Ano novo, novo você? Talvez você esteja apenas procurando perder alguns quilos a mais para sua saúde. A dieta e os exercícios podem ajudá-lo a perder peso de forma saudável. Mas o modo como você prepara seus alimentos pode ter um grande impacto em sua capacidade de perder peso. Medir as porções e a capacidade de preparar alimentos rapidamente pode ajudá-lo a atingir sua meta de perda de peso. Mas você pode não ter certeza de quais tipos de gadgets obter. Você pode escolher aparelhos de cozinha que estimulem a perda de peso, selecionando aqueles que tornam o preparo e o serviço mais fáceis.
Passos
Parte 1 de 3: Selecionando gadgets de preparação de alimentos
Etapa 1. Invista em um liquidificador de imersão
Líquidos como sopas e vitaminas são uma ótima maneira de perder peso. Eles podem enchê-lo de frutas e vegetais saudáveis. Uma das melhores ferramentas para fazer sopas, smoothies e molhos cremosos de baixa caloria é um liquidificador de imersão portátil. Isso não só pode tornar a preparação mais fácil, mas também pode ajudá-lo a preparar uma refeição rapidamente se estiver faminto. Procure os seguintes elementos ao escolher seu liquidificador de imersão:
- Botões fáceis de apertar e segurar
- Limpeza fácil
- Punho de borracha ergonômico
- Recipiente de mistura
- garantia
Etapa 2. Use um descascador de legumes
Não importa se você está evitando carboidratos ou apenas quer uma pequena porção de queijo, um descascador de vegetais pode ser uma das maiores armas para perder peso. Seu descascador deve ter lâminas afiadas e capacidade de lidar com o formato de qualquer alimento sem entupir ou perder a borda.
- Compre um descascador com cabo de borracha ergonômico. Você pode obter um descascador giratório tradicional ou uma versão em forma de Y.
- Use o descascador para fazer “macarrão” de abobrinha ou berinjela ou mesmo para enrolar queijo e chocolate para porções finas de 10 calorias.
Etapa 3. Pegue um zester ou ralador
Muitas pessoas que estão tentando perder peso temem que alimentos mais saudáveis possam perder o sabor. No entanto, usar um ralador de queijo ou zester pode ajudar a adicionar um toque de sabor sem adicionar muitas calorias.
- Obtenha um ralador ou zester com grade extrafina. Combine com suas colheres de medição 1 colher de sopa de lima, limão, queijo ou outro alimento para aumentar o sabor de suas refeições.
- Fatias de vegetais são outro ótimo gadget para ter em sua cozinha.
Etapa 4. Compre um conjunto de colheres-medida de boa qualidade
Você pode pensar que colheres de medida são apenas para adicionar líquidos ou temperos às receitas. Mas colheres de medida também são úteis para polvilhar uma pequena porção de alimentos como nozes, açúcar ou outras coberturas em pratos preparados. Eles podem ajudá-lo a controlar o tamanho das porções para perder peso.
Procure colheres de medida que permitem "mergulhar e varrer". Você deve ser capaz de usar uma lâmina plana para varrer o aro para uma medição mais precisa. Evite colheres com saliências ou depressões no cabo, que podem prejudicar sua capacidade de obter uma quantidade precisa
Etapa 5. Retire e cozinhe com precisão com xícaras de medição
Como colheres-medida, você pode usar copos-medida para ajudar na perda de peso. Você pode gostar de avaliar as quantidades ao cozinhar ou assar. No entanto, a melhor maneira de garantir que você não esteja recebendo muitas calorias é usando xícaras de medição de aço inoxidável de calibre pesado aninhadas. Além de cozinhar, você também pode usá-los como uma forma de medir porções exatas de comida.
Etapa 6. Faça porções individuais com uma forma de muffin
Esqueça os muffins. Use sua forma de muffin para fazer porções de tamanho individual. Pegue uma forma de muffin antiaderente com 12 xícaras, que permite saber o tamanho de cada porção. As latas de muffin também são uma ótima maneira de preparar as refeições com antecedência, caso você esteja em apuros. Os alimentos que você pode cozinhar em uma lata de muffin incluem:
- Xícaras de hash brown
- Fritadas de brócolis
- Ovos escalfados
- Picadas de aveia e oxicoco
- Spanakopita
- Mini lasanha
- Copos de iogurte congelado
Etapa 7. Considere um vaporizador vegetariano
Comer vegetais é uma ótima maneira de promover a perda de peso. Mas muitos métodos de preparação, como fervura, podem sugar nutrientes vitais dos vegetais. Conseguir um vaporizador de vegetais pode promover sua perda de peso, fornecendo vegetais vibrantes que ainda estão cheios de nutrientes.
- Invista em um vaporizador eletrônico, se quiser. Você também pode comprar uma cesta simples e barata ou um vaporizador de metal para colocar em panelas e frigideiras.
- Use copos medidores para adicionar caldo ou caldo como seu líquido fumegante.
Parte 2 de 3: Obtendo gadgets para ajudar na prestação de serviços
Etapa 1. Use pratos menores
O controle da parcela é uma parte fundamental para perder peso. Usar pratos maiores pode fazer você comer demais. Em vez disso, faça suas refeições em pratos e tigelas menores. Um prato pequeno e cheio leva seu cérebro a pensar que você está recebendo uma porção maior do que se tivesse uma porção do mesmo tamanho em um prato maior. Invista em pratos brancos, que também podem induzi-lo a comer menos. Alguns tamanhos de pratos que podem ajudá-lo a perder peso incluem:
- Pratos de salada de 20 cm
- 8-12 onças de sopa / tigelas de salada
- Copos altos e finos
- Pequenas tigelas e colheres
- Canecas de 8 a 10 onças para bebidas quentes
Etapa 2. Compre colheres de servir em porções específicas
Se você não estiver usando copos medidores para servir um tamanho de porção específico, você também pode obter utensílios de servir em tamanhos pré-medidos. Isso pode tornar mais fácil servir a quantidade correta de comida para perda de peso.
Lembre-se de que, além de servir colheres, você também pode obter gadgets, como conchas, em tamanhos específicos. Uma concha de ½ xícara pode ajudá-lo a descobrir facilmente quantas calorias você está obtendo em uma porção, sem exagerar no tamanho da porção. Por exemplo, 2 conchas de sopa de ervilha, que tem 1 xícara, contém 180 calorias
Etapa 3. Pesar seus alimentos com uma balança de cozinha
Algumas coisas que você faz podem exigir a pesagem de seus alimentos. Conseguir uma balança de cozinha pode ajudá-lo a obter o tamanho certo das porções e a cortar calorias. Também pode ajudá-lo a aprender a observar o tamanho das porções em restaurantes. Uma balança de cozinha digital é sua melhor escolha para obter os pesos mais precisos dos alimentos.
Reconheça que uma balança digital pode ajudá-lo a evitar o aumento de calorias. A diferença entre uma batata de 6 onças e 7½ onças é de 30 calorias. Se você adicionar esta e outras pequenas quantidades ao longo do dia, pode cortar 500 ou mais calorias
Parte 3 de 3: perdendo peso de maneira saudável
Etapa 1. Consulte seu médico
Manter um peso saudável é importante para o seu bem-estar geral. Antes de fazer mudanças na dieta ou iniciar qualquer programa de condicionamento físico, converse com seu médico para garantir que sejam seguros para você. Algumas mudanças na dieta ou atividades podem não ser apropriadas para você.
Informe ao seu médico que você gostaria de perder peso com mudanças na dieta e exercícios. Pergunte ao seu médico quais alimentos são melhores e quais atividades são seguras para você
Etapa 2. Consulte um nutricionista registrado
Comer alimentos saudáveis e observar sua dieta é a maneira mais eficaz de ajudá-lo a perder peso. Isso é especialmente verdadeiro se você usar seu dispositivo de cozinha junto com escolhas alimentares sensatas. Encontrar um nutricionista registrado pode informá-lo sobre dieta e nutrição para ajudá-lo a perder peso. Um nutricionista também pode ajudá-lo a fazer escolhas alimentares sensatas para garantir que você obtenha vitaminas e nutrientes suficientes para sua saúde.
- Diga ao nutricionista quais são seus objetivos. Isso pode incluir perder peso, fazer escolhas alimentares saudáveis e preparar refeições nutritivas.
- Peça ao seu médico ou profissional de saúde para recomendar um nutricionista registrado. Você também pode encontrar nutricionistas em sua área local.
Etapa 3. Tenha uma dieta adequada
Comer alimentos saudáveis como parte de uma dieta sensata é parte da perda de peso. Descobrir quais nutrientes você precisa e quais alimentos os contêm pode ajudá-lo a fazer escolhas sensatas para cozinhar e em restaurantes. Escolha alimentos dos cinco grupos de alimentos em cada refeição e certifique-se de variar suas escolhas em cada refeição para otimizar a contagem de nutrientes e seu potencial de perda de peso. Faça suas escolhas entre os cinco grupos de alimentos e obtenha a quantidade recomendada de porções por dia:
- Coma 1-1,5 xícaras de frutas todos os dias. Framboesas, laranjas, mirtilos, maçãs ou cerejas são boas escolhas.
- Coma 2,5-3 xícaras de vegetais todos os dias. Misture as coisas com brócolis, espinafre, batata doce, pimentão e tomate.
- Coma 5-8 onças de grãos todos os dias. Pelo menos metade dos grãos diários deve ser integral. Isso inclui alimentos como arroz integral, quinua ou massa e pão de trigo integral.
- Coma 5-6,5 onças de proteína todos os dias. Opte por carnes magras, como porco ou frango, ovos, feijão cozido ou nozes.
- Coma 2-3 xícaras de laticínios todos os dias. Alimentos como iogurte, queijo, leite e até mesmo sorvete podem ajudá-lo a obter seus laticínios diários.
Etapa 4. Planeje suas refeições
Elaborar um plano alimentar semanal pode ajudá-lo a fazer escolhas alimentares sensatas e a perder peso. Também pode ajudar a garantir que você obtenha nutrientes suficientes para promover sua saúde e bem-estar geral. perda. Por exemplo, certifique-se de ter um café da manhã saudável para começar cada dia da melhor forma. Embale o seu almoço tão frequentemente quanto possível ou escolha saladas e outros pratos leves, se você sair. Certifique-se de que sua refeição da noite seja leve e repleta de nutrientes.
- Evite pratos processados com alto teor de gordura e calorias nas refeições planejadas e sempre que comer fora. Isso também pode ajudar a mantê-lo no caminho certo.
- Dirija bombas de calorias claras, como bufês, cestas de pão, alimentos fritos ou pratos em molhos pesados, como espaguete à carbonara.
- Certifique-se de que seu plano inclua muitas saladas, vegetais cozidos no vapor e carnes magras. Coma frutas inteiras como sobremesa ou lanche.
Etapa 5. Faça atividade física regular
Exercícios cardiovasculares regulares de baixo impacto e intensidade moderada podem ajudá-lo a perder peso, especialmente quando combinados com uma dieta adequada. Converse com seu médico para iniciar qualquer atividade física ou programa de exercícios.
- Faça atividades que você goste. Isso pode tornar mais fácil fazer exercícios. Vá caminhar, nadar, caminhar, correr, remar, andar de bicicleta ou usar uma máquina elíptica para sua atividade. Atividades divertidas como mergulho, caiaque ou até mesmo pular em uma pequena cama elástica também são tipos de exercícios.
- Faça pelo menos 30 minutos de atividade física moderada todos ou quase todos os dias da semana. Divida as sessões em três blocos de 10 minutos se você não for capaz de se mover por 30 minutos consecutivos.
- Considere tentar exercícios de treinamento de força de corpo inteiro. O aumento da massa muscular estimula o seu metabolismo, pode ajudá-lo a perder peso.
- Tente um treinamento de força de baixo impacto, como ioga ou Pilates, se você não for capaz de levantar pesos.
