As cebolas são mais fáceis de cultivar a partir de bulbos, mas é possível cultivá-las a partir de sementes. De certa forma, pode ser mais recompensador. Ao comprar sementes de cebola, planeje usá-las em 2 anos; quanto mais tempo as sementes de cebola permanecem, menos probabilidade de germinar. Depois que as cebolas brotarem, você pode começar a usá-las como cebolinha e cebolinha, ou pode esperar até que amadureçam e colha-as como bulbos.
Passos
Parte 1 de 3: plantando as sementes
Etapa 1. Escolha o tipo certo de semente para sua zona de cultivo
Existem três categorias diferentes de cebolas: dia curto, dia longo e dia neutro. Essas categorias são baseadas na robustez da planta e na zona de cultivo em que você vive. Se você escolher o tipo errado de cebola para a sua área, poderá não obter uma safra muito bem-sucedida.
- Se você mora na Zona 7 e mais quente, escolha cebolas de dias curtos, como Red Burgundy, Red Creole e Vidalia.
- Se você mora na Zona 6 e mais fria, escolha cebolas de dias longos, como: Alisa Craig, Copra e White Sweet Spanish (14-16 horas).
- Você pode cultivar cebolas neutras para o dia, como Cabernet e Candy, em qualquer zona de cultivo (12-14 horas).
- Existem ferramentas online que você pode usar para ajudá-lo a descobrir sua zona. Verifique um mapa da zona de resistência de plantas para saber sua área.
Etapa 2. Planeje começar as sementes de cebola dentro de casa, 8 a 10 semanas antes da última data de geada
Isso dará às mudas uma vantagem inicial. Isso permitirá que germinem em mudas saudáveis antes de você transplantá-las para fora.
Etapa 3. Encha um recipiente raso com uma mistura inicial de sementes umedecida
O recipiente deve ter cerca de 4 polegadas (10,16 centímetros) de profundidade e ter alguns orifícios de drenagem. Pode ter qualquer formato ou tamanho que você desejar.
Etapa 4. Plante as sementes de acordo com o rótulo do pacote de sementes
Se você não tiver mais o pacote de sementes, comece espalhando as sementes sobre o solo úmido. Pulverize-os levemente com água e, em seguida, cubra-os com uma camada de 1/8 polegada (0,32 centímetros) de espessura de mistura de sementes. Bata suavemente no solo com a mão quando terminar.
Etapa 5. Mantenha as sementes aquecidas e úmidas até que germinem
Cubra as sementes com uma cúpula de umidade ou cubra as sementes com mistura inicial e plástico. Mantenha-os em algum lugar aquecido, cerca de 70 a 75 ° F (21 a 24 ° C). Se estiver muito frio onde você mora, coloque os recipientes em uma esteira térmica. Espere ver as mudas surgirem após 7 a 10 dias.
Etapa 6. Limite a umidade e o calor quando as mudas germinarem
Retire a cúpula de umidade ou tampa de plástico e mova as sementes para um local mais fresco. Mantenha o solo úmido e lembre-se de fertilizá-lo. O melhor tipo de fertilizante é a emulsão de peixe diluída ou o chá composto.
Parte 2 de 3: Transplante de Mudas
Etapa 1. Endureça as mudas por 4 semanas antes de transplantá-las para fora
Comece a endurecê-los 4 semanas antes da última data de geada. Durante este tempo, introduza lentamente as mudas para o exterior. Comece colocando-os do lado de fora em um local protegido por várias horas, depois traga-os de volta para dentro pelo resto do dia. Aumente a exposição ao ar livre aos poucos, todos os dias, até que você possa deixá-los do lado de fora durante a noite.
- O processo de endurecimento ajudará as mudas a se acostumarem com temperaturas mais frias, diminuição do sol e menos irrigação.
- O transplante das mudas fora de casa imediatamente as colocará em estado de choque e poderá matá-las.
Etapa 2. Espere até que as mudas tenham pelo menos 10,16 centímetros de altura
Isso garantirá que as plantas jovens sejam fortes o suficiente para tolerar o ambiente externo.
Etapa 3. Prepare um solo rico em fósforo e bem drenado em um local que receba pelo menos 6 horas de luz solar
Espalhe uma camada de 1½ polegada (3,81 centímetros) de fertilizante 5-10-5 sobre o solo. Misture o fertilizante no solo a uma profundidade de cerca de 20,32 centímetros. Certifique-se de que o solo é macio e sem coágulos.
- Se puder, tente adicionar algum material orgânico ao solo, como esterco apodrecido ou composto destinado à jardinagem.
- Se você não puder obter fertilizante 5-10-5, tente encontrar algo que seja rico em fósforo.
Etapa 4. Plante as mudas com pelo menos 7,62 centímetros de distância uma da outra
Consulte a embalagem em que as sementes vieram; isso vai dizer a que distância as sementes devem ser espaçadas. Se você perdeu a embalagem, separe as mudas de 3 a 4 polegadas (7,62 a 10,16 centímetros).
Use um garfo para abrir um buraco na terra, coloque a muda no buraco e empurre a terra de volta
Etapa 5. Regue as mudas
Depois de transplantadas as mudas, dê-lhes água suficiente para umedecer o solo.
Parte 3 de 3: Cultivo e colheita de cebolas
Etapa 1. Regue as cebolas com freqüência e nunca as deixe secar
Considere adicionar um pouco de nitrogênio à água para manter as cebolas saudáveis. Você só precisa fazer isso até meados de julho, no entanto.
Etapa 2. Afaste o solo dos bulbos para expor os topos à medida que amadurecem
As folhas não são a única parte da cebola que sai do solo; as lâmpadas também. Se os bulbos não estiverem se desenvolvendo no solo, você pode remover um pouco do solo deles, de forma que apenas as raízes e a parte inferior do bulbo fiquem no solo. Isso ajudará as lâmpadas a secar mais rápido.
Etapa 3. Colha os bulbos
Comece a colheita quando os bulbos tiverem 2 a 3 polegadas (5,08 a 7,62 centímetros) de diâmetro. Dobre as plantas no chão para evitar o apodrecimento dos bulbos (pescoço rosa). Dê aos bulbos 5 a 6 dias para secarem e ficarem marrons.
Isso também irá acelerar o processo de secagem dos bulbos
Etapa 4. Apare as folhas até 1 a 2 polegadas (2,54 a 5,08 centímetros)
Se você planeja trançar as cebolas em uma corda, como o alho, pode deixar as folhas por mais tempo.
Etapa 5. Retire as lâmpadas do solo
Assim que a camada externa da casca do bulbo da cebola secar, ela estará pronta para ser colhida. Coloque os bulbos em um recipiente, como uma caixa, saco ou carrinho de mão para armazenar as cebolas colhidas. Certifique-se de que o recipiente esteja quente, seco, escuro e bem ventilado.
Etapa 6. Cure as cebolas longe da luz solar direta, em um lugar quente, seco e com boa circulação de ar
Espalhe as lâmpadas em uma tela para fornecer ampla circulação. Deixe-os curar em um galpão ou garagem. Uma varanda que não recebe muita luz solar também funciona.
Se você curar as cebolas sob a luz direta do sol, a casca vai amolecer e convidar as bactérias. Se você curá-los em um lugar úmido e úmido, eles podem começar a apodrecer
Etapa 7. Armazene as cebolas curadas em um local seco e fresco com boa circulação de ar
Se você não estiver entrelaçando suas cebolas e pendurando-as, você precisará armazená-las adequadamente em um saco ou caixa. Você pode armazená-los como quiser, desde que sejam mantidos em local fresco e seco. Uma boa circulação de ar é obrigatória. Aqui estão algumas maneiras populares de armazenar cebolas.
- Guarde as cebolas em um saco de cebolas e pendure-o.
- Armazene as cebolas em uma caixa rasa. Use jornal para manter as lâmpadas separadas.
- Armazene as cebolas em meias de náilon. Dê um nó na meia entre cada lâmpada. Pendure a meia. Quando você quiser obter uma cebola, basta cortar abaixo ou acima de um nó.
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Pontas
- As cebolas requerem muita água, mas muita água também pode prejudicá-las. Certifique-se de que o solo está bem drenado e que a água não fica parada ou parada.
- Corte as folhas da cebola e use-as como cebolinha ou cebolinha.
- Use suas sementes de cebola dentro de 1 a 2 anos após comprá-las.
