantio de dentes maiores provavelmente resultará em uma planta de alho maior.
- Compre seus dentes de alho de um viveiro de plantas ou empresa de sementes para garantir que eles sejam compatíveis com o solo da sua região.
Etapa 2. Aguarde até que ocorra a primeira geada de outono
Ao contrário de outras plantas, o alho requer uma temperatura fria para crescer adequadamente. Plantar alho no outono permitirá que suas plantas esfriem naturalmente.
Se você mora em uma região mais fria, deve esperar até 3 semanas após a primeira geada do outono antes de plantar o alho
Etapa 3. Plante os cravos com pelo menos 4 polegadas (10 cm) de distância no solo
Certifique-se de que o alho tenha espaço suficiente para crescer, colocando cada dente com pelo menos 4 polegadas (10 cm) de distância um do outro. As fileiras de alho devem ter pelo menos 20 cm de distância uma da outra.
Se você estiver plantando cravo-da-índia hardneck, certifique-se de que eles sejam plantados na posição vertical. O cravo-da-índia softneck pode ser plantado com mais flexibilidade
Etapa 4. Cubra os cravos com 2 polegadas (5,1 cm) de solo
O alho não precisa ser plantado profundamente, então você só precisa inserir 5,1 cm no solo para plantar o cravo. Dependendo de como o solo está molhado, você pode colocar seus cravos mais perto da superfície e colocar 2 polegadas (5,1 cm) de solo em cima deles.
Etapa 5. Monitore os níveis de umidade do solo e regue quando necessário
A cada poucos dias, toque o solo com seus bonecos para que não fique seco. As plantas de alho não precisam ser regadas, a menos que o tempo esteja anormalmente seco. Adicione água às plantas apenas conforme necessário.
É normal ver pequenos brotos surgindo do alho antes do inverno. Isso não afetará sua qualidade na hora da colheita
Parte 3 de 3: Adicionando a cobertura morta
Etapa 1. Crie cobertura morta com as folhas e grama que sobraram em seu quintal
Como as plantas de alho ficarão no solo durante todo o inverno, você deve isolá-las com uma camada de cobertura morta. Você pode usar folhas mortas e cortar grama para criar sua própria cobertura morta ou pode comprá-la em qualquer loja que venda suprimentos de jardinagem.
Você também pode usar um picador de madeira para criar sua própria cobertura morta
Etapa 2. Coloque uma camada de cobertura morta sobre o solo fertilizado
Assim que tiver cobertura suficiente, comece a espalhar sobre o solo. Idealmente, a camada de cobertura morta deve ter pelo menos 4 polegadas (10 cm) de profundidade, especialmente se você mora em uma área mais fria.
Etapa 3. Coloque uma camada de palha por cima para isolar a cobertura morta
Adicionar uma camada de palha em cima da cobertura morta fornecerá às suas plantas de alho proteção extra contra o frio do inverno. Você pode usar menos palha se morar em uma área mais quente.
Remova os brotos em excesso que começam a aparecer na primavera, pois diminuem o tamanho do alho colhido
Etapa 4. Espere para colher o alho
Embora o processo de plantio se estenda ao longo do outono e inverno, você não colherá suas plantas de alho até pelo menos junho. Desenterre uma única planta e examine-a fisicamente antes de colher o resto da safra.
- O alho maduro terá dentes proeminentes aparecendo e será coberto por uma camada de pele.
- Não use muita força quando for colher o alho.
