Os fornos holandeses de ferro fundido esmaltado são um ótimo complemento para sua cozinha e podem permanecer em ótima forma por décadas com alguma limpeza regular e TLC. Alguns fornos holandeses esmaltados podem ser lavados na máquina de lavar louça, mas essas panelas também são muito fáceis de lavar à mão. Se você está lidando com manchas persistentes e queimadas, existem alguns remédios caseiros que você pode tentar limpar a gosma.
Passos
Método 1 de 2: Limpeza Geral
Etapa 1. Esfregue a parte externa da panela com pasta de bicarbonato de sódio e enxágue
Despeje algumas colheres de bicarbonato de sódio em uma tigela pequena e misture algumas gotas de água para fazer uma pasta. Espalhe a pasta sobre qualquer resíduo do lado de fora do forno holandês. Esfregue a pasta com uma esponja de náilon ou plástico e enxágue a superfície.
Não use palha de aço ou qualquer coisa de metal para limpar os resíduos, ou você pode danificar a panela
Etapa 2. Encha a panela com água quente, bicarbonato de sódio e um pouco de sabão líquido
Encha o seu forno holandês completamente com água quente. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa de US (29 g) de bicarbonato de sódio e um jato de sabão em pó. Misture o bicarbonato de sódio e o sabão na água até que quase todos se dissolvam.
Etapa 3. Deixe a mistura de molho em seu forno holandês por 15 minutos
Coloque uma tampa em cima da panela para reter o calor dentro. Em seguida, ajuste um cronômetro para 15 minutos e deixe o bicarbonato de sódio e o sabão fazerem sua mágica no interior do seu forno holandês.
Etapa 4. Jogue fora metade da água e raspe a gosma com uma espátula de plástico
Despeje metade da água e pegue uma espátula de plástico. Esfregue sobre as seções queimadas para raspar qualquer resíduo teimoso que esteja grudado nas laterais e no fundo da panela.
Não use nada de metal para raspar os resíduos de alimentos, ou você pode arranhar o acabamento
Etapa 5. Jogue fora a água restante e esfregue com água quente e sabão
Reabasteça o forno holandês com outro pequeno jato de sabão em pó, junto com um pouco de água quente. Pegue uma esponja de limpeza de plástico e concentre-se em qualquer resíduo que tenha ficado. Continue esfregando até limpar toda a comida velha.
Não se estresse se suas manchas e comida queimada não estiverem saindo imediatamente. Existem algumas opções disponíveis, que você pode encontrar na próxima seção
Etapa 6. Enxágue o forno holandês com água limpa e deixe-o secar completamente
Lave toda a espuma restante e coloque-a virada para baixo em um escorredor de pratos para que possa secar ao ar. Você também pode deixá-lo virado para baixo sobre uma toalha se não tiver muito espaço perto da pia.
Método 2 de 2: tratamentos para manchas
Etapa 1. Encha sua panela com água e leve para ferver
Coloque o forno holandês no fogão. Despeje em 1 US qt (0,95 L) de água. Coloque o fogão em fogo médio e deixe a água ferver por alguns minutos.
Etapa 2. Adicione o bicarbonato de sódio e deixe a mistura ferver por alguns minutos
Misture 2 colheres de sopa de US (29 g) de bicarbonato de sódio na panela até que a maior parte se dissolva. Dê à mistura alguns minutos para ferver e deixe de molho em fogo médio.
Passo 3. Raspe os alimentos queimados com uma colher de pau
Não toque no forno holandês diretamente - em vez disso, apenas use a colher para soltar qualquer crud extra na panela. Raspe suavemente para não bagunçar o acabamento do seu forno holandês. Em seguida, desligue o fogo.
Etapa 4. Enxágue bem a panela com água limpa e seque-a completamente
Jogue fora a água velha da pia e encha-a com água limpa para se livrar do bicarbonato de sódio e dos resíduos extras. Em seguida, seque o prato completamente com uma toalha limpa.
Etapa 5. Aplique uma pasta de bicarbonato de sódio e deixe-a durante a noite para manchas difíceis
Se ainda notar restos de comida presos no forno holandês, crie uma pasta com algumas colheres de bicarbonato de sódio e algumas gotas de água da torneira. Passe a pasta em todas as seções manchadas ao longo do fundo do vaso e deixe descansar durante a noite.
Etapa 6. Mergulhe uma panela em uma solução de alvejante se ainda estiver muito manchada
Misture 1 parte de água sanitária com 3 partes de água e encha o forno holandês. Deixe a solução de molho durante a noite e enxágue a panela com água limpa. Seque a panela com uma toalha limpa antes de guardá-la.
Se o seu forno holandês estiver muito manchado, pode ser necessário mais uma noite para ficar de molho
Pontas
- Qualquer coisa de madeira ou plástico é seguro para usar ao limpar seu forno holandês.
- Não se preocupe se o seu forno holandês parecer que está lascando - há apenas ferro fundido sob o revestimento de esmalte, que não é tóxico de forma alguma.
- Se você estiver tendo muitos problemas para remover manchas e resíduos da parte externa de seu forno holandês, trate-os no local com limpador de forno.
Avisos
- Sempre espere que o forno holandês esfrie antes de começar a lavá-lo. Dessa forma, você não vai se queimar.
- Não use nada de metal, como uma almofada de lã de aço, para limpar seu forno holandês. Isso pode danificar o esmalte.