Se você costuma cozinhar carnes ou outros alimentos em uma grelha, é difícil evitar que a graxa e o óleo grudem nas grelhas. Usando suprimentos simples que você pode encontrar em casa - especificamente, papel alumínio, vinagre e bicarbonato de sódio - você pode limpar as grelhas da churrasqueira sem produtos químicos tóxicos ou esfregar sem parar, e garantir que sua churrasqueira seja uma superfície de cozimento limpa e segura.
Passos
Método 1 de 2: esfregar com folha de alumínio
Etapa 1. Misture partes iguais de vinagre branco e água
Adicione a solução resultante a um borrifador vazio e limpo. Enrosque bem a tampa e agite a garrafa para combinar os ingredientes.
Etapa 2. Pulverize a solução em suas grelhas
Primeiro, certifique-se de que sua churrasqueira esteja desligada e que as grelhas estejam frias o suficiente para serem tocadas com segurança. Use o borrifador para aplicar a mistura de vinagre e água nas grades da churrasqueira.
- Pulverize mais solução em pontos particularmente crostosos. Em seguida, dê um passo para trás e deixe as grelhas pulverizadas assentarem por 5 a 10 minutos.
- Isso permitirá que o ácido do vinagre corra o óleo e a graxa que grudam nas grelhas. Ele também mata quaisquer germes potencialmente nocivos deixados pela carne crua, deixando a superfície de cozimento mais limpa e segura.
Etapa 3. Amasse o papel alumínio em uma bola
Corte um pedaço grande de papel alumínio - cerca de 3 pés (0,91 m) de comprimento. Em seguida, amasse em suas mãos, criando um maço um pouco maior do que uma bola de softball.
Se você tiver uma escova para grelhar, pode usá-la em vez de uma bola de alumínio. No entanto, muitos usuários de churrasqueiras preferem usar papel alumínio porque é menos provável que arranhe as grelhas ou solte fios de metal potencialmente nocivos na churrasqueira
Etapa 4. Esfregue as grelhas embebidas com a bola de papel alumínio
Borrife um pouco da mistura extra de vinagre e água no papel alumínio e comece a limpar qualquer resíduo das grelhas.
- Qualquer óleo e graxa congelados devem se soltar facilmente após serem mergulhados em vinagre.
- Quando terminar de esfregar a superfície das grelhas, vire-as e esfregue a parte de trás também.
Etapa 5. Enxágue as grelhas limpas
Remova as grelhas da grelha e lave-as com água corrente para remover os últimos pedaços de resíduo. Seque-os com uma toalha ou deixe-os secar ao ar antes de recolocá-los.
Método 2 de 2: imersão em vinagre e bicarbonato de sódio
Etapa 1. Misture o bicarbonato de sódio e o vinagre
Em um saco de lixo grande o suficiente para conter todas as grelhas, misture duas xícaras de vinagre e uma xícara de bicarbonato de sódio.
- A mistura começará a espumar quase imediatamente. Remova as grelhas da grelha enquanto estão frias o suficiente para tocar e coloque-as por perto para colocá-las no saco o mais rápido possível.
- Tome cuidado para proteger seus olhos do vinagre - ele pode ser um irritante sério. Se qualquer espuma ou líquido espirrar em você, certifique-se de lavar bem a área afetada.
Etapa 2. Sele as grelhas no saco
Feche bem a parte superior da bolsa dando um nó ou, de preferência, usando um elástico forte. Em seguida, coloque o saco em uma área protegida (como uma garagem) e deixe as grelhas de molho durante a noite.
A imersão durante a noite é ideal para resíduos de grelha teimosos e crocantes que podem não amolecer em poucos minutos depois de borrifados apenas com vinagre. Se as grelhas de sua churrasqueira têm acúmulo significativo de óleo e graxa - ou se você simplesmente deseja reduzir a dificuldade de esfregá-las - considere molhar as grelhas durante a noite em vez de simplesmente borrifar e esfregar
Etapa 3. Remova as grades do saco
No dia seguinte, remova com cuidado as grelhas do saco de lixo e, em seguida, descarte o saco e qualquer líquido que possa sobrar.
Etapa 4. Enxágüe as grelhas com água
Usando uma pia grande ou uma mangueira, enxágue as grelhas, visando qualquer resíduo que ainda esteja visível.
O resíduo deve se soltar facilmente, mas se isso não acontecer, limpe-o com uma grande bola de papel alumínio amassado. Esfregar deve ser substancialmente mais fácil do que era antes de as grelhas ficarem de molho
DICA DE ESPECIALISTA
filip boksa
house cleaning professional filip boksa is the ceo and founder of king of maids, a u.s. based home cleaning service that helps clients with cleaning and organization.
filip boksa
house cleaning professional
if this doesn't work, you can also use goo gone's grill and grate cleaner
when the grill is turned off and cool to the touch, spray the cleaner directly onto the grill top. wait a few minutes and then wipe it off with a damp cloth. use a grill brush on more hardened buildup.
