Congelar água sem um freezer pode ser uma tarefa complicada. A solução mais fácil, se você mora em algum lugar com clima frio, é usar temperaturas abaixo de zero para fazer cubos de gelo do lado de fora. Apenas certifique-se de cobrir suas bandejas de cubos de gelo para que nada caia nelas. Se você tiver uma fonte de energia confiável, também pode usar uma máquina de fazer gelo portátil para fazer cubos de gelo. Para um experimento científico divertido, você pode usar uma bomba de vácuo e uma redoma para congelar a água com a física.
Passos
Método 1 de 3: Água Congelada Externa no Inverno
Etapa 1. Aguarde até que as temperaturas estejam abaixo de zero
A maioria dos freezers é configurada para 0 ° F (−18 ° C) e geralmente leva cerca de 3-4 horas para fazer cubos de gelo nessa temperatura. No entanto, enquanto as temperaturas estiverem abaixo de 0 ° C (32 ° F), a água acabará congelando.
Água fervente congela mais rápido do que água fria
Etapa 2. Encha as bandejas de cubos de gelo com água
Use água filtrada que seja segura para beber. Quanto menores forem os cubos de gelo, mais rápido eles congelarão.
Como alternativa, você pode encher um saco plástico que pode ser lacrado com água para congelar o gelo em um pedaço grande, ou uma caixa de ovos para fazer cubos de gelo grandes e redondos
Etapa 3. Coloque as bandejas de cubos de gelo em um saco plástico que possa ser fechado novamente
O saco plástico irá manter o gelo protegido da vida selvagem e evitar que qualquer coisa caia nos cubos de gelo. Certifique-se de que está bem vedado.
Você também pode cobrir a bandeja de cubos de gelo com
Etapa 4. Coloque a bandeja de cubos de gelo em um local escuro do lado de fora
Colocar a água ao sol, não importa o quão frio esteja lá fora, fará com que ela congele mais lentamente. Se você tem um quintal privado com sombra, este é o lugar ideal para congelar a água.
Etapa 5. Espere o gelo congelar
O tempo que a água levará para congelar dependerá de quão frio está lá fora e do tamanho dos cubos de gelo. Verifique os cubos de gelo a cada hora mais ou menos até que estejam prontos.
Método 2 de 3: usando um fabricante de gelo portátil
Etapa 1. Encha o reservatório do fabricante de gelo com água
Os fabricantes de gelo portáteis não se conectam a uma linha de água, então você tem que enchê-los manualmente cada vez que quiser fazer gelo. Use água potável para fazer cubos de gelo.
Certifique-se de adicionar água apenas até a linha de enchimento máximo marcada no reservatório
Etapa 2. Conecte o mecanismo de fabricação de gelo e ligue-o
Você precisará de uma fonte de alimentação confiável enquanto o mecanismo de fabricação de gelo estiver funcionando. Algumas marcas de fabricantes de gelo começarão a fazer gelo imediatamente assim que você ligá-las, enquanto outras podem exigir que você pressione outro botão ou escolha um tamanho de gelo.
Algumas máquinas de gelo também vêm com uma função de temporizador
Etapa 3. Espere que o gelo se forme
O tempo que o gelo levará para se formar dependerá da marca de sua máquina de fazer gelo e da quantidade de gelo de que você precisa. Com a maioria das máquinas, você deve ter gelo suficiente para 2 bebidas em cerca de 5 a 15 minutos.
- Algumas máquinas também permitem que você escolha o tamanho dos cubos de gelo que deseja fazer.
- A maioria das marcas leva cerca de 1 a 2 horas para encher completamente a bandeja com gelo.
Etapa 4. Limpe o mecanismo de fabricação de gelo quando terminar de usá-lo
Desconecte o mecanismo de fabricação de gelo e remova a bandeja de gelo. Limpe o interior da máquina de gelo e também a bandeja de gelo com uma toalha seca. Para desinfetá-lo, encha o reservatório com uma solução 10 para 1 de água e suco de limão ou vinagre branco e execute um ciclo. Jogue fora o gelo e limpe a máquina.
Os fabricantes de gelo são propensos a mofo e limo porque, quando não estão em uso, ficam quentes, úmidos e escuros
Método 3 de 3: usando uma redoma e bomba de vácuo
Etapa 1. Encha um copo com água
Encha um copo com cerca de 3/4 de água, uma vez que a água se expandirá à medida que congela. Use água potável filtrada se quiser colocar gelo em uma bebida quando terminar.
Uma solução com 50% de água e 50% de acetona congelará mais rápido
Etapa 2. Coloque o copo embaixo de uma redoma
Use uma redoma científica com uma abertura na parte superior. Você pode encontrar jarros de sino em lojas de materiais científicos, bem como em algumas lojas de materiais escolares.
Você também pode realizar esse experimento em um laboratório escolar que já possui todos os materiais
Etapa 3. Conecte uma bomba de vácuo à redoma de vidro e ligue-a
Conecte a bomba de vácuo à abertura da redoma. Ligue o vácuo para começar a congelar a água.
- Certifique-se de que o acessório se encaixa perfeitamente na abertura da redoma de vidro para criar uma vedação forte.
- Uma bomba de vácuo simples com uma configuração funcionará bem para este experimento.
Etapa 4. Observe a água ferver e, em seguida, vire para gelo
A água vai borbulhar primeiro. Em seguida, as moléculas quentes sobem para a bomba de vácuo e as moléculas frias permanecem para trás e congelam a água.