Aloe é fácil de cultivar e colher. Basta cortar uma folha de aloé na base da planta e drená-la do aloin - a seiva amarga e pegajosa de dentro. Em seguida, usando uma faca afiada, retire a casca da folha. Você terá uma bela e fresca tira de babosa em nenhum momento.
Passos
Parte 1 de 2: escolhendo a folha certa para colher
Etapa 1. Identifique uma folha madura
As folhas maduras são lisas e de cor verde profundo. Eles também devem ceder um pouco quando você os aperta suavemente.
Etapa 2. Escolha uma folha do tamanho certo
Em plantas grandes cultivadas no solo, uma folha de pelo menos 30 cm deve ser adequada. Em plantas menores em vasos, as folhas com cerca de 10 cm de comprimento e 2 cm de espessura podem ser colhidas.
Folhas maiores e mais grossas produzirão mais aloe vera
Etapa 3. Use luvas de jardinagem
As folhas de aloe vera têm bordas pontiagudas. Para proteger suas mãos, coloque luvas de jardinagem ou luvas de borracha descartáveis antes de colher aloe vera de sua planta.
Parte 2 de 2: Removendo o Aloe
Etapa 1. Corte a folha com uma tesoura de jardinagem
Você também pode usar uma faca afiada. O que quer que você use, corte a folha o mais próximo possível da base da planta.
Etapa 2. Deixe o aloin escorrer
Aloin é uma seiva marrom-amarelada de sabor amargo. Coloque a planta cortada em uma jarra com a ponta cortada voltada para baixo. Espere cerca de 10-15 minutos para permitir que o aloin escorra.
Etapa 3. Limpe a folha
Passe a folha sob a água da pia para limpá-la ou umedeça uma toalha de papel para limpá-la. Deixe secar ou limpe suavemente com um pano limpo.
Etapa 4. Retire a pele da folha em tiras
Vire a folha de modo que a ponta pontiaguda fique longe de você e a ponta plana que você cortou fique voltada para você. Passe uma lâmina de faca sob a casca externa grossa e o gel claro e transparente na base da folha. Levante um pouco a faca e puxe a tira de “pele” da folha que se solta. Continue trabalhando em torno da base da folha, alternando entre enfiar a faca sob a pele e retirá-la.
- Corte a folha no centro se não quiser arrancar a casca. Em vez de arrancar a pele em tiras, você pode simplesmente cortar a folha no centro e raspar o babosa com uma colher.
- Cortar a folha no centro permitirá que você acesse o aloés mais rapidamente, mas você pode acabar com mais aloína no gel do que se arrancasse a pele em tiras.
Etapa 5. Corte a babosa em cubos pequenos
Os cubos devem ter cerca de um centímetro (1/2 polegada) em todos os lados. Isso tornará mais fácil armazenar e usar o gel posteriormente.
- Armazene o gel de aloe picado em um recipiente que possa ser fechado novamente. Você pode mantê-lo fresco por cerca de uma semana na geladeira ou até um mês no congelador.
- Experimente liquefazer o aloe vera descascado no liquidificador para fazer smoothies ou fazer cubos de gelo de aloe para usar em queimaduras solares.
