4 maneiras de fazer uma tábua de queijo queimado

Índice:

4 maneiras de fazer uma tábua de queijo queimado
4 maneiras de fazer uma tábua de queijo queimado
Anonim

Quer você já tenha uma tábua de queijos de madeira ou pretenda fazer a sua própria, pode decorar sua tábua com pirografia ou a lenha. O processo requer apenas algumas ferramentas e um curto período de tempo. O design que você escolhe depende inteiramente de você. Inclua qualquer coisa, desde uma frase significativa ao logotipo do seu time favorito. Depois de decorar a tábua de queijos, tempere-a e tome as devidas providências para mantê-la em boas condições.

Passos

Método 1 de 4: queimando sua tábua de queijos

Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha Etapa 1
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha Etapa 1

Etapa 1. Desenhe seu desenho no quadro com um lápis

Depois de determinar o desenho que deseja queimar em sua placa de queijo, descubra quais outros itens você pode precisar para desenhar a imagem. As formas geométricas simples costumam ter uma aparência melhor. Se você seguir esse caminho, use uma régua para guiar o lápis para obter uma precisão extra.

  • Além de frases ou iconografia reconhecível, considere fazer um design ao redor da borda do tabuleiro, ou até mesmo algo mais criativo, como um bando de gansos voando pela superfície do tabuleiro.
  • Outra boa opção: recriar uma obra de arte da infância que você ou um de seus filhos tenha feito. O quadro não apenas teria um significado especial para sua família, mas também poderia provocar algumas risadas amigáveis.
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 2
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 2

Etapa 2. Use outro equipamento para transferir seu projeto

Para letras ou designs clássicos, como setas ou árvores, você pode querer obter equipamentos que possam servir de guia em vez de criar o design à mão livre. Por exemplo, use um estêncil para simplesmente traçar um desenho no quadro. Você também pode usar papel grafite para traçar um design mais complicado diretamente na madeira.

Estênceis e papel grafite podem ser encontrados em lojas de materiais de arte ou online

Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 3
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 3

Etapa 3. Aqueça a ferramenta de queima de madeira

Selecione uma ponta, fixe-a na ferramenta e conecte-a para aquecê-la. Se a ferramenta tiver um botão liga / desliga, certifique-se de que esteja engatado.

  • Muitas ferramentas de queima de madeira vêm com vários tipos diferentes de pontas. Dependendo do seu desenho, você pode querer usar uma ponta pontiaguda (ideal para fazer pontos) ou uma ponta semelhante à de uma chave de fenda (para fazer linhas com a largura de uma ponta de cada vez).
  • Ferramentas de queima de madeira, bem como dicas adicionais, podem ser encontradas online ou na maioria das lojas de artesanato.
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 4
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 4

Etapa 4. Trace suas linhas de lápis

Use a ferramenta de queima de madeira para pressionar firmemente as linhas de lápis que você desenhou no quadro. Você pode precisar passar pelas linhas mais de uma vez para torná-las suficientemente escuras.

Depois de concluir a etapa de queima de madeira, deixe a placa esfriar e apague todas as linhas de lápis perdidas

Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 5
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 5

Etapa 5. Mancha a placa naturalmente

Antes de temperar a madeira para torná-la segura para uso com alimentos, você pode manchar a madeira por razões estéticas. Se desejar, faça uma coloração natural misturando café fortemente concentrado 1: 1 com vinagre balsâmico. Simplesmente pinte a solução na madeira e deixe-a secar para escurecer a madeira e torná-la mais velha.

Para fazer café fortemente concentrado, moa uma quantidade que você normalmente usa para fazer um lote na sua prensa francesa, mas adicione apenas uma ou duas xícaras de água fervente. Deixe o café mergulhar na água antes de coar e adicionar ao vinagre balsâmico

Método 2 de 4: temperando e mantendo sua prancha

Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 6
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 6

Etapa 1. Escolha um óleo de tempero

Você precisa temperar uma tábua de queijo nova (ou recém queimada) antes de usá-la para cortar e servir queijo. Isso impedirá que a placa absorva odores ou bactérias e protegerá contra o crescimento de germes e mofo. O tempero requer uma aplicação inicial de óleo, bem como a reaplicação periódica de óleo para manter os poros da madeira preenchidos.

  • Padrão para óleo mineral de grau USP, especialmente para o tratamento inicial da placa. O óleo mineral não é apenas barato, é seguro e não se degrada. (Não confunda óleo mineral com álcool mineral.)
  • O óleo mineral às vezes também é chamado de óleo de parafina e pode ser encontrado em farmácias, online ou em sua loja de ferragens local. Uma xícara de óleo deve bastar para temperar sua prancha.
  • Evite usar a maioria dos óleos vegetais ou de cozinha, como azeite ou óleo de canola, pois eles estragam e ficam rançosos.
  • O óleo de nozes, amêndoas ou de coco ficará rançoso mais lentamente, mas em algum ponto ficará rançoso. Como tal, esses óleos são melhores para temperar novamente uma tábua de queijos.
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 7
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 7

Etapa 2. Aplique o óleo à vontade

Aqueça o óleo que você está usando para temperar sua prancha antes de aplicar. Microondas cerca de uma xícara de óleo em alta por 30 segundos. Mergulhe um pano limpo no óleo e aplique-o na placa em movimentos que sigam a direção da fibra da madeira. Permita que o óleo penetre na madeira entre as demãos por cerca de seis horas e limpe qualquer óleo que permaneça na superfície da madeira.

  • Repita o processo quatro ou cinco vezes, até que a madeira pareça totalmente saturada.
  • Tempere novamente a prancha mensalmente com uma nova camada de óleo. Não se preocupe em usar muito óleo, simplesmente limpe o óleo que não penetra na madeira após cerca de seis horas.
Faça uma tábua de queijo queimado de madeira, passo 8
Faça uma tábua de queijo queimado de madeira, passo 8

Etapa 3. Finalize a placa com uma camada de cera de abelha

A cera de abelha pode ser adicionada ao óleo que você usa para temperar a prancha ou aplicada após o tempero para formar uma camada superior. De qualquer forma, a cera de abelha ajudará a madeira a resistir à água, além de protegê-la do desgaste normal.

  • Se misturar cera de abelha com óleo mineral, raspe cerca de ½ colher de chá em uma xícara de óleo mineral e leve ao microondas por 45 segundos. Aplique sempre enquanto a mistura ainda está quente.
  • Para aplicar uma demão de acabamento, passe um pano limpo em um bloco de cera de abelha até que a superfície do pano contenha cera de abelha com uma consistência semelhante à graxa de sapato. Esfregue o pano na tábua de queijos e lustre até ficar liso. Deixe a cera de abelha secar antes de polir a placa para um brilho aromático e durável.

Método 3 de 4: Limpando e Armazenando Sua Tábua de Queijo

Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 9
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 9

Etapa 1. Limpe sua placa após cada uso

Use água quente e sabão para limpar a prancha, esfregando com uma escova de cerdas macias ou esponja. Enxágüe após a lavagem e seque com um pano limpo.

  • Para remover odores persistentes, esfregue sal marinho grosso ou bicarbonato de sódio na placa e deixe descansar por alguns minutos. Limpe o material e enxágue.
  • Esfregue uma fatia de limão na superfície da placa para remover o cheiro de cebola e alho em particular.
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha Etapa 10
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha Etapa 10

Etapa 2. Evite danificar sua tábua de queijos

O armazenamento incorreto é a maneira mais provável de danificar sua tábua de queijo. Para evitar isso, guarde a placa em algum lugar seco e coloque-a na vertical, sem nada pressionado contra qualquer um dos lados.

  • Ao limpar sua prancha, nunca deixe uma prancha de queijo de madeira submersa em água.
  • Além disso, nunca use uma escova de aço ou lã de aço para limpar uma tábua de queijo de madeira.
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 11
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 11

Etapa 3. Sanitize seu quadro regularmente

Existem algumas maneiras diferentes de higienizar sua placa. Talvez o mais popular, limpe o quadro com vinagre branco forte. Mantenha o vinagre em um borrifador e use-o para higienizar a placa após cada limpeza.

  • Se você estiver especialmente preocupado com a remoção de bactérias em potencial de sua placa, limpe-a com uma toalha de papel embebida em peróxido de hidrogênio a 3% depois de limpar a placa com vinagre.
  • Para obter uma solução sanitizante especialmente poderosa, misture alvejante de cloro líquido com vinagre na proporção de 1: 5. Deixe essa mistura de molho na parte superior da placa por alguns minutos, depois enxágue e seque a placa.

Método 4 de 4: Fazendo ou Selecionando uma Tábua de Queijo de Madeira

Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 12
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha, Etapa 12

Etapa 1. Faça uma tábua de queijo com formato personalizado

Você pode cortar a tábua de queijos que pretende queimar. Para fazer isso, você precisará de uma tábua de madeira não tratada, uma serra de vaivém e uma lixadeira potente, entre outros itens. Você começará desenhando a forma de sua tábua de queijo na prancha, evitando quaisquer nós na madeira.

Depois de cortar cuidadosamente a placa com uma serra de vaivém, lixe todas as bordas até ficarem lisas, de preferência com um material de grão 80 no início, e novamente com grão 220 extra fino

Etapa 13: Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha
Etapa 13: Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Lenha

Etapa 2. Compre uma tábua de queijos simples

Você pode querer comprar uma tábua de queijos simples e queimá-la com o desenho que desejar. Um fator a ter em conta é o tamanho e o peso da sua prancha. Pense em coisas como o espaço do balcão e os usos mais comuns do quadro para ajudar a tomar sua decisão.

Tábuas de queijo podem ser encontradas online e em lojas de materiais de cozinha

Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Madeira - Etapa 14
Faça uma Tábua de Queijo Queimado a Madeira - Etapa 14

Etapa 3. Selecione uma placa com veios de madeira de sua preferência

Outro fator que você pode querer considerar, especialmente porque você adicionará um design próprio com um gravador de madeira, é o padrão feito pela própria madeira. A placa natural também terá grão natural que muitas vezes é visível na superfície da placa.

Recomendado: