Fazer sua própria cola não é apenas uma grande experiência, mas também uma ótima maneira de economizar uma ida à loja se a cola normal acabar. Com a combinação de calor e os ingredientes certos (como vinagre ou gelatina), você pode transformar o leite puro em uma cola bastante eficiente! Lembre-se de que as receitas requerem leite lácteo; o leite não lácteo não contém as proteínas necessárias para que o leite se transforme em cola.
Ingredientes
Usando leite, vinagre e bicarbonato de sódio
- 1 xícara (240 mL) de leite
- 1 colher de sopa (15 mL) de vinagre branco
- 1 colher de sopa (15 g) de bicarbonato de sódio
- Água
Fazendo cola impermeável
- 2 pacotes de 14 g (1/2 onças) de gelatina sem sabor
- 2 colheres de sopa (30 mL) de água
- 3 colheres de sopa (45 mL) de leite desnatado
- 2 gotas de óleo de cravo (opcional)
Passos
Método 1 de 2: usando leite, vinagre e bicarbonato de sódio
Etapa 1. Aqueça 1 xícara (240 mL) de leite em fogo médio
Despeje 1 xícara (240 mL) de leite em uma panela e coloque a panela no fogão. Ligue o fogão em fogo médio e espere até o leite esquentar.
- A maioria das pessoas recomenda leite desnatado, mas você também pode experimentar outros tipos de leite.
- Se for um experimento, faça alguns lotes usando diferentes tipos de leite, como 1%, 2% e integral. Você pode até experimentar leite de cabra ou ovelha.
- Você deve usar leite para isso. Leites não lácteos, como arroz ou soja, não funcionam.
Etapa 2. Misture 1 colher de sopa (15 mL) de vinagre branco
Não importa se o vinagre é destilado ou não. O objetivo do vinagre é ajudar a separar a coalhada do soro de leite.
Se for um experimento, tente usar vinagre destilado em 1 lote e vinagre não destilado em outro
Passo 3. Cozinhe a solução em fogo baixo a médio até formar caroços
Reduza o fogo e deixe a solução aquecer, mexendo sempre. Após cerca de 3 minutos, você deve começar a ver a forma de protuberâncias sólidas. Esses caroços são a coalhada!
Se estiver demorando muito para os caroços ou coalhada se formarem, aumente o fogo para médio
Etapa 4. Despeje a solução em uma peneira
Coloque uma peneira sobre um copo, caneca ou tigela. Retire a panela do fogo e despeje a solução na peneira. Mantenha a coalhada grumosa presa na peneira e descarte o soro de leite líquido que está no copo, caneca ou tigela.
- Se você não tiver um coador, despeje a solução em uma gaze ou filtro de café.
- Pressione a coalhada com uma toalha de papel para ajudar a absorver ainda mais o soro de leite.
Etapa 5. Misture a coalhada com 1 colher de sopa (15 gramas) de bicarbonato de sódio e água
Transfira a coalhada de volta para a panela. Adicione 1 colher de sopa (15 gramas) de bicarbonato de sódio e um pouco de água. Mexa tudo com um garfo ou colher até obter uma textura consistente.
- Se a mistura for espalhada tão fina no fundo da panela que você consiga ver o metal, transfira-a para uma panela ainda menor.
- Não use fermento em pó. Não é a mesma coisa.
- O bicarbonato de sódio ajudará a tornar a mistura pegajosa, enquanto a água ajudará a ligá-la e torná-la mais parecida com cola.
Passo 6. Aqueça a mistura em fogo médio até começar a borbulhar
Coloque a panela de volta no fogão e aumente o fogo para médio. Cozinhe a mistura até começar a borbulhar e depois desligue o fogão. Isso levará cerca de 1 a 2 minutos.
Se a cola ainda estiver muito fina, acrescente um pouco mais de bicarbonato de sódio e água
Passo 7. Deixe a mistura esfriar antes de usá-la como cola
Desligue o fogão e reserve a panela. Espere até que a mistura esfrie até a temperatura ambiente. Depois de esfriar, você pode aplicá-lo com um pincel.
- Essa cola pode levar de 2 a 4 horas para endurecer.
- Prenda as peças com elásticos ou prendedores de roupa até que a cola seque para melhor aderência.
Passo 8. Use a cola em 24 horas e descarte o resto
Não contém conservantes, por isso estraga em 24 horas à temperatura ambiente.
Você pode manter a cola na geladeira por alguns dias, mas coloque-a primeiro em um frasco
Método 2 de 2: Fazendo cola impermeável
Etapa 1. Dissolva 2 pacotes de gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa (30 mL) de água
Despeje 2 colheres de sopa (30 mL) de água em uma tigela pequena e adicione dois pacotes de 14 g (1/2 onças) de gelatina sem sabor. Mexa bem a mistura para ajudar a dissolver a gelatina.
- Não use gelatina com sabor de gelatina. Não é a mesma coisa. Os açúcares adicionados também deixarão a cola muito pegajosa.
- Pode parecer muita gelatina para tão pouca água, mas o objetivo é criar uma base grossa para a cola.
- Você adicionará 3 colheres de sopa (45 mL) de leite a ele mais tarde, portanto, certifique-se de que a tigela seja grande o suficiente.
Passo 2. Deixe a gelatina de lado por 1 hora para que engrosse
Se for um projeto de ciências, você pode começar a trabalhar no restante de sua apresentação para ajudar a economizar tempo.
Etapa 3. Aqueça 3 colheres de sopa (45 mL) de leite desnatado em fogo médio
Você quer que o leite fique quente o suficiente para começar a evaporar. Não deixe ferver, entretanto; se começar a ferver, abaixe o fogo ou retire do fogo.
- Você deve usar leite para isso. Leites não lácteos, como amêndoas ou coco, não funcionam.
- O leite vai demorar apenas alguns minutos a aquecer. Faça isso logo depois que a gelatina terminar de endurecer.
- Se não puder usar o fogão, aqueça o leite no microondas por 15 a 30 segundos. Se o seu micro-ondas for muito forte, 5 a 10 segundos pode ser melhor.
Passo 4. Misture o leite na gelatina com um garfo ou colher
Pegue o leite e despeje na tigela que contém a gelatina. Mexa os ingredientes até que o leite esteja completamente misturado à gelatina.
Por quanto ou por quanto tempo você mexe será um pouco diferente a cada vez. Você deseja que a cor e a textura sejam consistentes
Passo 5. Aplique a cola ainda quente
Essa cola é muito forte e, depois de seca, é à prova d'água! É adequado para vidro, metal, cerâmica e porcelana. Lembre-se de que esta cola não é resistente ao calor. Embora você possa usá-lo para colar pratos quebrados, você não poderá usar esses pratos na máquina de lavar louça ou no micro-ondas; o calor vai enfraquecê-lo.
- Aplique a cola com um pincel de cerdas duras.
- Se estiver muito líquido, deixe esfriar um pouco para engrossar. No entanto, ainda deve estar quente quando você o usar.
Etapa 6. Use a cola em 24 horas
Como essa cola não contém conservantes, ela estragará após 24 horas em temperatura ambiente. Você pode guardar essa cola em um pote lacrado na geladeira, mas terá que aquecê-la em uma panela com água quente antes de reutilizá-la.
Se você quiser que esta cola dure mais em temperatura ambiente, adicione 2 gotas de óleo de cravo
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Pontas
- Se você é criança, sempre peça permissão antes de usar o fogão.
- Experimente usar diferentes tipos de leite, como cabras ou ovelhas.
- Experimente diferentes porcentagens de leite, como 1%, 2% ou leite integral.
