A batata é uma safra abundante que pode crescer quase o ano todo nas condições certas. Plantar batatas em vasos minimiza a quantidade de espaço de que você precisa e também reduz o risco de infestação de pragas e doenças. Você precisará começar gerando suas batatas-semente. Em seguida, plante-os em um recipiente com uma mistura de solo para vasos e fertilizante. Dê a eles bastante luz solar e água e você verá brotos de batata rompendo o solo em um piscar de olhos.
Passos
Parte 1 de 4: Selecionando e Brotando Suas Batatas
Etapa 1. Compre batatas de semente
Ao contrário das batatas que você compra no supermercado, as batatas de semente, também conhecidas como "tubérculos", são cultivadas para replantio e não para consumo. Algumas batatas de “caldo de mesa” também podem ser usadas para fins de plantio, mas geralmente não produzem uma safra forte.
- Você pode comprar batatas-semente em uma loja de jardinagem local. Compre-os de 2 a 4 semanas antes da data em que gostaria de plantá-los. Esse é o tempo padrão que leva para as batatas brotar.
- Evite usar as batatas que você compra no supermercado como batata-semente. Estas batatas são frequentemente tratadas para evitar a produção de rebentos, para que durem mais nas prateleiras.
- Retire as batatas-semente da sacola o mais rápido possível depois de comprá-las. Deixá-los na bolsa pode levar ao crescimento de fungos.
Etapa 2. Coloque as batatas-semente em um recipiente aberto em local fresco e escuro
Posicione seus tubérculos com os “olhos” voltados para cima em uma caixa de ovos ou outro recipiente semelhante. Em seguida, coloque o recipiente em um local com temperaturas mais baixas, como um armário de cozinha. Verifique todos os dias para ver como os “olhos” cresceram.
- Um “olho” de batata é essencialmente um broto. Você verá um pequeno crescimento verde ou esbranquiçado saindo da casca da batata.
- Assim que as batatas começarem a brotar, não as gire. Você deseja que a maioria dos brotos se desenvolvam no lado voltado para cima.
- A temperatura ideal para a germinação da batata-semente é em torno de 10 ° C (50 ° F).
Etapa 3. Apare todos, exceto os 3 olhos maiores de cada batata
Quanto mais olhos você tem, mais batatas você pode cultivar. No entanto, quanto mais batatas você cultivar de um único tubérculo, menores serão as batatas. Quando estiver pronto para plantar, identifique os 3 olhos mais fortes e esfregue o resto com o dedo ou desenterre-os com uma faca afiada.
- Se você decidir remover os brotos com uma faca, tente manter o corte o mais raso possível. Basta cortar o próprio rebento e uma fina camada da casca da batata.
- Os olhos devem estar entre 0,25 a 0,5 pol. (0,64 a 1,27 cm) quando você começa o processo de poda e plantio.
Parte 2 de 4: Configurando seus potes
Etapa 1. Selecione um vaso de 38 litros (10 galões americanos) para plantar de 4 a 6 batatas-semente
Cada um dos seus vasos terá, no mínimo, 41 cm de altura e 41 cm de diâmetro. Se você escolheu plantar mais de 6 batatas por vaso, precisará aumentar ainda mais.
- O amplo espaço dá às suas batatas espaço para crescer e desenvolver raízes e tubérculos. Se você escolher uma panela muito pequena, suas batatas podem não germinar totalmente.
- Vasos mais altos ou sacos de cultivo darão espaço suficiente para encher repetidamente o vaso com solo enquanto os brotos de batata crescem.
- Em geral, cada batata-semente precisará de 5,7 a 7,6 L (1,5 a 2 galões americanos) para crescer em um recipiente. Considere isso se você decidir plantar batatas adicionais.
Etapa 2. Escolha potes de plástico para facilitar o movimento e a reutilização
Os potes de plástico resistentes, disponíveis em qualquer loja de jardinagem, são uma ótima opção para o cultivo de batatas. Eles vêm em preto, o que retém o calor, e geralmente têm orifícios de drenagem embutidos. Você também pode considerar sacolas de tecido, mas elas podem não ser tão esteticamente agradáveis.
- Se você escolher um pote de plástico mais pesado, certifique-se de colocá-lo em um carrinho. O carrinho permitirá que você mova suas batatas conforme necessário para regá-las.
- Se você mora em uma área quente, evite usar potes pretos ou escuros. Isso pode atrair muita luz solar e superaquecer sua colheita.
- Lave seus vasos com água morna e sabão antes de plantá-los. Isso ajuda a matar qualquer bactéria prejudicial.
- Selecione apenas um vaso que tenha orifícios de drenagem no fundo. Caso contrário, você pode usar uma broca para criar 2-3 orifícios para drenagem.
Etapa 3. Posicione uma tela de fibra de vidro no fundo de cada vaso
Use uma tesoura resistente ou uma faca para cortar um pedaço da tela. Certifique-se de que a tela corresponde ao formato do fundo do vaso, mas é apenas um pouco maior. Antes de plantar, coloque a tela dentro do vaso, onde ficará coberta com terra.
- Uma folha ou um pequeno rolo de fibra de vidro pode ser adquirido no centro de jardinagem ou loja de ferramentas local. A tela de plástico nas janelas também funciona como um material substituto.
- A tela retarda o processo de drenagem, permitindo que suas batatas absorvam totalmente todos os nutrientes da água e do solo.
- Certifique-se de substituir suas telas todos os anos para evitar o entupimento dos orifícios de drenagem.
Etapa 4. Encha o pires de cada panela com pequenos seixos ou pedras
Continue despejando-os até que você crie uma camada uniforme de 0,25 pol. (0,64 cm) cobrindo o fundo do pires. Em seguida, coloque a panela sobre as pedras no centro do pires. Sacuda um pouco o seu pote para se certificar de que está equilibrado.
As lacunas de ar entre a panela e o pires criadas pelos seixos permitem que a água escoe com mais eficiência
Etapa 5. Adquira ou crie seu próprio meio de cultivo em contêiner
A mistura de solo para envasamento em recipiente padrão que está disponível em lojas de jardinagem funcionará bem para o cultivo de batatas. No entanto, você também pode criar uma mistura personalizada misturando 1/3 de composto, 1/3 de perlita e 1/3 de turfa ou coco em um grande saco ou barril.
- Todos esses ingredientes podem ser comprados em centros de jardinagem ou, no caso de compostagem, feitos em casa.
- Evite usar solo que foi usado anteriormente para cultivar batatas ou qualquer outra cultura de erva-moura. Os patógenos que podem destruir sua colheita podem persistir em tais solos.
Parte 3 de 4: plantando suas batatas
Etapa 1. Crie um cronograma de plantio com base na variedade da batata
Há uma grande variedade de variedades de batata para escolher, mas elas geralmente se enquadram em cinco categorias básicas: primeira colheita precoce, segunda colheita precoce, colheita principal inicial, cultura principal e colheita principal tardia. Saber em que categoria se enquadra sua variedade de batata selecionada, você saberá quando plantar e colher.
- Plante variedades precoces já em março ou abril. Eles levarão entre 75-90 dias para amadurecer para a colheita. No entanto, se você plantá-los muito cedo, eles podem ser danificados pela geada.
- Plante batatas na estação intermediária de maio a julho. Eles levarão entre 85-110 dias para amadurecer para a colheita. As batatas do meio da estação crescem melhor em climas e temperaturas mais quentes.
- Plante batatas no final da temporada de julho a agosto. Eles levarão entre 120-135 dias para amadurecer para a colheita. Essas batatas geralmente toleram as temperaturas de inverno e geadas melhor do que as variedades iniciais.
Etapa 2. Encha seu vaso com 4 a 6 polegadas (10 a 15 cm) de seu meio de cultivo
Todo o fundo da panela deve ser coberto. Limpe levemente o solo com as mãos para se certificar de que está bem compactado. Se o solo não for sólido o suficiente, as batatas irão afundar até o fundo da panela.
Tanto a tela de fibra de vidro quanto a camada de seixo / pedra devem estar totalmente cobertas e não mais visíveis depois de adicionar o solo
Etapa 3. Misture o fertilizante orgânico, conforme as instruções da embalagem
Use uma colher ou pá para polvilhar levemente fertilizante orgânico granulado no topo da primeira camada de solo no pote. A quantidade que você usa depende do tipo de fertilizante que você compra e do tamanho do seu vaso. Leia atentamente as instruções na embalagem do fertilizante e siga-as diretamente.
- Escolha um fertilizante que seja explicitamente para o plantio em vasos. Uma mistura orgânica ou específica para vegetais é ainda melhor.
- Uma vez que suas batatas estejam estabelecidas, você vai querer alimentá-las com fertilizante líquido a cada 2 semanas. Novamente, consulte a embalagem do fertilizante para obter instruções.
Etapa 4. Coloque as batatas-semente no solo com os olhos voltados para cima
Separe os tubérculos com pelo menos 15 cm de distância. Certifique-se de que eles não estão se tocando ou na borda da panela. Não superlote cada vaso plantando mais do que a quantidade recomendada de batata-semente.
- Quando as batatas estiverem no lugar, pressione-as suavemente no solo e na mistura de fertilizante.
- É provável que sua batata-semente tenha olhos por toda a casca, então posicione o lado com a maioria dos olhos voltados para cima.
Etapa 5. Cubra seus tubérculos com 6 polegadas (15 cm) de meio de cultivo
Use uma pá para adicionar suavemente mais terra ao pote, criando uma camada uniforme. Quando terminar, suas batatas-semente estarão completamente escondidas. Use as mãos para limpar suavemente o solo, tomando cuidado para não esmagar os tubérculos com muita força.
Dependendo do tamanho do seu vaso, você pode precisar adicionar ainda mais meio de cultivo. Use seu bom senso e preencha a maior parte do caminho, mas não até a borda. Você adicionará mais solo à medida que as batatas crescerem, portanto, considere isso ao preencher
Etapa 6. Regue a terra no vaso até que comece a escorrer
Use um regador ou mangueira para adicionar água lentamente ao vaso recém-plantado. Tente cobrir toda a superfície exposta do solo enquanto rega. Quando a água começar a fluir pelos orifícios de drenagem do fundo da panela, pare de regar.
- Batatas se dão melhor com solo úmido, mas não encharcado. O solo encharcado de água pode, na verdade, levar ao crescimento de fungos.
- Você pode adicionar uma camada de palha ao topo do solo para mantê-lo úmido e sombreado ao longo do dia.
Parte 4 de 4: Cuidando de Suas Batatas
Etapa 1. Adicione mais meio de cultivo à medida que a planta crescer
Como regra geral, você só deseja um máximo de 1 polegada (2,5 cm) de cada broto de batata exposto. Verifique seus brotos diariamente para ver se eles estão começando a emergir muito longe do solo. Em seguida, basta adicionar mais meio de cultivo ao pote.
Provavelmente, você precisará repetir esse processo várias vezes durante o ciclo de cultivo. O processo é semelhante ao amontoamento de batatas que foram plantadas no solo
Etapa 2. Regue as batatas quando os 5,1 cm (2 polegadas) superiores do solo estiverem secos
Existe uma maneira rápida e simples de determinar quando / se você precisa regar. Enfie um único dedo no solo. Se o solo parecer seco, é hora de regar novamente. Adicione água na panela até que comece a escorrer pelo fundo.
- Se suas batatas não receberem água suficiente, elas ficarão abaixo do tamanho ou mais suscetíveis a doenças e pragas.
- Em temperaturas mais altas, isso pode significar que você precisará regar seus potes de batata duas vezes por dia. Ajuste sua programação de rega de acordo com as necessidades de suas batatas em particular.
Etapa 3. Exponha suas batatas a um máximo de 6-8 horas de luz solar por dia
Posicione seus potes de batata de forma que recebam sol direto pela manhã ou à tarde. Embora as batatas precisem da luz do sol, elas não se dão bem em temperaturas acima de 27 ° C (80 ° F). É por isso que é importante que eles recebam sombra ampla também.
Suas batatas podem estar recebendo muito sol se os brotos ficarem amarelos ou secarem logo após saírem da terra
Etapa 4. Colha suas batatas quando a folhagem ficar amarela
Este é o melhor sinal de que suas batatas estão prontas para desenterrar. Você pode peneirar a sujeira do contêiner com a mão ou jogá-la fora e cavar em busca das batatas. Reserve cada batata e certifique-se de lavá-las cuidadosamente antes de comer ou armazenar.
Também é uma boa ideia inspecionar cada batata em busca de fungos ou mofo. A pele externa deve ser firme e de cor uniforme, sem manchas brancas ou pastosas
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Pontas
- Se você optar por cultivar batatas em sacos de tecido ou outro recipiente, siga as mesmas instruções de plantio e cuidados fornecidas acima.
- Batatas-doces também podem ser cultivadas em recipientes. Para obter ajuda para cultivá-los dessa forma, consulte Como cultivar batata doce em recipientes.
