O feijão é uma ótima planta para os jardineiros iniciantes crescerem, pois são muito fáceis de plantar, manter e colher. O feijão tem o valor agregado de ser altamente nutritivo, dando a você ainda mais motivos para adicioná-lo ao seu jardim. Quer você decida por feijão com casca ou feijão, o processo é fácil e você colherá os benefícios de sua colheita no outono.
Passos
Parte 1 de 4: Escolhendo Seus Feijões
Etapa 1. Aprenda os dois tipos diferentes de feijão
Em geral, existem dois tipos gerais de feijão: feijão com casca e feijão-vagem. Ambos os tipos podem crescer tanto no estilo pólo quanto no arbusto, mas são os frutos do feijão que os tornam únicos. Os feijões com casca são removidos principalmente de suas vagens para serem comidos e são consumidos frescos ou secos para guardar para mais tarde. Os feijões-verdes são consumidos dentro da vagem e só são comidos frescos (não secos para uso posterior). Você pode cultivar vários estilos desses grãos diretamente adjacentes uns aos outros, porque os pés de feijão são autopolinizadores e não contaminam uns aos outros.
- Os feijões de casca populares incluem feijão preto, feijão fava, feijão-fradinho, feijão-de-bico e feijão-roxo.
- Os feijões-vagem populares incluem o feijão-vagem (verde), o feijão azuki, o feijão-mungo, o feijão-espargos e o feijão-vermelho.
Etapa 2. Considere o cultivo de uma variedade de feijão verde
Os feijões-pólvora são um tipo de feijão com vinha e devem ser apoiados com uma treliça ou um poste. As vagens crescem em média de 1,5 a 1,8 m de altura e podem crescer tanto com casca quanto com vagem. Os grãos de feijão geralmente prosperam em temperaturas mais frias do verão, tão baixas quanto 50 ° F (10 ° C) no verão. Nos EUA, eles prosperam nos estados do norte.
Você pode usar qualquer sistema de suporte (treliça, poste, cerca, caramanchão, etc.) que desejar para as vagens
Etapa 3. Considere o cultivo de uma variedade de feijão-do-mato
O feijão-bravo é um tipo de feijão que cresce fora de um arbusto e não precisa de treliça ou mastro para se sustentar. Geralmente, os feijões do mato crescem melhor em ambientes quentes com temperaturas de verão atingindo acima de 100 ° F (38 ° C). Nos EUA, eles prosperam nos estados do sul. O feijão-bravo deve ser plantado em fileiras largas, exigindo muito mais espaço do que o feijão-verde.
Uma variedade de feijões do mato chamados 'meio-corredores' é um híbrido de arbusto / poste e pode exigir algum suporte ou colocação perto de uma cerca para estabilização
Parte 2 de 4: Preparação para o plantio
Etapa 1. Escolha o terreno do seu jardim
O feijão é uma planta flexível, capaz de crescer tanto no sol quanto na sombra. Quando possível, escolha um canteiro de jardim com luz solar total ou parcial. Como as vagens crescem principalmente para cima, você só precisa de um pequeno espaço para elas. Os feijões crescem para fora, o que significa que requerem muito mais espaço; escolha uma parcela de 2–3 pés (0,6–0,9 m) de largura e do comprimento que desejar (para o número total de grãos que deseja plantar).
Etapa 2. Saiba quando plantar
O feijão deve ser plantado após a última geada, normalmente nos meses de primavera de março e abril. Plantar muito cedo na estação fará com que as sementes congelem e morram, enquanto o plantio muito tarde pode não dar a elas tempo suficiente para amadurecer para uma colheita no outono. Verifique com sua extensão agrícola local para descobrir a melhor época de plantio para sua área.
Etapa 3. Saiba como plantar
O feijão é uma das poucas plantas que não devem ser plantadas como mudas dentro de casa ou transplantadas para o seu jardim. Isso ocorre porque eles têm uma estrutura de raiz delicada que é facilmente danificada e pode não sobreviver à transferência. Como resultado, você deve semear suas sementes diretamente no solo na primavera.
Etapa 4. Prepare seu solo
O feijão cresce melhor em solo com boa drenagem e muitos nutrientes. Para preparar seu solo, misture um composto de jardim e solo de jardinagem em sua horta. Use uma enxada para arar o solo completamente e quebrar todos os pedaços parecidos com argila. Incorporar o composto ao solo ajudará a fornecer muitos nutrientes para ajudar o feijão a crescer.
Os feijões são fixadores de nitrogênio, o que significa que eles podem puxar o nitrogênio do ar e adicionar fertilidade ao solo. Eles fazem isso em simbiose com bactérias. Se você não cultivou feijão anteriormente em sua parcela, considere adicionar um inoculante bacteriano. Você pode polvilhar suas sementes com ele ou adicionar um pouco a cada buraco ao plantar
Etapa 5. Configure sua treliça
Se você estiver plantando feijão, precisará colocar sua treliça no solo antes de plantar o feijão. Coloque a treliça, estaca ou poste na área exata que você planeja plantar. À medida que os grãos crescem, eles se enrolam naturalmente em torno da estrutura para suporte. Cave um buraco fundo o suficiente para estabilizar a treliça / poste, caso haja mau tempo ou ventos fortes.
Parte 3 de 4: plantando seu feijão
Etapa 1. Cave um buraco
Os feijões em pólvora devem ser plantados de forma que haja uma semente por cova, e cada semente esteja a pelo menos 7,6 cm de distância da seguinte. O feijão-bravo deve ser plantado de forma que haja uma semente por cova, e cada semente esteja a pelo menos 2 polegadas (5,1 cm) de distância da seguinte. O buraco deve ter 1 polegada de profundidade.
Lembre-se de que os feijões do mato precisam de mais espaço entre as plantas do que os feijões, pois os feijões crescem verticalmente
Etapa 2. Coloque as sementes
Coloque cuidadosamente uma semente em cada buraco que você cavou; pode ser tentador colocar várias sementes de uma vez, mas isso fará com que as mudas competam por espaço e nutrientes à medida que crescem, e possivelmente resultará na morte da planta. Cubra cada semente com 1–2 polegadas (2,5–5,1 cm) do solo do seu jardim.
Etapa 3. Regue suas sementes regularmente
Imediatamente após o plantio, dê bastante água às suas sementes para auxiliar na germinação. Após o plantio, você deve continuar a regar as sementes uma vez a cada 2-3 dias, para que o solo esteja sempre úmido. No entanto, evite regar demais, pois muita água (deixando poças ou poças na camada superficial do solo) fará com que as sementes apodreçam.
Etapa 4. Coloque uma camada de cobertura morta depois que as sementes germinarem
Mulch é uma ferramenta incrivelmente útil para novos jardineiros. Feito de árvores, folhas ou palha, o mulch é uma camada de galhos de plantas triturados que você coloca sobre a camada superficial do solo em seu jardim. Isso bloqueia as ervas daninhas e retém a umidade, duas coisas boas para as novas plantas. Espalhe uma camada de cobertura morta de 2,5 cm de espessura sobre o solo do jardim depois que as sementes crescerem vários centímetros.
Etapa 5. Fertilize seu jardim a cada quatro semanas
O fertilizante adiciona nutrientes ao solo do jardim, ajudando a aumentar o crescimento dos grãos e a colheita geral. Os fertilizantes são feitos de uma combinação de três ingredientes principais: nitrogênio, fósforo e potássio. O feijão produz naturalmente muito nitrogênio, o que significa que você deve procurar um fertilizante que tenha baixo teor de nitrogênio (como uma mistura 5-20-20). Peça ajuda ao seu trabalhador de viveiro local para escolher um fertilizante para seus grãos, se você tiver dúvidas.
Não adicione fertilizante de nitrogênio ao solo se você adicionou uma bactéria fixadora de nitrogênio. A bactéria ajudará as plantas a fazerem as suas próprias
Parte 4 de 4: Colhendo seus grãos
Etapa 1. Colha os grãos de feijão antes que as formas dos grãos apareçam
Se você quiser comer seus grãos frescos, deve colhê-los quando os frutos estiverem grandes e cheios. As vagens ainda não devem apresentar a forma dos grãos, porque nessa fase já começaram a secar. Colha os frutos quebrando-os no topo; não os rasgue, pois isso pode danificar a planta e impedir que novos frutos brotem.
Se você colher no momento certo, seus pés de feijão podem continuar a produzir novos frutos por várias semanas
Etapa 2. Seque o feijão na planta
Se você quiser secar os grãos com casca para uso posterior, o processo é fácil: deixe os grãos na planta até que estejam completamente secos. Esse processo geralmente leva de 1 a 2 meses após atingir o pico de maturação. Você pode dizer quando os grãos estão totalmente secos e prontos para armazenamento, pois eles vão chocalhar dentro das vagens.
Etapa 3. Congele os grãos para uso posterior
Os grãos frescos podem ser congelados e usados mais tarde, se você não os quiser frescos, mas não quiser secá-los. Basta colocá-los em um recipiente hermético e colocá-los no freezer. Eles permanecerão bons por 6-9 meses após serem inicialmente colocados no freezer; descongele-os, deixando-os atingir a temperatura ambiente.
