Cultivar ruibarbo a partir de uma semente leva muito mais tempo do que cultivá-lo a partir de uma copa ou estaca, mas pode ser uma maneira mais barata e fácil de iniciar uma colheita grande. Em climas frios, você pode cultivar ruibarbo perene, que pode ser colhido ano após ano, ou pode cultivar anualmente, o que é recomendado em áreas mais quentes.
Passos
Método 1 de 4: Iniciando as sementes
Etapa 1. Mergulhe suas sementes em água
As sementes de ruibarbo são cobertas por uma casca semelhante a papel. Deixar as sementes de molho por 1-2 horas antes do plantio irá prepará-las para a germinação, de modo que comecem a enraizar mais cedo.
Etapa 2. Crie uma mistura de solo para envasamento
Misture partes iguais de turfa, vermiculita e composto para fazer sua própria mistura básica de envasamento.
O ruibarbo se dá melhor em solo moderadamente ácido (pH 6,0 a 6,8). Você pode usar um kit de teste de pH ou outros métodos para testar a acidez do solo
Etapa 3. Coloque as sementes de ruibarbo em vasos
Use um pequeno pote de 2-3 polegadas (5-8 cm) ou bandeja inicial com orifícios de drenagem na parte inferior. Encha os potes ou bandejas com sua mistura de solo. Usando o dedo, cave um pequeno buraco com cerca de 1,2 cm de profundidade. Coloque 2 sementes no buraco, cubra com terra e regue.
- Use potes de turfa ou potes para vacas para facilitar o transplante.
- Mantenha o solo uniformemente úmido, regando quando necessário. Não regue demais, pois isso pode afogar as sementes.
Etapa 4. Mantenha as sementes aquecidas
Se a temperatura ambiente estiver abaixo de 70 ° F (21,1 ° C) (21 C), você pode usar uma mesa de aquecimento ou tapete de aquecimento para acelerar o processo.
Método 2 de 4: Crescendo Ruibarbo como um Perene
Etapa 1. Cultive o ruibarbo como uma planta perene se você mora nas zonas 1-8
Se você mora em um estado mais próximo das áreas central ou norte dos Estados Unidos, como Maine, Dakota do Norte ou Indiana, é melhor cultivar seu ruibarbo perenemente.
Etapa 2. Cubra as sementes plantadas 8 a 10 semanas antes da geada final
Suas mudas em crescimento precisam ser protegidas das temperaturas frias, então certifique-se de colocar uma capa protetora sobre elas neste estágio inicial, enquanto elas estão frágeis. Faça isso pelo menos dois meses antes da estimativa de geada final do ano em sua área.
Etapa 3. Endureça as plantas antes de transplantá-las
Endureça suas plantas levando-as para fora aos poucos para se acostumar com o sol, chuva e frio antes de expô-las aos elementos permanentemente.
Etapa 4. Transplante as plantas para o jardim 2 semanas antes da última geada
As plantas devem ter cerca de 4 polegadas de altura neste ponto, então elas estão prontas para serem transplantadas. Remova as plantas do vaso. Com cuidado, vire os vasos de cabeça para baixo para remover a planta e a raiz. Cave um buraco com o dobro da largura e pelo menos a profundidade do pote em que seu ruibarbo está.
- Se a planta não sair com um pequeno aperto nas laterais da panela, você pode usar uma faca de manteiga para cortar o solo. Também ajuda regar as plantas cerca de uma hora antes de removê-las dos vasos.
- Se você usou um vaso de turfa ou um vaso de vaca, você pode simplesmente colocar o vaso com a planta no solo.
Etapa 5. Transporte as plantas para uma área sombreada
Prepare uma parte adequada do jardim. Escolha um lugar fresco onde o ruibarbo possa crescer em seu próprio ritmo. Libere espaço suficiente no solo para que você possa plantar as raízes de 90-120 cm entre elas. Plantar mais perto vai aglomerar as plantas.
Em climas mais quentes, é importante encontrar sombra para suas plantas durante os meses mais quentes. Você pode plantar o ruibarbo em plantas altas de sombra (tomates, feijão verde) ou criar sombra com um pano de sombra
Etapa 6. Use cobertura morta para distribuir uniformemente a umidade
Para permitir que suas plantas cresçam, você precisará mantê-las úmidas de maneira consistente e uniforme. Eles vão morrer se o sol secar suas raízes. A cobertura morta manterá as raízes do ruibarbo adequadamente frescas e úmidas.
Método 3 de 4: Cultivo de ruibarbo como um ano
Etapa 1. Crescer como um ano se você mora na zona 9 ou superior
O ruibarbo pode crescer perenemente na maioria das áreas dos EUA, mas lugares como o sul da Califórnia, Texas e Flórida só podem cultivar ruibarbo anualmente.
Etapa 2. Comece suas sementes em agosto em um local sombreado
O ruibarbo não fica bem em calor intenso, então, depois de embeber as sementes e plantá-las em um vaso cheio de terra, você precisará encontrar uma área com sombra para elas. Coloque a panela em um local sombreado ao ar livre ou mantenha-a dentro de casa. Dessa forma, as sementes permanecerão saudáveis durante os meses mais quentes, à medida que crescem e se transformam em plantas.
Etapa 3. Transplante as plantas para o jardim quando elas tiverem 10,2 cm de altura
Transplante as plantas para o jardim após cerca de 30 dias no vaso. Nesse ponto, eles devem ter cerca de 10 centímetros de altura. Com cuidado, vire os vasos de cabeça para baixo até que a planta e a raiz deslizem para fora. Cave um buraco com o dobro da largura da planta. Plante as raízes tão profundas quanto elas estavam em seus vasos.
- Para tirar as plantas do vaso, ajuda se você regá-las com uma hora ou mais de antecedência. Se a raiz não sair com um pequeno aperto nas laterais da panela, você pode usar uma faca de manteiga para cortar o solo.
- Se você usou um vaso de turfa ou um vaso de vaca, você pode simplesmente colocar o vaso com a planta no solo.
- Para evitar a superlotação das plantas, abra espaço suficiente no solo para que você possa plantar as sementes com 36-48 polegadas (90-120 cm) de distância.
- Considere plantar o ruibarbo em um canteiro elevado ou em uma encosta para evitar problemas de drenagem.
Método 4 de 4: Colhendo o ruibarbo
Etapa 1. Regue suas plantas regularmente
É essencial manter o solo uniformemente úmido, portanto, fique de olho em suas plantas no verão em busca de sinais de murcha, amarelecimento ou solo seco. Para obter melhores resultados, regue as plantas pela manhã.
Tenha cuidado para não regar demais as plantas, pois elas são suscetíveis ao apodrecimento das raízes. Para evitar isso, você pode plantar ruibarbo na encosta de uma colina ou em canteiros elevados
Etapa 2. Considere cultivar ruibarbo de uma coroa enquanto espera
Como uma safra de ruibarbo pode levar vários anos para se estabelecer, você pode querer cultivar algumas plantas de uma copa enquanto suas sementes crescem, amadurecem e se tornam colhíveis.
Etapa 3. Colha as plantas perenes alguns caules de cada vez
Espere pelo menos dois anos até começar a colher o ruibarbo para que a planta se estabeleça. Retire os caules ao nível do solo. Para manter a planta saudável, use apenas alguns caules de cada vez.
Coma apenas os talos - as folhas de ruibarbo são tóxicas
Etapa 4. Colha seu ruibarbo anual entre março e maio
As áreas que cultivam ruibarbo anualmente tendem a ter temperaturas de verão extremamente quentes. Certifique-se de colher seu ruibarbo no final da primavera, antes que o calor tenha a chance de matar a colheita.
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Pontas
- Remova flores de ruibarbo na primavera. Isso vai exaurir a energia da planta e fazer um caule menos delicioso.
- Os caules de ruibarbo cultivados a partir de uma semente podem não ter o tom vermelho intenso que você está acostumado, mas o sabor deve ser o mesmo. Se você quiser todos os talos vermelhos, pode querer obter uma coroa ou divisão de uma planta existente.
